Planet Sushi menù, Nice

Planet Sushi Nice - Menu

Plateaux

Planet Sushi saumon

10 Sushi saumon

17.8 €

Planet Business

6 California saumon, 4 sushi saumon, 2 sushi thon et 6 maki thon

19 €

Planet saumon cheese

6 Fresh roll cheese, 4 sushi saumon cheese et 6 california saumon fumé cheese

19 €

California mix

6 California thon cuit, 6 california green et 6 california saumon

16.1 €

Planet mix (15 pièces)

2 Sushi saumon, 3 freshroll cheese, 4 sashimi saumon et 6 california thon cuit

16.1 €

Planet fresh (18 pièces)

6 Fresh roll avocat, 6 flocon saumon cheese et 6 makislim veggie

15.5 €

Yaki création

3 Brochettes au choix, 3 california saumon, 3 makislim chicken satay, 3 california chicken caesar, 3 freshroll cheese et un riz nature offert.

19.6 €

Yaki maxi 5 brochettes

14.4 €

Yaki Maxi 8

8 Brochettes au choix

20.1 €

Lovebox

Lovebox dégustation

2 Sushi saumon avocat, 2 sushi crevette, 2 sushi thon, 4 sushi saumon, 6 flocon saumon cheese, 6 makislim saumon, 6 maki concombre cheese, 6 california caesar. 2 Salades de chou et 2 boissons au choix

40.3 €

Lovebox premium

2 Sushi gravlax, 2 sushi saumon cheese, 6 freshroll cheese, 6 honeymoon, 6 greenroll thon, 6 california smoky, 8 tiger. 2 salades de chou et 2 boissons au choix

50 €

Partybox

Partybox dégustation

2 Sushi saumon cheese, 2 sushi saumon avocat, 4 sushi crevette, 4 sushi saumon, 6 freshroll tataki, 6 california saumon avocat, 6 Makislim Caesar, 6 greenroll veggie et 8 dragon

63.3 €

Partybox premium

2 Sushi tartare de saumon, 2 sushi tartare de crevette, 3 sushi thon, 3 sushi saumon gravlax, 6 frenchy roll, 6 tokyo roll, 6 freshroll gravlax, 6 crispy poulet, 8 tiger et 8 red dragon

69 €

Accompagnements

Salade edamame

Fèves de soja et pâte de miso

4.6 €

Salade de chou

Chou blanc, vinaigre de riz, huile de tournesol, sucre, moutarde, sésame. Allergène : moutarde et sésame

3.3 €

Salade chou / saumon

5.6 €

Riz nature

Riz rond cuit

3 €

Riz vinaigré

Riz, sucre, vinaigre de riz, eau et vinaigre d'alcool

3.3 €

Salade Osaka

Salade d'algues, piment rouge, champignons noirs, sésame. Allergène : sésame

5.3 €

Salade Ikasansai

Salade de calamars, champignons noirs, gingembre mariné, pousses de bambou, sauce soja et sésame

5.6 €

Soupe miso

Miso, tofu, champignons, algues, ciboulette, poudre hondashi. Allergènes : soja, poisson et lait

3.3 €

Soupe miso détox

Bouillon miso, tofu, poireau, crème de yuzu, coriandre et menthe

4 €

Yakitori

Brochette boulette de poulet au satay

2 Pièces. Brochettes de boulettes de poulet, poireau, gingembre au satay. (Contient : œuf, blé, soja, sésame, crustacé et cacahuète)

6.1 €

Brochette boulette de poulet

2 Pièces. Brochettes de boulettes de poulet, poireau, gingembre, oignon. (Contient : œuf, blé et soja)

6 €

Brochette poulet citronnelle

2 Pièces. Brochettes de cuisse de poulet à la citronnelle. (Contient : œuf, blé et soja)

6.1 €

Brochette poulet

2 Pièces. Brochettes de cuisse de poulet à la sauce teriyaki. (Contient : blé et soja)

6 €

Brochette bœuf fromage

2 Pièces. Brochettes de bœuf au Gouda. (Contient : lait)

6 €

Brochette saumon

2 Pièces. Brochettes de saumon à la sauce teriyaki. (Contient : poisson, blé et soja)

6 €

Ramen

Ramen poulet

Bouillon de soja aromatisé, pâtes de blé, poireau, carotte, poivrons, champignons émincés, poivrons rouges, poulet tempura en lamelles, épices shichimi, sauce mango, sauce yuzu, ail. Allergènes : blé, œuf, lactose, soja, blé, poisson et sésame

13.8 €

Ramen crevette

Bouillon au soja, pâtes de blé, crevettes, carottes, poireau, champignons, poivrons rouges et fèves d'édamamé

13.8 €

Ramen détox

Bouillon de miso, vermicelles de soja, gyoza veggie, tofu, crème de yuzu, coriandre et menthe

13.8 €

Tempura

Gyoza poulet (4 pièces)

Légumes : chou, oignon, ail, farine de blé, poulet, chapelure, sauce soja, huile de sésame, gingembre. Allergènes : blé, soja et sésame.

7.1 €

Gyoza veggie

7.1 €

Fingers de poulet

7.1 €

Crevette tempura

7.1 €

Poulet karaage

4 Pièces : poulet, huile de soja, farine de blé, farine de riz, sauce soja, gingembre, vinaigre de riz, ail, sucre épices. Allergènes : soja et blé

7.1 €

Sushi

Sushi saumon

2 Pièces : saumon et riz vinaigré. Allergène : saumon

4.5 €

Sushi tataki

4.8 €

Sushi avocat saumon

Riz vinaigré, saumon, avocat

4.8 €

Sushi saumon cheese

2 Pièces : saumon, cream cheese, riz vinaigré. Allergène : saumon et lait

4.8 €

Sushi dorade

5.1 €

Sushi thon

2 Pièces : thon et riz vinaigré. Allergène : thon

4.9 €

Sushi crevette

2 Pièces : crevette et riz vinaigré. Allergène : crevette

5.1 €

Sushi saumon braisé

Saumon braisé, Riz vinaigré

4.8 €

Maki

Maki saumon avocat

5.4 €

Maki thon

6 Pièces, thon, riz vinaigré et algue nori

5.4 €

Maki saumon

6 Pièces : saumon, riz vinaigré et algue nori. Allergène : saumon

5.1 €

Maki saumon cheese

6 Pièces : saumon, cream cheese, riz vinaigré et algue nori. Allergènes: saumon et lait

5.4 €

Maki concombre

6 Pièces : concombre, riz vinaigré, algue nori et sésame. Allergène : sésame

4.5 €

Maki avocat

6 Pièces : avocat, riz vinaigré, algue nori et sésame. Allergène : sésame

4.5 €

Maki avocat cheese

6 Pièces : avocat, cream cheese, riz vinaigré, algue nori, sésame. Allergènes : lait et sésame

4.8 €

Maki avocat crevette

6 Pièces : crevette, avocat, riz vinaigré, algue nori, sésame. Allergènes : crevette et sésame

5.3 €

Maki concombre cheese

6 Pièces : concombre, cream cheese, riz vinaigré, algue nori. Allergènes : lait et sésame

4.8 €

California

California Caesar

9.8 €

California smoky

5.6 €

Mexican

6 Pièces, poulet en panure tempura, riz vinaigré, tomate, poivron, avocat, cheddar, oignon frit, sauce épicée. Allergènes : œuf, blé, soja, poisson et lait

8.6 €

Honey moon

6.8 €

California saumon

Saumon, avocat, concombre, riz vinaigré, algue nori, sésame.

5.6 €

California thon cuit

6 Pièces : thon cuit "cream cheese, jus de citron, sauce soja", avocat, concombre, sésame, algue nori, riz vinaigré. Allergènes : thon, lait, sulfites, soja, blé et sésame

5.6 €

California poulet

5.6 €

California frenchy

8.6 €

California spicy crevette

6 Pièces : crevette, avocat, concombre, sauce spicy mayo, tobiko, riz vinaigré, sésame noir et algue nori

7.5 €

California green

Épinard, concombre, avocat, cream cheese, riz vinaigré et sésames noir

5.2 €

Signatures

Dragon

6 Pièces : crevette tempura, asperge, avocat, tobiko, sauce spicy mayo, riz vinaigré, algue nori. Allergènes : crevette, blé, œuf, soja, poisson et moutarde

11.4 €

Tiger

6 Pièces : crevette tempura, saumon tataki épicé, sauce teryiaki, épices shichimi, avocat, cream cheese, riz vinaigré, algue nori. Allergènes : crevette, blé, œuf, soja, saumon, sésame et lait

11.4 €

Red Dragon

8 Pièces : riz vinaigré, thon mariné à l'huile de sésame, sauce soja, saumon, avocat, mayonnaise pimentée, sésame, tobiko et algue nori. (Contient : moutarde, œuf, sulfites, blé)

12.5 €

JB Tempura

12.1 €

Crispy mango

6 Pièces : riz vinaigré, crevette tempura, oignon frit, kiwi, mangue fraîche, sauce mango et algue nori. (Contient : blé)

7.7 €

Crispy poulet

6 Pièces : riz vinaigré, poulet tempura, avocat, tomate, oignon frit, tonkatsu (sauce aigre douce aux fruits et légumes), algue nori. (Contient : œuf, blé, lait, soja)

7.7 €

Crispy saumon

6 Pièces : iz vinaigré, saumon, oignon frit, avocat, concombre, mayonnaise pimentée, huile sésame et algue nori. (Contient : moutarde, œuf)

7.7 €

Japan beef

6 Pièces : carpaccio de bœuf, courgette râpée, cream cheese aux 4 poivres, sauce soja, sésame doré et ciboulette

9.8 €

JB Spicy

6 Pièces : avocat, poulet émincé, cheddar sauce épicée, riz vinaigré, algue nori et panure tempura

11.4 €

Green rolls

Makislim saumon

6 Pièces : saumon, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, sauce spicy mayo, riz vinaigré et feuille de riz. Allergènes : saumon, poisson, soja, blé, œuf et moutarde

7.1 €

Makislim Caesar

6 Pièces : poulet mayonnaise, roquette, basilic, parmesan, concombre, tomate, sauce Caesar, riz vinaigré et feuille de riz. Allergènes : céleri, lait, œuf, moutarde, blé, soja, sulfites et poisson

7.1 €

Makislim crevette

6 Pièces : crevette, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, sauce spicy mayo, riz vinaigré et feuille de riz. Allergènes : crevette, poisson, soja, blé, œuf et moutarde

8.1 €

Makislim crevette tempura

6 Pièces : crevette tempura, salade, concombre, avocat, coriandre, menthe, masago, sauce spicy mayo, riz vinaigré et feuille de riz. Allergènes : crevette, blé, œuf, soja, poisson et moutarde

8.1 €

Makislim chicken

Poulet tempura, salade, concombre, avocat, tomate, coriandre, menthe Spicy mayo, riz vinaigré, feuille de riz.

7.1 €

Makislim veggie

6 Pièces, salade, concombre, avocat, carotte, tomate, coriandre, menthe, riz vinaigré et feuille de riz

6.4 €

Makiroquette saumon cheese

6 Pièces : saumon, roquette, cream cheese, sauce ponzu. Allergènes : saumon, lait, soja et blé

9.8 €

Makiroquette saumon avocat

6 Pièces : saumon, roquette, avocat, saumon ponzu. Allergènes : saumon, soja et blé

9.4 €

Greenroll thon

6 Pièces, thon, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre, mayonnaise, riz vinaigré, algue nori. Allergènes : thon, œuf et moutarde

6.7 €

Greenroll saumon

6 Pièces : saumon, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre, mayonnaise, riz vinaigré, et algue nori. Allergènes : saumon, œuf et moutarde

6.1 €

Greenroll crevette tempura

6 Pièces : crevette tempura, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre, mayonnaise, riz vinaigré, algue nori. Allergènes : crevette, blé, œuf, soja et moutarde

6.7 €

Greenroll veggie x2

6 Pièces : carotte, avocat, concombre, aneth, ciboulette, coriandre, cream cheese, riz vinaigré, algue nori. Allergène : lait

5.6 €

Avocado saumon fumé cheese

6 Pièces : saumon fumé, avocat et cream cheese

8.3 €

Avocado top saumon

8.3 €

Freshroll

Fresh cheese

Saumon, cream cheese et riz vinaigré

7.2 €

Fresh concombre

Saumon, cream cheese, concombre, riz vinaigré et ésame

7.2 €

Fresh saumon fumé

Saumon, saumon fumé, cream cheese et riz vinaigré

7.6 €

Fresh california

Saumon, cream cheese, avocat, concombre et riz vinaigré

7.6 €

Fresh avocat

Saumon, cream cheese, avocat, riz vinaigré et sésame

7.2 €

Fresh tataki

Saumon, épices shichimi, riz vinaigré, cream cheese et sauce teriyaki

7.2 €

Fresh tataki avocat

Saumon, épices shichimi, riz vinaigré, cream cheese, avocat et sauce teriyaki

7.6 €

Tobiko thon

7.6 €

Tobiko saumon

7.2 €

Flocon saumon cheese

6 Pièces : saumon, cream cheese et riz vinaigré. Allergènes : saumon et lait

5.1 €

Flocon thon cuit

6 Pièces : thon cuit, cream cheese, jus de citron, sauce soja, sésame, riz vinaigré. Allergènes : thon, lait, sulfites, soja, blé, et sésame

5.1 €

Flocon poulet avocat

5.1 €

Sashimi

Sashimi saumon x16

Tranches de saumon

16.1 €

Sashimi saumon x8

Tranches de saumon

8.6 €

Sashimi dorade x16

17.3 €

Sashimi dorade x8

Tranches de dorade

9.2 €

Sashimi thon x16

18.4 €

Sashimi thon x8

9.8 €

Sashimi mix x16

18.4 €

Sashimi mix x8

Tranches de saumon, thon et dorade

9.8 €

Tataki saumon x16

Tranches de saumon, sauce teriyaki et épices shichimi

17.3 €

Tataki saumon x8

Tranches de saumon, sauce teriyaki et épices shichimi

9.2 €

Tataki thon x16

Tranches de thon, sauce teriyaki et épices shichimi

19.4 €

Tataki thon x8

Tranches de thon, sauce teriyaki et épices shichimi

10.4 €

Sashimi saumon mariné x16

17.3 €

Sashimi saumon mariné x8

Tranches de saumon marinées à la sauce soja aromatisé aux agrumes, épices et ciboulette

9.2 €

Sashimi thon mariné x16

19.6 €

Sashimi thon mariné x8

Tranches de thon marinées à la sauce soja aromatisé aux agrumes, épices et ciboulette

10.4 €

Bowls

Chirashi saumon

16 Sashimi saumon et riz vinaigré. Allergène : saumon

17.3 €

Poke bowl

Saumon mariné à l'huile de sésame, sauce soja, mangue, concombre, avocat, tomate, radis rose, édamamé, vinaigrette soja, wasabi, condiment algues, sésame et riz vinaigré

17.2 €

Chirashi thon

16 Sashimi thon et riz vinaigré. Allergène : thon

19.6 €

Chirashi marinade thaï

Dés de saumon, thon, daurade, poivron, oignon rouge, coriandre, sauce Yuzu, épices shichimi, sur un lit de riz vinaigré

18.4 €

Chirashi cheesy tataki

16 Sashimi de saumon tataki, cream cheese, épices shichimi, riz vinaigré, sauce soja sucrée. Allergènes : saumon, sésame, lait, soja et blé

18.4 €

Tartare crevette pamplemousse

Crevette, pamplemousse, roquette, sauce spicy mayo sur un riz vinaigré. Allergènes : crevette, œuf, et moutarde

16.1 €

Tartare thon avocat

Dés de thon, d'avocat, graines de sésame sur un riz vinaigré. Allergènes : saumon et sésame

17.3 €

Tartare saumon avocat

Dés de saumon, d'avocat, graines de sésame sur un riz vinaigré. Allergènes : saumon et sésame

14.4 €

Ceviche thon

Thon, marinade ''citron vert, sel, poivre 5 baies, gingembre, lait de coco, vinaigre de riz, huile de tournesol, ail, miel, mangue, piment", mangue, oignons rouges, coriandre, menthe, sésame sur un riz vinaigré. Allergènes : thon et sésame

18.4 €

Ceviche dorade

Dorade, marinade au citron, gingembre, citronnelle, edamamé (fèves de soja), oignons rouges, concombre, baies roses, basilic thaï accompagné d'un riz vinaigré

18.4 €

Ceviche saumon

Saumon, marinade ''citron vert, vinaigre de riz, purée de fruits de la passion, curry madras, huile de tournesol, lait de coco, ail haché sel, poivre blanc", fenouil, oignons rouges, sésame, radis, fruits de la passion, basilic thaï sur un riz vinaigré. Allergènes : saumon, lait, moutarde et sésame

17.3 €

Chirashi salsa

16 Tranches de saumon, mangue, tomates et oignons rouges en dés, marinade soja agrume Ponzu, huile d'olive, tobiko, coriandre, sur un lit de riz vinaigré

18.4 €

Sashimi bowl

6 Tranches de saumon, 6 de thon, riz vinaigré, salade d'algues aux champignons noirs et fèves d'édamamé

17.3 €

Tempura bowl

Riz vinaigré, salade de chou, gyoza au poulet, crevette tempura, avocat, salade, condiment, algues et sésames noir

16.1 €

Veggie bowl

Riz vinaigré, aubergine au miso en panure tempura, avocat, tomate, edamamé écossé, sauce sésame, cacahuète et sésames noir

14.5 €

Menu kid

Sushikid yaki

3 Brochettes au choix et portion de riz

11.4 €

Sushikid fingers

4 Bâtonnets de poulet pané ''blanc d'œuf, farine de blé, lactose" avec 1 portion de riz vinaigré "gluten de blé". Arôme : extrait de poisson, jus de citron, sel et poivre

11.4 €

Sushikid roll

4 Freshroll cheese et 4 california saumon

11.4 €

Desserts

Maki Nutella 4 pièces

Riz coco, noisettes caramélisées et Nutella

2.9 €

Maki Nutella banane 4 pièces

Riz coco, noisettes caramélisées, Nutella et banane

3.5 €

Perles du Japon banane

Perles de tapioca, lait, lait de coco, sucre et banane

6.3 €

Perles du Japon mangue

Perles de tapioca, lait, lait de coco, sucre, mangue

6.3 €

Cheesecake nature

Cheesecake au Philadelphia et spéculoos

4.8 €

Cheesecake Oreo

Fromage Philadelphia, crème épaisse, sucre, poudre de cacao, œufs, farine de blé, amandes, sel, soja, matière grasse végétale. Allergènes : lait, œufs, blé (gluten), amandes et soja

5.6 €

Mi cuit chocolat

Chocolat noir, blancs, jaunes d'œufs, margarine, eau et sucre glacé. Allergènes : œuf et soja

5.6 €

Salade de fruits frais mix

Lychee, pomme, kiwi, mangue, fraise, fruits de saison, eau et sucre

5.2 €

Duo mochi chocolat vanille

5.6 €

Duo mochi framboise-litchi mangue-passion

5.6 €

Softs

Evian 50 cL

2.6 €

Coca-Cola 33 cL

2.9 €

Coca-Cola zéro 33 cL

2.9 €

FuzeTea pêche 33 cL

2.9 €

Minute Maid orange 33 cL

2.9 €

Badoit 50 cL

2.6 €

Orangina 33 cL

2.9 €

Oasis tropical 33 cL

2.9 €

Schweppes agrum

2.9 €

Eau de coco Vaivai

4 €

Limonade japonaise Ramune

4 €

Yuzu poire

Jus de Yuzu Sansu

4 €

Yuzu pétillant

Jus de Yuzu Sansu

4 €

May Tea pêche blanche 33 cL

2.9 €

Badoit pamplemousse 40 cL

3 €

Sauces

Soja sucrée

0.5 €

Soja salé

0.5 €

Terryaki épicée

0.5 €

Spicy mayo

0.5 €

Saké

Saké Petillant Mio

9.8 €

Saké Takara Sierra Cold

15 €

Saké Sho Chiku Bai Ginjo

20.7 €

Bières

Kirin Ichiban 33 cL

4 €

Kirin Ichiban 50 cL

5.8 €

Vins

Domaine Alain Brumont - Merlot Tannat, Côtes de Gascogne IGP, 75 cL

Vin rouge

19.6 €

Domaine de la Jale - Cuvée Les Fenouils 2018, Côtes de Provence, 50 cL

Vin rosé

21.9 €

Domaine de la Jale - Cuvée La Venne 2017, Côtes de Provence, 75 cL

Vin rouge

29.9 €

Domaine Alain Brumont - Tannat-Syrah-Merlot, Côtes de Gascogne IGP, 75 cL

Vin rosé

19.6 €

M de Minuty 75c

Vin rosé

22 €

Domaine de la Jale - Cuvée Les Fenouils 2018, Côtes de Provence, 50 cL

Vin rosé

21.9 €

Domaine de la Jale - Cuvée Les Fenouils 2018, Côtes de Provence, 75 cL

Vin rosé

29.9 €

Domaine Alain Brumont - Gros Manseng, Côtes de Gascogne IGP, 75 cL

Vin blanc

19.6 €

Le Bailly - Minuty, Côtes de Provence AOC, 75 cL

Vin blanc

25.3 €

Domaine de la Jale - Cuvée La Garde 2017, Côtes de Provence, 50 cL

Vin blanc

21.9 €

Domaine de la Jale - Cuvée La Garde 2017, Côtes de Provence, 75 cL

Vin blanc

29.9 €

Domaine Alain Brumont - Manseng doux, Côtes de Gascogne IGP, 75 cL

Vin blanc

20.7 €

Champagnes

Domaine Peirière Réserve Chardonnay Pays D'OC, sélection maison 37,5 cL

Effervescent Blanc Brut

31.1 €

Domaine Peirière Réserve Chardonnay Pays D'OC, sélection maison 75 cL

Effervescent Blanc Brut

56.4 €

Alcool

Côte de Provence munity, 75 cL

25.3 €

Saint-Valentin

Planet Sushi Saumon

10 Sushi saumon (Sans Gluten)

17 €

Love box dégustation

2 sushi saumon avocat 2 sushi crevette 2 sushi thon 4 sushi saumon 6 flocon saumon cheese 6 makislim saumon 6 maki

39 €

Dragon

Crevette tempura, asperge, avocat, riz vinaigré, tobiko, Spicy mayo, algue nori.

10.9 €

Tiger

Crevette tempura, saumon tataki, épices shichimi, avocat, cream cheese, riz vinaigré, algue nori.

10.9 €

Freshroll Cheese

Saumon, cream cheese, riz vinaigré

6.8 €

Chirashi saumon

16 tranches de saumon sur un lit de riz vinaigré

16.2 €

Sashimi mix 16T

6 tranches de saumon, 5 trnaches de thon, 5 tranches de dorade

17.3 €

Maki Nutella 4 pces

Riz coco, noisettes caramélisées, Nutella

2.7 €

Salade de fruits frais

Ananas, Raisin, Pomme, Orange, Pamplemousse, Eau, Sucre (Composition variable)

4.8 €

Mi cuit chocolat sans gluten

Mi-cuit au chocolat noir

4.9 €

Badoit 50cl

2.5 €

Coca-Cola

33 cl

2.7 €

Kirin

33cl

3.8 €

Modifiers offres

Chirashi saumon : 16 tranches de saumon sur un lit de riz vinaigré

17.3 €

Poke : riz, saumon, mangue, concombre, avocat, tomate, radis, edamame, huile, sauce soja, vinaigrette, algues sésame

17.2 €

Planet business : 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 maki thon et 6 california saumon (18 pièces)

19 €