Une belle adresse à découvrir dans le neuvième arrondissement au 36 rue Condorcet à Paris Le Braisenville, avec le chef #YuriMaesumi en cuisine. Dans les assiettes, il est question de suivre les saisons avec créativité. La cuisson à la braise signe toute la différence pour sublimer les saveurs. Équipe sympathique et ambiance conviviale... Accord Met/Vin au top !
Un délice, le service est juste parfait, nos deux serveuses ont une très bonne connaissance du menu, de très bon conseil en vin pour accompagnement si besoin! J’adore.
Leo George Astvatsatrian
+5
Highly recommended. One of the best restaurants in Paris that I would always be happy to return to : exceptionally mouth-watering and toothsome dishes, accommodating and friendly staff.
When I asked the waiter at my favorite restaurant in Paris where he'd eat if he wanted a great dinner with friends. He highly recommended Braisenville.
What a great recommendation! Great tapas and wonderful staff! Will make this a regular stop on all future trips to Paris.
Ici, le plaisir des sens est une évidence, un pré-requis! Associé à une équipe chaleureuse et déterminée à partager ses passions, l'expérience est délicieuse! Merci!
Top de chez top, une super équipe un cadre très agréable et goûtez le cocktail gin comcombre et la cote de bœuf , un vrai régal !!
Lovely food, great service and nice people, had a great evening & highly recommend this place!
Une belle Soirée Gastro,Vino, Mixo, Logique... au Braisenville(Paris 9) , je connaissais de loin Philippe et j'ai découvert Victor, Louise et Babass,+ une belle equipe en cuisine, un beau moment de qualité avec des gens pour qui résonnent les valeurs d'authenticité et de plaisirs... loin des clichés, des expériences laborentines et des "Trucs Bizarres"...
A perfect spot in a fun neigborhood. The food is delicate yet creative.
Coming from a wood oven, you woud certainly not expect such balanced dishes!
Soiree top, un service assure par Louise,plus que professionnelle .
La cote de bœuf, les desserts, et chaque produits servis sont de grande qualité .
Merci à vous !
Wandja Waren Shakolenga
+5
Nous avons adore, l'accueil était parfait, les recommandations ainsi que les accords mets vin étaient au top! Merci à l'équipe et a tres bientôt
Excellent moment, dans les assiettes (émulsion de ratte, ceviche et black Angus à tomber!) ...mais aussi au comptoir - service hyper attentionné, avec de l'humour ...c'était top! On reviendra avec plaisir
Delicious food, great wine, fun ambience. The prices are not low, but I think it's a perfect place for a special night out with friends. Make sure you book a table in the main room, not the small room at the back.
Braisenville is always a good idea.
Au top, une adresse à enregistrer. Une super équipe professionnelle, sympa, une cuisine raffinée, et des tarifs plus que correct. Merci pour cette soirée.
Magnifique ! La cuisine excellente et raffinée, le service parfait et convivial, une super adresse !
Une façon originale
Amazing fooding
Cuisine créative...et succulente ! Bravo aux jeunes talents !
Magnifique découverte. Cuisine atypique, fine. Du plaisir pour les yeux et pour les papilles. La taille des plats est appréciable. Cela nous permet de goûter plusieurs mets.
Je recommande vivement.
Nous avons passé une soirée superbe, nos papilles s’en souviennent encore, nous étions 6 à l'unanimité
Le concept est de prendre pleins de petits plats , ce qui permet de gouter un bon nombre de saveurs différentes entre le végétal, la mer et la terre
Une petit peu d’attente entre les plats, mais cela valait le coup
Nous y retournerons avec d’autres proches pour leur faire découvrir ce top restaurant
Merci pour votre accueil chaleureux et la gentillesse dont toute l'équipe à fait preuve
Les plats sont délicieux, produits de saison, très bonnes viandes mais nous avons testé quelques entrées et plats végétariens, très bon également. L'équipe est sympa et le service rapide, pourtant, nous étions douze à l'heure du déjeuner. Tester la mousse au chocolat glace chou fleur... Agréable surprise ! Seul point d'amélioration pour moi, le restaurant et sa décoration sont trop sombre, trop noir, peut être rajouter une pointe de lumière.
Excellent restaurant !!! Tout était très fin, digne d'un gastronomique !
Concept original, pas de "plat" au menu mais seulement des "mini plats".
Rapport qualité prix très bien, il faut compter 3 plats salés par personne, aux alentours de 12€ chacun.
Nous sommes tombés un peu par hasard sur ce restaurant qui était très bien noté, et les avis ne mentent pas. Les plats étaient délicieux et le rapport qualité prix pour un restaurant sur Paris est là. Mention spéciale également pour le service et la gentillesse du personnel. Nous reviendrons avec plaisir lors d’une prochaine visite ! Je recommande
Premières fois qu’on essaie ce restaurant et nous avons adoré ! La cuisine est délicieuse et les prix abordables.
Une des meilleurs adresses de paris pour ce budget !
Un service sans chichis et des assiettes qui vous font tourner la tête !
J'y retournerai tester le reste de la carte.
Les plats sont excellents, en particulier les Chipirones, les artichauts, les ris de veau et le poulpe.
Petite terrasse sympathique pour les jours de beau temps.
Seul point à améliorer, les cocktails qui pourraient être plus originaux et plus variés
Le soir de réveillon passé dans ce restaurant, c’était un merveilleux moment. Le service a 5 plats, c’était fin, recherché, goûteux, parfois surprenant - un délice. L’accueil chaleureux. Juste une petite remarque, une décoration aurait apporté plus de charme dans ce restaurant.
Une très bonne soirée pour l’anniversaire de ma fille. Un accueil chaleureux, un menu signature recherché, raffiné et délicieux, accompagné de toutes les explications nécéssaires tout au long du repas pour les plats et les vins. Une très belle adresse à recommander à Paris
Très bonne surprise(s). Chaque plat est une découverte très agréable.
Cuisine super, cuisson et assaisonnement impeccable ! Et si il faut un point négatif,peut être l'éclairage des tables un peu insuffisant , c'est dommage les assiettes sont superbement dressées.
Un restaurant qui ne paye pas de mine avec une petite terrasse sur la rue. Un menu avec au choix 5 plats pour entrée, plats et desserts. Les plats sans être exceptionnels sont intéressants malgré que la viande soit arrivée froide. Petite assiette sans prétention même si on dénote une volonté du chef de faire "comme les grands". Un dessert intéressant même si la réalisation n'est pas parfaite et les goûts pas toujours en accord.
Dans un coin où les riverains (pas que) sortent profiter d'un quartier avenant et dynamique, restaurant très agréable. Assiettes bien présentées, originales et délicieuses, joli choix de vins et de digestifs. Personnel fort agréable, enjoué, connaissant leurs produits et avides de faire découvrir leurs coups de cœur (notamment sur la cave). Très bonne soirée (une nouvelle fois).
je recommande les assiettes absolument délicieuses belles originales avec des saveurs uniques! ma préférée la langoustine cuisinée de façon si rare. je ne me lasse pas de cette adresse je reviendrai encore et encore.
Excellente expérience ! Nous y étions pour l’anniversaire de mon mari et nous avons tout adoré, la qualité, le goût et la finesse des plats, la présentation ainsi que le service qui est vraiment chaleureux, professionnel et sympathique !
Restaurant très sympathique, l’accueil est top. Les plats sont généreux et de très bonne qualité. Prix un peu élevés par contre.
La salle est assez bruyante, privilégiez plutôt la terrasse si vous souhaitez parler sans difficulté.
Excellent restaurant où l'on trouve de "bons petits plats" à la fois très beaux visuellement et très goûteux. Par contre je n'ai mis que 4 étoiles car lorsque j'ai découvert ce restaurant c'était en pleine canicule parisienne et il y faisait une chaleur étouffante, à laquelle se rajoute un bruit ambiant beaucoup trop élevé.
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