Le Transsiberien menù, Nice

Le Transsiberien Nice - Menu

Forret

OLADIA (BLINI) CAVIAR ROUGE (OEUFS DE SAUMON) AVEC SON VERRE DE VODKA

14 €

Salade Olivier (pommes de terre, carottes, poulet, petit pois, oeuf, mayonnaise)

9 €

Pirojski (petits patés de viande et choux, oignon)

6 €

Hovedret

MAGRET CANARD SAUCE GOUDGOFF AU MIEL POMMES DE TERRE DOUCES CONFITES OU LOTTE SAUCE RAIFORT

18 €

Pelmini (raviolli de boeuf avec une créme fraiche smetana)

12 €

Goloubtsi (chou farci avec du boeuf, oignon, avec la créme fraiche smetana)

16 €

Dessert

VATROUCHKA AVEC SA COUPE DE PETILLANT DE CRIMEE

6 €

Kacha de Gouriev (gâteau de semoule avec des amandes pilées et des fruits au sirop)

5 €

Vareniki aux fruits rouges (ravioli aux cerises)

5 €