Curry House menù, Nantes

Curry House Nantes - Menu

Entrées

Assortiment de Pakoras

Beignets de légumes, accompagnés de chutney de tamarin et de coriandre

5.5 €

Samoussa aux légumes

Feuilletés croustillants farcis aux légumes

5.5 €

Amritsari Tikka

Succulents morceaux de poulet marinés et cuits dans un four tandoor à la façon Amritsari

6 €

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet marinée dans des épices, grillée au tandoor

8 €

Raita Nature

Crudités de légumes frais au yaourt.

4.5 €

Salade Indienne aux gambas

Gambas marinées servies sur son nid de verdure

6.5 €

Daal Soupe

Lentilles cuisinées aux tomates et épices douces

5.5 €

Tikka de poisson

Filets de poisson en marinade de fenugrec et citron, grillés au tandoor

7.9 €

Assiette du Maharajah

Tikkas au Poulet, aux Gambas, au bœuf et assortiment de pakoras, (pour deux)

11.9 €

PLATS

Poulet Balti

Curry de poulet à la sauce coco, garam masala à la façon du nord de l’Inde

12.5 €

Poulet Cheetinad

Originaire de la région de Pudukottai cuit avec des pommes de terre

12.9 €

Butter chicken

Spécialité du Kundapur région du Mangalore, c’est un poulet grillé puis mijoté en sauce à base de crème et de beurre

13.5 €

Poulet Korma

Poulet cuit dans une sauce à base de crème, d’épices délicates et liées à la noix de cajou

13.5 €

Poulet Tikka Massala

Filets de poulet cuits au tandoor puis revenus dans une sauce onctueuse à base de tomates fraiches

13.5 €

Poulet Saag Chandighari

Spécialité de la ville bâtie par Le Corbusier à base d’épinards finement relevés

12.9 €

Curry de Gambas Royales Mangalore

Gambas cuites dans du lait de coco et accompagnées de poivrons, Origine : Mangalore dans le Sud de l’Inde

13.9 €

Agneau saag Srinagar

Curry de gigot d’agneau aux épinards, mélange d’épices et de coriandre originaires du Cachemire

14.9 €

Agneau beigan Hyderabadi

Agneau cuisiné aux épices à la façon de Hyderabad avec une fondue d’aubergines cuites longuement dans une sauce crémeuse et parfumée

14.9 €

Agneau Roghan josh

Originaire du Cachemire c’est un curry aux tomates fraiches et au yaourt

14.9 €

Bœuf Malabar

Origine : De la région du Kérala, dans le Sud de l’Inde, connue pour ses épices variées (à ne pas confondre avec une certaine confiserie française).

12.9 €

Bœuf vindaloo

Curry de bœuf et pommes de terre, originaire du Punjab

13.5 €

PLATS VÉGÉTARIENS

Baingan Bhurta

Fondue d’aubergines aux aromates et herbes fraiches

11.9 €

Matar Panir

Fromage indien maison accompagné de tendre petits pois

10.9 €

Aloo Mutter

Curry de légumes (petits pois, poivrons, tomates et pommes de terre) préparés à la crème de coco

10.9 €

Saag Aloo

Légumes cuits avec une sauce aux épinards

10.9 €

Khumb Matar masala

Plat du nord de l’Inde, style Moghlai, à base de champignons et de petits pois

10.9 €

ACCOMPAGNEMENTS

Naan au fromage

Pain à la farine cuit dans le four tandoor et farci avant cuisson de fromage

3.5 €

Naan Nature

Pain à la farine de blé cuit dans le four tandoor

2 €

Naan à l’Ail

Naan incrusté d’ail frais

3.5 €

Kulcha

Naan farci à la purée de pommes de terre et de petits pois

3 €

Paratha aux oignons

Galette d’oignon panifiée et cuite à la poêle

2 €

Riz Pilaf du Cachemire

Riz agrémenté de fruits secs

3.5 €

DESSERTS

Kheer

4.9 €

Lassi Mangue

4.9 €

Lassi Rose

4.9 €

Gulab jamun

5.5 €

BOISSONS

Jus d’orange

2.9 €

Jus de mangue

2.9 €

Jus d’ananas

2.9 €

Coca cola

2.9 €

Orangina

2.9 €

Schweppes Tonic

3.5 €

San Pellegrino

1L

3.5 €

Perrier

75cl

3.5 €

Bière

Kingfisher

(La Bière Indienne)

4 €

VINS

Costiéres de Nimes

(Château Beaubois) Bio Vins Rouge

18.9 €

Vin Argentine Tamari

Vins Rouge

20.9 €

Côtes du Rhône

(Domaine lafond roc epine) Bio Vins Rouge

21.9 €

Fitou

(L'espirit de Montmal) Vins Rouge

21.9 €

Anjou Rouge

(Château de passavant) Bio Vins Rouge

22.9 €

VDP de l'Hérault

(la fruit défendu) Bio Vins Rouge

20.9 €

Vin de pays d'Oc

(Domaine le Nouveau Monde) Rose

17.9 €

Costiéres de Nimes

(Château Beaubois) Bio Rose

18.9 €

Côtes de Provence

(Mélopée de Gavoty) Rose

18.9 €

Chardonnay Val de Loire

(Grand Braquet) Blanc

19.9 €

Mascadet Sévre & Maine sur lie

( Clos de la Claretiére, Vieilles Vignes) Blanc

19.9 €

Champagne Thibault de Villejames

36.9 €

Champagne Mumme

49 €