Le chef est très humain. Nous avions réservé pour le déjeuner mais arrivés au restaurant toutes les tables étaient occupées. En guise de compensation nous avons été invités pour le dîner. Tout était succulent. Le Chef est très proche de ses clients et sort régulièrement de cuisine pour s'assurer que tout se passe pour le mieux en salle. Nous avons passé un super moment. Nous recommandons sans hésiter et nous reviendrons. La belle attention nous a touché. Merci !
Nous sommes venus pour le déjeuner, et nous avons beaucoup apprécié le repas et le service ! Le chef est même venu en personne nous demander si tout se passait bien ! Bon rapport qualité/prix et belle terrasse pour profiter des beaux jours ! Je recommande a 100% !
Déco classique mais sophistiquée, ambiance feutrée, le repas s'est déroulé de façon fluide. Les plats sont plein de saveurs et la présentation magnifiques. A faire et à refaire :)
C’est toujours une magnifique soirée qui s’annonce quand on va dans ce restaurant. Une cuisine raffinée, innovante, magnifiquement présentée et évidemment délicieuse. Merci!
Découverte aujourd'hui avec mon mari grâce à la box cadeau du Capu offert par notre fille.
Le décor et l'accueil sont top.
Nous avons eu le menu plaisir.
L'amuse bouche et l'entrée était très bonne,mon mari a pris le velouté d'artichauts et moi le saumon en gravlax et sorbet yuzu.
En plat le veau basse température et pour moi les ravioles bouillon corsé. Pour ma part le bouillon manquait de "corsé" et les ravioles de garnitures...
En dessert il a pris un tatin revisité et moi le dessert fraise rhubarbe.les 2 étaient bon mais manquait cruellement de sucre et de goût...
C'est dommage de finir sur cette note qui pour moi est une des plus importante...
Je reste un peu sur ma fin mais c'est un lieu à découvrir.
Merci aux serveurs qui étaient professionnels et agréables.
Sublime repas. Le velouté d'artichaut et œuf parfait, un délice. Les plats sont faits de produits frais, locaux. Une présentation qui sublime les ingrédients. Nos papilles sont impressionnées. Le tout dans un très beau cadre, calme et la gentillesse et repartie du personnel fait que nous avons passé une charmante soirée. Le chef est venu en salle Réserver dès maintenant.
Excellent moment. A tout point de vue. Accueil convivial, professionnalisme du service, sourire naturel, tant pour Madame que Damien et Melvin, l’humour partagé en plus. Bravo au chef et sa brigade pour les assiettes, excellentes et très joliment présentées. Les carottes confites, une tuerie. Un seul bémol, les ravioles de légumes assez peu goûteuses et sans grand intérêt à mon humble avis.
Une suggestion, une volaille à la carte ?
Pour finir une super découverte, le blanc de Moselle Pappoli Villa.
Merci à tous, nous reviendrons avec grand plaisir.
Très bon restaurant de Nancy. Dans une très belle ambiance, nous avons passé un bon moment. Chaque plat, un délice. Très bon accueil.
Nous venons d'y manger à nouveau ce midi. Service toujours impeccable. Très agréable de découvrir des vins de notre régions.
Marie-Charlotte EDWARDS
+5
Très beau cadre . Accueil irréprochable. Les serveurs sont aux petits soins et connaissent parfaitement leur carte .
Et la cuisine .... une merveille !! Des mets fins et délicats et surtout de saison !
En 42 ans d existence je n ai jamais aussi bien mangé !!
Cerise sur le gâteau, le Chef qui vient saluer chaque table ...
Je m attendais à une addition qui me laisserais en pls et bien pas du tout !
Excellent rapport qualité prix !!
Merci pour cette merveilleuse soirée, je reviendrai c est certain !
Woah !! Nous avons déjeuné le menu classe-croute, c’était une vraie belle surprise !
Tout était délicieux, le service a été parfait et tout cela pour 23 euros par personne 🤩
Bravo !
Très bel endroit, cadre accueillant et service d’excellente qualité. Repas également très savoureux et très bien présentés. À faire !
Pas de demi étoile possible donc ça sera 4 étoiles (même si j'aurais préféré un 4,5).
Très joli restaurant, la décoration est soignée. Petite salle donc presque intimiste par rapport à d'autres établissements.
L'accueil est chaleureux et attentionné. La carte donne envie, rapport qualité prix correct. Les plats sont bien présentés et bien exécutés.
Le seul bémol à noter sont les fautes de service et l'attente pour prendre la commande (absence de produits à la carte pas annoncé avant de prendre la commande, donc on s'en rend compte au moment du choix dommage, oubli de l'apéritif). Ces erreurs ont été bien gérées par le serveur mais quand on rentre dans ce restaurant on s'attend à un sans faute.
Petit bémol aussi au niveau des desserts au citron qui (pour ma part) manquent vraiment de l'acidité et goût du citron.
Sinon tout le reste est parfait, adresse à essayer, vraiment. une très belle expérience du début à la fin.
Un petit coin de paradis gastronomique.
Si vous voulez passer un moment agréable et dîner divinement bien, cet endroit est fait pour vous.
L’endroit est chaleureux, comme le personnel.
De plus les plats y sont savoureux, et la carte régulièrement changée.
Bref, toujours un plaisir de venir!
Un grand merci aux équipes et au chef!
La famille ROUSSEL
Une très bonne cuisine, mais un service très tres lent. Je reste mitigé sur le rapport qualité prix si je compare à des restaurants de cette gamme.
Un restaurant de renommé sur nancy donc à faire pour un évènement ( Un anniversaire)sur RDV .L'accueil sympa Un cadre agréable.
Pour l apéritif un classique champagne pour madame et vin rouge gamay pour moi
Sur conseil de notre serveur les deux excellent
Velouté de Homard, Tuile éphémère, Crème de Lavande• entrée
Filet de Daurade, Crème de Céleri, Perles de Légumes, Beurre blanc•
Assiette de fromage de chez marchand
Entrée et plat accompagné d un vin blanc de Moselle le tout excellent
Un chef qui est à l'écoute de la clientèle avec un petit mot de sympathie.
Une équipe à la hauteur avec une connaissance de tout les plats
Pour moi à refaire
De passage à NANCY nous nous sommes arrêtés au Capu ce jour et avons été accueillis par une équipe chaleureuse. L'ambiance feutrée et mets raffinés, surprenants et excellents, nous ont permis de passer un moment très agréable. Nous recommandons vivement cet endroi magnifique.
Bel établissement, très bon accueil, serveurs accueillants souriants classe et très pro. Belles assiettes bien présentées beau à l'oeil excellentes gustativement. Merci au chef de venir en début et fin de service. Une belle adresse à découvrir.
Venue la semaine passée, j’ai été servi par Clémentine, agréable, souriante. Donnes de bon conseils pour le vin et est passionnée par son travail.
La cuisine est top, l’ambiance du restaurant est chaleureuse
Je recommande
An error has occurred! Please try again in a few minutes