Délicieuse expérience et concept étonnant ! A refaire sans modération car les menus changent tous les 2 mois. Bon, copieux, gastronomique, original et cerise sur le gàteau : un accueil chaleureux, souriant, plein d'humour. On a même fait la fermeture du resto en compagnie de la charmante patronne 🤗
Concept atypique et original. Très bonne adresse pour passer une soirée agréable et émoustiller les papilles.
Accueil très chaleureux et professionnel.
Recommande +++
Belle adresse. Une salle avec une Deco sympa. Le service est top... Les serveurs sont très agréable. Les plats sont excellents. C'était un feu d'artifice de saveurs.
Excellent restaurant où les papilles sont en éveil. Une expérience culinaire sensorielle d'exception, j'ai adoré le concept. Bravo et Merci
Unique experience in which you choose adjectives which form your meal, and you don’t know what’s going to be served. The food is delicious and therefore it’s ok not knowing what’s coming next.
Also, matching of alcohol is done so well!!!
Magnifique, nous y sommes allés hier soir (pour tous au restaurant) pour la première fois (et sans doute pas la dernière) et le service est juste IMPECCABLE, les plats proposés étaient vraiment très bon avec des notes acidulées, la burrata fumée c'est juste trop bon (on dirait un fumé vraiment artisanal au coin de la cheminée) le lieu et sa croûte de haddock qui apportée le fumé nécessaire pour le relever délicatement. Un régal pour les papilles ^^. La petite bière ambrée très bonne, un léger goût de café. Le blanc parfait pour le poisson (l'assortiment de vins très intelligemment choisi) pour c'est un TRÈS TRÈS BON et surtout l'accueil. Un seul mot FONCEZ chez Maguey :-D
Concept original, atmosphere conviviale et repas delicieux, le Maguey nous a étonné, nous avons adoré!
Un concept unique, des associations étonnantes, une surprise à chaque plat. Un régal <3
Nous avons privatisé le restaurant pour notre mariage civil, tout était parfait : le menu qu on avait choisi ensemble, un service attentionné et professionnel. Tout le monde a adoré !
Nous recommandons vivement !
La première fois c'était une belle découverte... Mais ce soir, pour la deuxième fois, c'était une tempête de saveur en bouche . Bien-sûr nous reviendrons non seulement pour la cuisine mais aussi pour l'équipe très souriante et sympathique :-)
Super accueil, j ai tout aime dans les assiettes! Très judicieux de mettre plusieurs portions afin de gouter un max de bonnes choses ! La chef est extrêmement gentille et en plus on a pu emporter ce qu' on n a pas pu finir! Je reviendrai!!
Magnifique! Tout était parfait. Accueil au top. Très bon brunch
Merci beaucoup d'avoir régalé nos papilles. Une équipe chaleureuse et agréable. Un service impeccable. Et un menu en 4 temps superbe!
Maguey est un restaurant aux lignes épurées très intime qui propose une carte minimaliste avec des plats très créatifs. C'est un festival de saveurs de l'entrée jusqu'au dessert.
Isabelle Ferrucci Chenet
+5
Cuisine excellente ! Concept à tester...
Johanna Meer Aiguadel-Jaleme
+5
Des saveurs des parfums .
Délicieux et copieux
Excellent accueil ! Et un moment de dégustation particulièrement intrigant en voyant nos assiettes arrivées!
Un super concept et une équipe au top, j'ai hâte de revenir!!
Charmé par le cadre raffiné et moderne, très agréablement surpris par un concept original où l'harmonie des saveurs occupe une place centrale, épaté par les accords de vins (et d'autres spiritueux) proposés. Une soirée parfaite que chaque détail a contribué à rendre délicieuse. En résumé, impatient de revenir !
Restaurant très sympa avec un concept original. 4 adjectifs vous permettront de découvrir un menu surprise avec de très belles associations de saveurs. Très belle présentation des assiettes et service très sympa. Belle sélection de vins avec quelques belles découvertes. Rapport qualité prix très bon.
Très bonne adresse pour une cuisine gastronomique de qualité et accessible.
Ce restaurant propose un menu surprise qu’on oriente en choisissant l’entrée et le plat par un adjectif. Et le combinaison des 2 définit les plats.
Les produits choisis sont de très bonne qualité et les plats sont savoureux.
Il y a ce qu’il faut dans l’assiette, ni trop généreux ni trop minimaliste.
Présentation des assiettes soignées.
Le service est efficace et sympathique.
Excellent rapport qualité prix: 48€ le menu (entrée, plat, dessert) 72€ avec accord mets: vins.
Côté deco du restau, sobre.
Je recommande.
Les plats sont très savoureux et les associations surprenantes. Le décors est moderne avec un très beau comptoir central ! Je recommande pour un diner en couple.
1er resto après le deconfinement à l’occasion d’un anniversaire d’un ami très proche. Honnêtement nous n’avons pas été déçus et avons passé une bonne excellente soirée. Pas une fausse note je crois qu’ils ont pensé à tout. Excellent accueil cadre agréable moderne et stylisé. Eau plate et gazeuse apparaissent avec le pain comme par magie. Bon accueil courtois et agréable. 2 formules selon votre appétit. La première formule entrée plat dessert est copieuse. Chaque formule se décompose en 2 menus (poisson ou viande) selon votre préférence.
Un accompagnement vins et mets est proposé et a recommander c’est ce que nous avons fait. L’ensemble du repas était de qualité chaque plat est bien commenté et de manière compréhensible. C’est un vrai restaurant gastronomique et avec un haut niveau de services sans trop de chichi.
En conclusion nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons avec grand plaisir.
Côté budget vu la qualité dans son ensemble les prix sont compétitifs.
Voilà un petit restaurant chaleureux avec un décoration très sympathique proposant en tout et pour tout 2 menus composés chacun d'1 entrée 1 plat 1 dessert (20€ 2 plats 25€ 3 plats). La carte courte, changée tous les jours, est garante d'une fraîcheur extrême. Les plats sont recherchés et fins de type "gastronomiques". Une très belle découverte.
Concept sympathique (mais qui peut être frustrant), choisissez 2 adjectifs sur 4 et vous aurez votre menu surprise... Ce ne sera peut être pas ce que vous auriez choisi par vous même, mais dans tous les cas vous avez de bonnes chances d'être satisfaits. La cuisine est raffinée, avec des inspirations d'Asie du Sud Est (avis aux amateurs). Carte des vins peu fournie mais plutôt réussie. Tarif "raisonnable" pour Paris : 45€ le menu, 68 avec l'accord met vin.
Excellent brunch (le samedi uniquement) en dehors des sentiers battus avec une boisson chaude, des madeleines, un jus pressé frais et une assiette salée puis sucrée. Le brunch ainsi que les menus changent chaque semaine.
Super repas avec un concept intéressant. Il faut y aller de préférence avec l'envie de découvrir (et au pire le serveur fera attention à ce que vous n'ayez pas un plat qui ne vous convienne pas pas).
Bref à essayer les yeux fermés.
Excellente expérience de dégustation ! C'est beau, c'est coloré, ça a du goût, c'est très bon !
Excellente cuisine , brunch un samedi (29 fév.) Accueil chaleureux , ambiance intime (8 tables + quelques places autour du bar) , réservation obligatoire.. aucune hésitation
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