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La Fourchette Des Ducs - Obernai - Album photo
Dîner dans le salon d’hiver, magnifique décoration, lieu chaleureux et accueillant.
Les tenues des serveuses et serveurs sont particulièrement réussies, elles rappellent les costumes alsaciens mais modernisées une grande réussite.
Le repas à été vraiment de grande qualité tous les plats nous ont ré
Une très grande table , personnel souriant pour la plupart 😌 service rapide efficace
Le repas délicieux, la seule chose qui pêche c'est le prix 🫣 . Restaurant qui a fait le choix de ne pas avoir beaucoup de clients, choix qui se retrouve un peu dans l'addition
Mention spéciale pour le chariot de fi
Merveilleux moment passé à la Fourchette des Ducs.
Le service était parfait, le cadre magnifique et la cuisine : divine.
Nous reviendrons pour découvrir la prochaine carte.
Une cuisine...alsacienne... mais revisitée avec une finesse et un mélange de saveurs qui vous ravissent le palais et les yeux.
Merci à toutes et tous pour cet agréable repas
Nous avons passé un moment gastronomique magique dans ce restaurant exceptionnel. Dans un très cosy salon d'hiver nous avons dégusté une cuisine raffinée, inventive qui n'oublie pas ses racines, avec un service prévenant et amical qui en fait juste assez et qui, à l'image du sommelier, n'est pas ava
Nous avons passé une très bonne soirée, le service était impeccable du début à la fin, menu bien élaboré et cuisine très bien exécutée par le chef et son équipe. Par ailleurs, le sommelier nous a proposé des accords de vins très pertinents. Un endroit des plus agréables pour un dîner d'exception où
Quel magnifique endroit avec un accueil des plus chaleureux. La cuisine est divine et le service sans fausse note. Je recommande pour un repas en amoureux.
A quand la 3ème étoiles ?!
Un Cadre raffiné, personnel chaleureux, et une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque assiette est une œuvre d'art, une explosion de saveurs. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Bravo au chef et à l'équipe !"
On y magnifie la cuisine alsacienne dans un cadre chaleureux et enchanteur ! Service de qualité. La carte des vins mérite également que l' on s' y attarde !
Bravo !
Une belle expérience, du service à l’assiette.
Un personnel qualifié et souriant, a l’écoute.
Une assiette créative, avec des classiques alsaciens revisités avec goût et légèreté.
Un très bon moment.
Une maison portant son nom à merveille, et c'est peu dire. Sublime 😇, et dotée d' un personnel on ne peut plus impliqué et soucieux de ses hôtes, quels qu'ils soient. BRAVO 👌
L’accueil est chaleureux et l’ambiance est feutrée. Les plats sont recherché et les accords sont parfaits. Aucune fausses notes durant tout le le repas. Nous avons profité de la formule jeune pour une soirée entre amis. Mention spéciale pour le chariot des mignardises !
De mes trois étapes étoilées alsaciennes, La Fourchette des Ducs est sans aucun doute l’adresse la plus prometteuse.
Les amuse-bouche sont nettement plus légers que le grès rose sur lequel ils reposent. Ils alternent chou vert choucroute, truite et foie gras. Tout en local donc.
Mais c’est la pré-
Quelle expérience!!! Étape gourmande ⭐️⭐️ incontournable en Alsace. Merci Chef Stamm-Corby.
Un délice de cuisine et d'attention.
Des saveurs et des mets préparés avec subtilités.
Une très belle balade culinaire au milieu de l'Alsace.
Merci pour ce moment
Je vous conseille ce restaurant,, rien que par son originalité ainsi que par son choix au niveau de leurs carte. Rien a dire de plus que par le plat dégusté contenant de "l'omble chevalier" était très bon est magnifiquement servit. Service chaleureux et rapide? rien a dire de plus, il mérite les 5 é
Une cuisine parfaite, un service excellent, un sommelier de très bon conseil, un cadre chaleureux.
En somme un souvenir inoubliable à l'occasion de l'anniversaire de ma chère maman. Plus qu'un simple repas, une superbe expérience.
Vous avez 2 étoiles Michelin, moi je vous en met 5 !
Encore merci pou
Un vrai régal et une équipe aux petits soins ! Le tout dans un cadre très chaleureux 😀👌
Nous y avons mangé mercredi soir .
Très heureux de la soirée
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