Au Petit Tonneau menù, Paris

Au Petit Tonneau Paris - Menu

Entrées

Entrée de la Semaine

12 €

Carpaccio de Bar au Jus de Yuzu

32 €

12 Escargots De Bourgogne

22 €

Gratinée à l’Oignon

14 €

Poêlon de Queues de Langoustines, Bouillon des Pinces à la Citronnelle

26 €

Croustillant de Pieds de Cochon, Crème de Raifort et Pickles de Légumes

16 €

Plats

Plat de la Semaine

20 €

Sole Meunière (300g) et Sa Garniture Au Choix

54 €

Turbot de Ligne Doré au Beurre, Fondue de Poireaux à la Truffe d’Hiver

56 €

Blanquette De Veau À L’ancienne, Riz Pilaf

32 €

Châteaubriand De Bœuf, Sauce Au Poivre Vert Et Sa Garniture Au Choix

44 €

Côte de Veau (400g) Pour 2, Rôtie aux Noisettes, Salsifis Glacés au Jus

90 €

Rognons de Veau Flambés au Madère

26 €

Supplément Garnitures

Salade Verte

8 €

Haricots Verts

8 €

Gratin de Pommes de Terre

8 €

Endives Braisées Au Citron Confit

8 €

Desserts

Fromages Affinés

12 €

Salade de Fruits Frais

9 €

Soufflé Glacé au Grand Marnier

12 €

Mousse au Chocolat

10 €

Notre Classique Tarte Tatin et Sa Crème De Normandie

10 €