Le Chanard menù, Paris
Le Chanard Paris - Menu
Entrée
Cromesquis de pied de cochon, sauce gribiche
11 €
Paupiette de boudin noir aux pommes
12 €
Soupe â l'oignon gratinée
10 €
Émincé d'ormeaux aux échalotes & douceur de vitelotte
14 €
Plat
La Poule au Pot du Chanard
24 €
Plume de cochon française, crème d'ail noir & mousseline de céleri
23 €
Filet de Dorade Royale aux agrumes & legumes poêlés
22 €
Noix de Saint Jacques snackées, crumble de chorizo & poireaux rôtis
25 €
Dessert
Poire pochée au chocolat
8 €
Crème caramel
7 €
Tarte au citron vert meringuée
9 €
Fromages corses × 4
19 €
Boissons
Demi-bouteille d'eau
5 €
Café
2 €