Le Restaurant menù, Nanterre

Le Restaurant Nanterre - Menu

LES INCONTOURNABLES

Le Burger de boeuf du bistrot

Compotée d'oignon - Cheddar - Frites - Mesclun

15.89 €

Tartare de boeuf Charolais

Frites - Mesclun

15.69 €

Salade Caesar XXL

Romaine - Poulet grillé - Oeuf poché - Bacon - Parmesan

15.5 €

Club sandwich

Poulet - Oeuf - Tomate - Frites - Mesclun

14 €

Entrecôte sauce Béarnaise

Frites - Mesclun

21 €

LES ENTRÉES

Saumon

Gravlax - Crème Wasabi

9.5 €

Oeuf Cocotte

Crème de cèpes - Brisures de foie gras

8 €

Avocado Toast

Avocat - Oeuf poché - Parmesan - Tomates confies - Coppa

8.5 €

Salade Gourmande

Gésiers et magrets de canard - Brisures de foie gras

9 €

Salade Caesar

Poulet rôti /parmesan /croutons /bacon

9 €

Velouté

Butternut - Éclats de châtaignes

7.5 €

Entrée du jour

Selon les inspirations du Chef Sebastien GUILHEN

7 €

LES PLATS

Daurade en filet

Petits légumes de saison

18.89 €

Dos de Cabillaud à l'unilatéral

Purée de pomme de terre comme à la maison

19 €

Épaule d'agneau braisée

Jus au romarin - Carottes fondantes

18.89 €

Confit de canard

Pommes Salardaises

18.5 €

Assiette végétale

Carottes - Haricots verts - Courgettes - Betteraves

15.5 €

Plat du jour

Selon les inspirations du Chef Sebastien GUILHEN

16 €

LES DESSERTS

Brioche façon Pain perdu

Compotée de poires - Glace au nougat

8 €

Crème brûlée

Vanille - Bourbon

7.5 €

Carpaccio

Ananas - Glace coco

8 €

Crumble

Pomme - Rhubarbe - Glace au yaourt

7 €

Tarte

Chocolat - Sorbet expresso

8 €

Fromages

Sainte Maure Cendré - Reblochon - Comté

6.8 €

Café Tentation

Crème brûlée - Moelleux chocolat - Fruits coupés

8 €

Dessert du jour

Selon les inspirations du Chef Sebastien GUILHEN

7 €