La Petite Folie menù, Neuilly-sur-Seine
La Petite Folie Neuilly-sur-Seine - Menu
Nos Entrées
Saumon Gravlax mariné à l'Aneth. Sauce à la Moutarde Douce.
19 €
Velouté de Butternut aux Châtaignes torréfiées et Jambon de Parme.
17 €
Salade tiède de Haddock et Pommes de Terre \"Roseval\"aux échalotes. Vinaigrette citronnée..
19 €
Chair de Tourteau aux Agrumes et Crème d'Avocat. Gressin feuilleté au Curry et graines de Sésame.
23 €
Blinis tiède au Saumon, Crème acidulée au Caviar Français Baeri.
25 €
Oeuf Parfait Bio en Cocotte de Champignons à la crème.
19 €
Carpaccio de Noix de Coquilles St Jacques à la Mangue, Gingembre et Coriandre.
23 €
Nos Plats
Pavé de Cabillaud rôti sauce aux épices et Légumes sautés au Curry.
27 €
Risotto aux Légumes croquants et Champignons. Crème de Courgette.
24 €
Filet de Rascasse poêlé, Beurre Blanc au Citron confit et embeurrée de Chou vert.
27 €
Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, Beurre Persillade et Epinards frais sautés à cru.
35 €
Boeuf Bourguignon traditionnel, Champignons, Lardons et Oignons Grelots. La Purée de Pommes de Terre.
27 €
Pigeonneau rôti au jus corsé. La \"Pomme Anna\".
48 €
Sole Meunière au Citron confit. La Purée en souvenir de Joël.
42 €
Notre sélection de fromages et Nos Desserts
Notre sélection de fromages affinés de la Fromagerie Bavouzet
13 €
Baba au rhum ambré, crème à la vanille Bourbon.
11 €
Tarte feuilletée à la Poire et crème d'Amande, Caramel à l'Eau de Vie..
11 €
Mousse au chocolat de Saint Domingue aux éclats de noisettes torréfées.
11 €
Crème Brûlée a la graine de Vanille
11 €
Café ou thé gourmand.
11 €
Millefeuille, crème à la Vanille Bourbon.
11 €
Blanc Manger à l'Ananas confit et Caramel aux Fruits de la Passion.
11 €
Boissons
Bouteille d'eau
10 €
Demi-bouteille d'eau
6 €
Café
4 €