Restaurant Oceania menù, Nantes
Restaurant Oceania Nantes - Menu
Entrée
Tartare de saumon et saint jacques
13 €
Crumble d'aubergine et tomate confit et piment d’Espelette
8 €
Salade d’automne au canard fumée, poire et noisette, dés de fromage bleu
11 €
Plat
Filet de bar rôti légumes d'hiver et sa crème au thym
19 €
Tartare de Boeuf Charolais coupe au couteau et préparé au Guéridon
18 €
Noix de Saint Jacques à la plancha accompagnement et sauce au choix
20 €
Dessert
Crumble mangue ananas parfum coco
7 €
Sablée Breton compoté de poire poché et sauce caramel
7 €
crème brûlée au biscuit spéculoos
7 €