Circonstances menù, Paris

Circonstances Paris - Menu

Petites assiettes à partager « ou pas »

Le bocal de notre terrine de campagne avec cornichon

9 €

Friture de petits artichauts poivrades, mayo épicée

7 €

Tarama wasabi de chez Kaviari

7 €

Tartare de haricots verts, coques et basilic

9 €

Croq’ moelleux « conté basilic »

7 €

Ravioles de crevettes « menthe et coriandre », coco et curry thaï

10 €

Avocat, buratine des pouilles et herbes fraîches

11 €

Foie gras de canard rôti aux mirabelle

10 €

Salade de courgettes violon, raisin fragola et volaille Kercoat croustillante

11 €

Galette de pieds de cochon croustillante, céleri rémoulade

11 €

Céviché de cabillaud et petits légumes coco et curry vert

12 €

Filet de turbot grillé, tomate et citron confit

19 €

Joues de cochon « mijotée moelleuse », trompettes françaises

19 €

Poêlée de ris d’agneau « soja ciboulette »

19 €

Côte de bœuf de Galice maturée 1kg, chimichuri et purée de pommes de terre

78 €

Poêlée de bavette, soja ciboulette

12 €

Pour finir

Brie de meaux , pain grillé

8 €

Moelleux amandes reine Claude

8 €

Citron comme une tarte en verrine

8 €

Demi baba au rhum, chantilly, framboises et mûres

8 €

Comme un merveilleux caramel beurre salé

8 €

Mousse au chocolat

7 €

Cheese cake framboises

7 €

Boissons

Demi-bouteille d'eau

4 €

Café

3 €