Patchanka menù, Paris

Patchanka Paris - Menu

PLATS

PLUMA DE PORC IBÉRIQUE

31 €

POISSON DU JOUR / salade fenouil / sauce romesco

26 €

CARRE D’AGNEAU / menthe / yaourt

30 €

POULPE GRILLÉ / pommes de terre / aji amarillo

15 €

CEVICHE DORADE / leche de tigre / avocat

14 €

CROQUETAS DE JAMON SERRANO ou POULET / aioli

10 €

SALADE DE BURRATA / tomates a l’ancienne

12 €

COTE DE BŒUF / chimichurri

70 €

DESSERTS

BRÛLÉE DE DULCE DE LECHE / crumble chocolat / glace vanille

10 €

DON PEDRO / kumquats / glace vanille / whisky

10 €