Comptoir De Mamie Bigoude menù, Orléans

Comptoir De Mamie Bigoude Orléans - Menu

Galettes Spéciales

Mamie bigoude

Blanquette de saumon à l'estragon et fondue de poireaux à la crème

11.9 €

Papy bigoude

Façon tartiflette : poitrine grillée, emmental, lardons et pommes de terre avec crème de reblochon au vin blanc et oignons rouges

10.2 €

Cousine Yvette

Curry de légumes : patates douces, carottes, courgettes, curry et lait de coco, filet de rouget et chorizo à la plancha

11.9 €

Tonton Fernard

Emincé de poulet déglacé au calvados et sa sauce cidre et champignons, emmental, oignons confits et crème fraîche

10.2 €

Cousin Lucien

Aiguillettes de canard à la plancha, emmental, champignons en persillade, sauce foie gras et confit d'oignons au cidre

11.9 €

Pépé Robert

Emmental, raclette, pommes de terre, jambon blanc, Jambon Serrano et cornichons

10.2 €

Modifiers

Fraise

Fraise

Oeuf

0.5 €

Chèvre

2.7 €

Framboise

Framboise

Confit d'oignon au cidre

0.5 €

Roquefort

2.7 €

Passion

Passion

Crème fraîche

0.5 €

Raclette

2.7 €

Caramel au beurre salé

Sauce moutarde et miel

0.5 €

Mozzarella pesto

2.7 €

Chocolat

Grana Padano

2.7 €

Jambon blanc

2.7 €

Jambon serrano

2.7 €

Chorizo grillé

2.7 €

Poitrine grillé

2.7 €

Andouille de guemené

2.7 €

Boeuf haché

2.7 €

Blanc de Poulet

2.7 €

Saucisse Fumée

2.7 €

Pommes caramelisées

2.7 €

Pommes de Terre persillées

2.7 €

Champignons persillées

2.7 €

Tomates cerises

2.7 €

Coeur d'Artichaut

2.7 €

Olives

2.7 €

Galettes composées

Classique complète

Base emmental, jambon blanc et œuf

6.9 €

Incontournable 3 fromages

Base emmental, chèvre et roquefort

9.1 €

Inimitable bretonne

Base emmental, andouille de guémené, pommes caramélisées et confit d'oignons au cidre

9.6 €

La tendance "végétarienne"

Base curry de légumes, champignons cuisinés, tomates cerises

9.1 €

Galette saucisse

Emmental, oignons confits, saucisse fumée, sauce moutarde et miel

7.4 €

Composez votre galette

Fondue de poireaux à la crème

3.7 €

Emmental

3.7 €

Curry de légumes

Patate douce, carotte, courgette, curry et lait de coco

3.7 €

Pensez à accompagner votre galette d'une touche de fraîcheur

Salade melangée

1.5 €

Salade au quinoa façon taboulé

2.2 €

Salade et melange de crudités

Concombre, tomates et oignons rouges

2.2 €

Salades rockn'roll de "Mamie be good"

Elvis Presley

Sur lit de salade, tomates, toasts de chèvre chauds, pommes de terre persillées, oignons confits et poitrine grillée

9.5 €

Chuck Berry

Sur lit de salade, tomates cerises, Mozzarella au pesto, concombres, toasts de rillettes de thon, taboulé de quinoa

10.3 €

Gene Vincent

Sur lit de salade, tomates, concombres, taboulé de quinoa, coeur d'artichaut, olives, toasts de caviar d'aubergine

10.3 €

Bill Haley

Sur lit de salade, tomates et Mozzarella au pesto, émincé de blanc de poulet, croûtons à l’ail et grana padano

10.3 €

Crêpes simples

Sucre

2.4 €

Citron-sucre

2.6 €

Beurre-sucre

2.6 €

Caramel au beurre salé

3.5 €

Chocolat

3.5 €

Nutella

3.5 €

Bi-gout

Caramel et chocolat

3.5 €

Confiture artisanale fraise

3.5 €

Confiture artisanale framboise

3.5 €

Confiture artisanale abricot

3.5 €

Confiture artisanale châtaigne

3.5 €

Crêpes composées

Goya

Pommes caramelisées, palet breton, émietté et caramel au beurre salé

5.9 €

Gauguin

Banane, Nutella, amandes effilées

5.9 €

Warhol

Sauce chocolat et brisures de Daim

4.5 €

Bar à cidre

Cidre brut 75 cL

8.9 €

Cidre doux 75 cL

8.9 €

Cidre rosé 75 cL

9.9 €

Vins et bières

Cour Montessant

Vin rouge, AOC Bordeaux

14.5 €

Grain de Sable

Vin rosé, IGP Camarque

17.9 €

Grimbergen blanche

5.2 €

Vin Blanc Valençay 75 cL

17.9 €

Softs

Coca-Cola 33 cL

2.5 €

Coca-Cola zéro 33 cL

2.5 €

Orangina 33 cL

2.5 €

Oasis 33 cL

2.5 €

Fuze Tea 33 cL

2.5 €

Perrier 33 cL

2.5 €

Sprite 33 cL

2.5 €