Chez Tran menù, Noisy-le-Grand

Chez Tran Noisy-le-Grand - Menu

Spécialités à la vapeur

Raviolis aux crevettes

4 pièces

6 €

Raviolis aux noix de St-Jacques

4 pièces

6 €

Bouchées au porc

4 pièces

6 €

Bouchées au boeuf

4 pièces

6 €

Raviolis aux légumes

4 pièces

6 €

Bouchées aux crevettes

4 pièces

6 €

Croissants farcis

4 pièces

6 €

Raviolis maison aux crevettes et viande

4 pièces

6 €

Petites brioche au porc à la shangaïenne

4 pièces

6.5 €

Raviolis pékinois grillé

5 pièces

8 €

Croquette de crevettes frites

4 pièces

6.5 €

Assortiment à la vapeur

5 pièces

8 €

Modifiers

Sauce nem

0.5 €

Sauce piquante

0.5 €

Sauce soja salée

0.5 €

Sauce aigre-douce

0.5 €

Potages et hors d’œuvre

Potage aux asperges et à la véritable chair de crabe luxury

8 €

Potage pékinois

6 €

Potage au poulet et vermicelles

6 €

Potage aux raviolis et crevettes

9.5 €

Soupe de nouilles et raviolis aux crevettes

12.5 €

Pâtés impériaux au porc "nem"

4 pièces

6 €

Pâtés impériaux au poulet "nem"

4 pièces

6 €

Pâtés impériaux aux crevettes "nem"

4 pièces

6 €

Rouleaux de printemps

2 pièces

6 €

Salade chinoise au poulet

6.5 €

Salade aux crevettes

6.5 €

Bo bun au boeuf et nems au porc

10.5 €

Crevettes sur canapés

6 pièces

9 €

Beignets de crevettes

7 pièces

9 €

Omelette aux crevettes

8 €

Samoussa au bœuf

2 pièces

7.5 €

Brochette de poulet yakitori

2 pièces

4.5 €

Brochette de poulet au saté

2 pièces

4.5 €

Chicken wings

6 pièces

6 €

Suggestions du Chef

Plateaux aux cinq bonheurs

17.5 €

Boeuf pimenté roc rac

12.5 €

Crevettes au saté sur plaque chauffante

12.5 €

Fruits de mer sauté sur plaque chauffante

18.5 €

Gambas façon maison

18.9 €

Gambas au sel et au poivre

18.9 €

Gambas sautées à l'impériale pimenté

18.9 €

Agneau sauté aux poivre noirs

13.5 €

Agneau aux épices de sichuan sur plaque chauffante

13.5 €

Agneau sauté au gingembre et à la ciboulette

13.5 €

Crevettes à l'ail et à l'échalote sur plaque chauffante

13.5 €

Boeuf aux épices de sichuan sur plaque chauffante

12.5 €

Canard façon Chen sur plaque chauffante

13.5 €

Spécialités thaïlandaise

Tom yum kai

Soupe de poulet à la citronelle

9.5 €

Tom yum koun

Soupe de Crevettes à la Citronelle

9.5 €

Tom yum thalay

Soupe de Fruits de Mer à la Citronelle

9.5 €

Salade aux calamars pimentés thaï

9.5 €

Salade aux crevettes pimentées thaï

10.5 €

Salade aux fruits de mer et à L'ananas frais thaï

12.5 €

Poulet au curry et lait de coco thaï

Lamelle de poulet préparé aux petits légumes avec sauce curry jaune et lait de coco légèrement pimenté.

11.5 €

Filet de cabillaud au curry et lait de coco thaï

Beignets de cabillaud préparé aux petites légumes avec sauce curry jaune et du lait de coco légèrement pimenté.

13.5 €

Canard au curry et lait de coco thaï

12.5 €

Crevettes au curry et lait de coco thaï

12.5 €

Poulet sauté au basilic et curry rouge bien pimenté

11.5 €

Bœuf sauté au basilic et curry rouge bien pimenté

12.5 €

Crevettes sautées au basilic et curry rouge bien pimenté

12.5 €

Fruits de mer crevettes et calamars sautés au basilic et curry rouge bien pimenté

18.5 €

Plats traditionnel chinois

Crevettes sautées à la sauce piquante

12.5 €

Crevettes sautées aux légumes de saison

12.5 €

Crevettes sautées aux noix de cajou

13.5 €

Crevettes sautées au sel et au poivre

14.5 €

Cuisses de grenouilles au sel et au poivre

12.5 €

Cuisses de grenouille au gingembre et à la ciboulette

12.5 €

Cuisses de grenouille pimentées

12.5 €

Filet de cabillaud au gingembre et à la ciboulette

13.5 €

Filet de cabillaud à la sauce piquante

13.5 €

Poulet aux champignons noirs

11.5 €

Poulet aux noix de cajou

12.5 €

Poulet sauté à l'ananas

11.5 €

Poulet au citron

11.5 €

Poulet croustillant du chef

11.5 €

Poulet pimenté

11.5 €

Bœuf sauté aux oignons

11.5 €

Bœuf à la sauce saté

11.5 €

Bœuf aux champignons noirs

11.5 €

Bœuf pimenté

11.5 €

Porc laqué

11.5 €

Porc à la sauce aigre douce

11.5 €

Porc caramel

11.5 €

Travers de porc au sel et au poivre

12.5 €

Travers de porc caramélisés

12.5 €

Canard laqué

12.5 €

Canard sauté aux champignons noirs

12.5 €

Canard sauté à l'ananas

12.5 €

Travers de porc thaï sauce sucrée épicée

12.5 €

Poulet sauté thaï sauce sucrée épicée

11.5 €

Travers de porc aux épices Sichuan

13.5 €

Plats halal

Rouleaux de printemps aux poulet halal et crevette

6 €

Poulet halal sauté à la sauce curry

11.8 €

Poulet halal sauté aux champignons noir

11.8 €

Poulet halal sauté aux noix de cajou

12.8 €

Poulet halal sauté a la sauce aigre douce

11.8 €

Poulet halal sauté aux légumes pimenté

11.8 €

Poulet halal sauté au curry rouge façon thaï pimenté

11.8 €

Poulet halal croustillant pimenté

11.8 €

Riz cantonais sauté au poulet halal

7.5 €

Nouilles sautées au poulet halal

10.8 €

Bo bun au poulet halal

10.5 €

Agneau halal aux épices de Sichuan pimenté

13.5 €

Agneau halal sauté au poivre noir

13.5 €

Agneau halal sauté aux champignons noir

13.5 €

Travers de porc au épices de Sichuan

13.5 €

Nouilles, légumes et riz

Nouilles sautées aux émincés de poulet

10.8 €

Nouilles sautées au boeuf

10.8 €

Nouilles sautées aux crevettes

10.8 €

Nouilles sautées nature

9 €

Légumes de saison sautées nature

9.5 €

Légumes sautés shop suey

9.5 €

Riz sauté thaï

7.5 €

Riz sauté aux crevettes

7.5 €

Riz sauté aux émincés de boeuf

7.5 €

Riz cantonais

7.5 €

Riz gluant

5 €

Riz rouge au bœuf loc lac

13.5 €

Riz rouge au bœuf loc lac avec œuf

14.5 €

Frites

4.5 €

Riz blanc

3 €

Riz rouge au poulet loc-lac

13.5 €

Riz rouge au poulet loc-lac avec œuf

14.5 €

Sauces supplémentaires

Sauce nems

0.5 €

Sauce piquante

0.5 €

Sauce soja salée

0.5 €

Sac de chips

4 €

Sauce aigre-douce

0.5 €

Desserts

Litchis au sirop

5 €

Clémentines

4.5 €

Gingembre confits

4.5 €

Nougats aux sésames

4.5 €

Perles de coco

4.5 €

Beignets de pomme

5.5 €

Beignets d'ananas

5.5 €

Beignets de banane

5.5 €

Parfait caramel

6 €

Parfait café mystère

6 €

Mouscoco

6 €

Citron givré

8.5 €

Coco givré

8.5 €

Tiramisu

8.5 €

Softs

Coca-Cola

Boisson en 33 cL

2.5 €

Coca-Cola zéro

Boisson en 33 cL

2.5 €

Fanta

Boisson en 33 cL

2.5 €

Orangina

Boisson en 33 cL

2.5 €

7Up mojito

Boisson en 33 cL

2.5 €

Ice Tea

Boisson en 33 cL

2.5 €

Jus coco

2.5 €

Jus de mangue

2.5 €

Jus goyave

2.5 €

Jus ananas

2.5 €

Jus de la passion

2.5 €

Jus litchis

2.5 €

Bières

Tsingtao

Boisson en 33 cL

3.5 €

Heineken

Boisson en 33 cL

3.5 €

Bière thaï Singha

Boisson en 33 cL

4.5 €