Le Père Louis menù, Neuilly-Plaisance

Le Père Louis Neuilly-Plaisance - Menu

Les Ardoises à Partager

Ardoise Rustique

19 €

Ardoise Terre & Mer

20 €

Ardoise Mixte

17 €

Ardoise Fromagère

17 €

Ardoise de Charcuterie

17 €

Les Entrées

Poireau Vinaigrette Façon Mimosa

9 €

Salade Croquante de Maquereau Fumé au poivre

9 €

Ballotine de Haricots Verts au Lard, Crème de Cèpes & Huile de Truffe

11 €

Truite Gravlax Maison

14 €

Foie Gras Mi-cuit Maison

16 €

Cassolette d'escargots au Beurre Persillé

15 €

Les Salades Gourmandes

Salade au Jambon Serrano

16 €

Salade de Truite Gravlax

17 €

Salade de Brie Rôtie au Miel & Noix

15 €

Les Pâtes

Les Ravioles du Royan (Label Rouge), Léger Bouillon de Volaille Crémé

14 €

Les Raviolis aux Cèpes & Ricotta, Sauce Crémeuse aux Cèpes

16 €

Du Côté des Fourneaux

Poisson du Moment, Légumes

21 €

Suprême de Poulet marinées au Satay, déglacées au Lait de Coco, Risotto

19 €

Cocotte de Caille farcie au Raisins Marinés au Cognac & Riz

21 €

Choucroute Maison

24 €

Burger Du Moment, Potatoes Maison

18 €

L'Entrecôte Grillée, Os à Moelle, Grenailles Persillées, Sauce Béarnaise Maison

28 €

Côte de Bœuf pour Deux (≈1.1Kg*), Salade, Pommes Grenailles, Sauce Béarnaise

70 €

Les Fromages

Faisselle à la Crème Liquide ou au Miel

6 €

Faisselle de « Louis » (Sel, Poivre, Ciboulette, Huile d’Olive à la truffe)

7 €

Assiette de Fromages

8 €

Les Desserts

Choux Pralinés

12 €

Poire Poché au Vin Rouge &Coulis de Chocolat

8 €

Pomme en Robe Automnale & Caramel Beurre Salé

9 €

Crème Brulée

7 €

Le Café Surprise

9 €

Le Baba au Vieux Rhum façon « Père Louis »

11 €

Mi-Cuit au Chocolat et sa Boule de Glace

11 €

Les Glaces & Sorbets ( Trois Parfums Au Choix)

7 €

Boissons

Bouteille d'eau

5 €

Demi-bouteille d'eau

3 €

Café

2 €