Une résa faite un peu par hasard mais une vraie belle expérience. Le service est souriant et bien rythmé, les plats s´enchaînent avec un joli fil conducteur ! Le plat de pâtes au homard et le dessert m´ont particulièrement marqué ! Le chef est accessible et prend le temps d´échanger... bon OK on était les derniers alors peut-être plus simple ! 🤣🤣 la carte des vins permet aussi de faire choix raisonnable en tarif mais bien en accord avec les plats !
Une expérience incroyable !
Nous sommes venus le soir et avons pris le menu 7 plats.
Acceuil super par tous les serveurs.
Nous avons mentionné que nous ne mangions pas de lapin et le plat en contenant à pu être changé.
Chacun des plats étaient délicieux. Nous n'avions jamais mangé d'escargots et au final ça a été un de nos plats favoris !
Petit plus pour le chef qui est venu nous parler à la fin du repas, c'était très agréable.
Nous avons pris un vin à 89€, un des meilleurs vins que nous avons bu.
Toujours au top ! Je recommande cet établissement sans hésiter pour ceux qui ne connaissent pas encore ce lieu. La carte est très régulièrement renouvelée offrant ainsi l’opportunité de nouvelles découvertes.
Carla Traditions&Arts himalayens
+5
C'est vraiment parfait ! Le service au petit soin, très délicat et à l'écoute de nos envies. Le vin en accord, excellent. mais toujours cette cuisine étonnante par ses gouts. C'est parfait, tout est équilibré et toujours innovant. Et ce qui est rare, les desserts sont du même niveau que les plats. La perfaction pour le plaisir. Merci à William LEDEUIL pour ces moments.
Quelques photos de notre repas. Vraiment à recommander sans restriction. D'excellents plats, des goûts très agréables, fruités dans une cuisine avec de nombreuses inspirations asiatiques. Nous y retournerons, c'est certain
Cuisine excellente et créative, nous avons particulièrement apprécié le côté particulièrement relevé et épicé.
Cependant nous avons regretté une offre limitée au niveau de la carte des vins ainsi que l'absence de présentation des bouteilles au moment du service.
Cela ne nous a pas empêché de passer une excellente soirée
Nous vous remercions pour ce moment agréable. La qualité de la cuisine, le service ainsi que l’accueil, tout était parfait !!!
Bonne découverte.
Nous avons pris 5courses menu avec deux verres de vin en « paring »
Agréable surprise avec le plat à l’artichaut au foie gras et le rouget à la bouillabaisse. Le file conducteur semblait être le lait de coco car il est assez présent tout au long du dîner.
Bonne note également pour les vins qui étaient excellent.
Un petit point négatif concernant le bruit. Les tables étaient relativement proches les unes aux autres. Ce qui enlève un peu le charme du lieu.
L'expérience était tout simplement excellente, tant sur le plan visuel que gustatif. Le restaurant propose une fusion ingénieuse de saveurs franco-asiatiques, offrant une expérience très originale et élaborée. L'équipe était aux petits soins, ajoutant une touche chaleureuse à cette expérience gastronomique. Je recommande vivement.
C'est une belle découverte pour nous. Nous avons apprécié l'accueil et le service. Personnel très attentionné. Les plats ne sont pas en reste. Les saveurs et la qualité des produits nous ont fait voyager. Je recommande vivement cet établissement. Continuez comme ça.👍👍
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