Le Prom' menù, Nice

Le Prom' Nice - Menu

Les Entrées

Soupe de poissons de roche, rouille et croutons aillés

14 €

Terrine de queue de bœuf, condiments, pain de campagne et bouquet de roquette

13 €

Tartare de Saumon, Mangue et Avocat Légèrement Épicé

15 €

Vitello tonnato\t\t

14 €

Petits farcis Niçois 4 Pièces

12 €

Petits farcis Niçois 6 Pièces

18 €

Les Salades

Salade Niçoise

17 €

Salade César au poulet pané panko\t\t

18 €

Salade de Poulpe à la provençale

18 €

Les Viandes

Escalope de veau sauce forestière, tagliatelles fraiches\t\t

21 €

Brochettes d'aiguillette de poulet mariné au saté, nouilles chinoises aux légumes\t\t

19 €

Tartare de Boeuf Préparé Par Nos Soins, Frites

18 €

Entrecôte grillée, sauce béarnaise, frites

26 €

Pluma de porc piperade au piment d’espelette, purée maison

20 €

Les Poissons

Gambas sautéés au curry, riz aux fruits secs\t\t

24 €

Fish & chips sauce tartare et mesclun

18 €

Loup entier a la plancha , fine ratatouille\t\t

26 €

Filet de Saint Pierre rôti à la vierge, puree maison\t\t

19 €

Grand Aioli\t\t

20 €

Les Pâtes & Risotto

Penne au saumon, crème légère\t\t

17 €

Penne aux artichauts poivrade, crème de parmesan\t\t

16 €

Linguini À La Carbonara

16 €

Risotto aux fruits de mer et gambas\t\t

20 €

Les Desserts

Tarte citron\t\t

7 €

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

7 €

Tarte poire chocolat façon crumble, boule de glace vanille\t\t

7 €

Cheesecake traditionnel\t\t

7 €

Crème Caramel

7 €

Mousse au chocolat légère\t\t

6 €

Café Gourmand

8 €

Glaces ou Sorbets - 2 Boules

4 €

Glaces ou Sorbets - 3 Boules

5 €

Assiette de Fromages

8 €