Commentaires Les Chants D'avril

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Julien Fontaine
+5
Un restaurant qui ne paie pas de mine de l'extérieur mais où le service et la restauration sont excellentissimes ! Un menu surprise le midi, et quelle belle surprise, le tout pour un rapport qualité-prix au top. A noter qu'ils vous demandes vos restrictions alimentaires et vos goûts avant de vous servir. Également un lieu où l'on peut boire du bon vin, sur les bons conseils du personnel de service qui les connaît bien.
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Pauline
+5
On m'avait promis un moment inoubliable si je réservais là bas, c'était au-delà de mes espérances ! Accueil chaleureux, dégustation mystère surprenante et goûteuse plat après plat, je reviendrai avec plaisir !
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Beno Foto (Benofoto)
+5
Excellente découverte, cela fait longtemps que je n'avais pas été surpris de la sorte en terme de saveurs. Menu du jour de saison. De très bon produits, des contrastes de saveurs, quantité correctes,... Ravis de cette découverte. La terrasse est très appréciable si beau temps.
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bénédicte patissier
+5
Une très belle rencontre avec des restaurateurs passionnés et passionnants...un réel plaisir pour le palais...et cerise sur le gâteau servi par une médaillée d'or en sommellerie meilleure apprentie de France 🥰🥰🥰
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Carine Avrilleux
+5
Très belle découverte. La présentation, les saveurs, le menu mystère, tout nous a plu. Délicieux et un super accueil convivial.
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Lilas CHAMPOT
+5
Une très belle découverte du menu surprise. Adapté en avance si vous êtes végétarien ou allergique. Tout était savoureux, pas déçue on découvre des goûts et saveurs qui changent de nos choix habituels.
4
Maïm Garnier
+4
J'adore le menu surprise qui est toujours aussi bon pour les papilles que beau à regarder. Un régal et toujours aussi bon (je suis déjà venue il y a plusieurs années).
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Christian Augugliaro
+5
L'exercice du menu surprise est à double tranchant, plats et vin. Le chef prend des risques mais on est doublement récompensé par le résultat ! C'est bon, très bon même, dans le détail. Ambiance bistro, service souriant.
5
Emilie Nérot
+5
Un restaurant bistronomique aux prestations impeccables. Le chef s'adapte volontiers aux demandes végétariennes et prend le soin de créer une véritable assiette (et non une addition d'accompagnements). Le résultat est absolument impeccable : œuf parfait basse température et sa crémeuse de potimarron, risotto de pâtes petit plomb, comté, champignons et mâche nantaise, crème au chocolat et sa glace maison à la figue, crumble et coulis d’ananas frais. Le service est très professionnel également et les vins délicieux. Je propose une revue plus détaillée du restaurant sur mon blog Nantes Végétal.
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valentin MARMION
+5
Je suis venu manger un soir, ambiance chaleureuse et agréable où l'on s'y sent cosy. Le concept du mystère est surprenant et les vins mystères sont une aubaine pour découvrir et se laisser surprendre. (accords mets et vins originaux avec une prédominance de vins locaux). Pour ce qui est des plats aucune faute, justesse des goûts et des cuissons ; la cuisine est franche de goûts et de surprises tout comme le chef. (petite mention spéciale pour l'entrée avec la royale de foie gras et les ris d'agneau). Merci je recommande.
5
Stephane KOCHER
+5
Le concept du restaurant est intéressant, un menu mystère unique pour tout le monde chaque jour. Nous y sommes passés sans savoir mais une fois la surprise passée on s'est régalé. La cuisine est 100% maison et ça se sent, un véritable régal (même les cookies servis avec le café sont fait maison). Les plats qu'on a eu ce jour étaient originaux et sortaient un peu des sentiers battus. Le côté mystère fait que l'on mange des choses que l'on n'aurait pas forcément osé commander soit même. Le cadre est lui aussi original, on se croirait presque revenu dans le temps (décor rétro), un peu plus et on est dans une épicerie des années 50. Pour finir le service est sympathique et efficace. À tester !
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Hugues Bousseau
+5
Petit resto à l’ambiance bistro et très cosy. Concept du menu mystère est appréciable et ajoute un soupçon de surprise à ce moment de convivialité. Plats très qualitatifs. Je recommande la bière locale. Service et accueil au rendez-vous. Une très belle découverte.
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Sabrina Lcnf
+5
Un établissement à découvrir sans hésiter Très bel accueil et service Le menu mystère tout juste succulent et le vin proposé un pur délice.
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Sebastien Dubreil
+5
Une excellente expérience ! Christophe aime son métier et ça se goûte. Le service est impeccable, l'ambiance sympa et les papilles en redemandent. À ne pas manquer dans votre parcours nantais.
5
Mirano
+5
Une soirée très agréable en famille dans une ambiance très calme et posée. Le personnel est vraiment agréable, vous pouvez facilement discuter avec eux. Ils auraient également pas mal de choses à dire sur le contenu de leur plat et leurs vins. Au niveau hygiène, rien à redire, tout était niquel. La décoration est très agréable, on s'y sent à l'aise. Mon seul reproche (et encore, si l'on peut vraiment appeler ça un reproche) serait le siège qui n'est pas très confortable après plusieurs minutes d'assise. La qualité de la nourriture est époustouflante. Le chef y met beaucoup du sien et on le ressent. C'est un grand oui pour moi !
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Gilles POMELLE
+4
Assez déroutant de ne pas savoir ce que vous allez manger ni boire mais j'aime bien le concept et les plats présentés étaient très bons et le poisson délicieusement cuit.
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Anne Laure
+5
Un vieux bistrot nantais très sympa, un accueil très agréable et une cuisine incroyable avec un menu surprise absolument délicieux à un prix plus que correct. Une super découverte :-)
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Théo Barbe
+5
Tout était parfait !! Excellente nourriture et atmosphère. Le concept de menu mystère est très réussi
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