Bay Side menù, Nice
Bay Side Nice - Menu
Entrée
La Planche du terroir: Jambon Serrano, Lonzu, Saucisson sec, chorizo, pâté de campagne, beurre et cornichons, crudités, roquette
17 €
L´Andalouse: Pata Negra, beurre, cornichons, crudités
22 €
Le Délice du fermier: Foie gras de terroir, confiture de cerise et de figues, roquette
19 €
Plat
La Suggestion du jour (voir ardoise)
20 €
Le Trésor des Océans: saumon fumé, maquereaux, anchois, beurre, roquette
19 €
La Planche de comptoir (2 personnes): fromages selon marché (3), saucisson, lonzu, jambon cru, foie gras, saumon fumé, toast chèvre et miel, confiture figues et cerises, crudités
26 €
Dessert
La Tentation de Maître Renard: Fromages selon marché (5), crudités et roquette
15 €