Une équipe au top, des produits de qualité pour une cuisine de haut niveau, à consommer sans modération ! �
Magnifique, une révélation, un vrai coup de cœur. Parole de chef, allez y les yeux fermés mais vous louperiez la magnifique serveuse ;)
Une belle adresse, un chef étonnant et une équipe adorable.
Great meal
Did the 5 course meal and they paired wines throughout
Def will come back !
Une expérience culinaire et sensorielle incroyable avec un menu dégustation d'une autre planète. La classe en toute modestie. . A découvrir et redécouvrir sans tarder! Merci encore pour cette soirée.
Amazing Restaurant! Super creative and still humble food. Wine was mind blowing and the service just perfect!
Quand tout est très très bon, fin, original et que l'équipe est jeune, fraîche, attentionnée et pleine de peps on a vraiment envie d'en faire sa cantine!
Beautiful 9 course meal with pairing...spectacular.
Quelle belle découverte: décoiffante, originale, esthétique, osée, juste, savoureuse! Et bravo encore à la sommelière australienne qui nous a fait voyager de notre Bourgogne à la Géorgie en passant par Tenerife. Quel beau voyage que cette soirée passée à Iratze!
Bon démarrage pour cette nouvelle adresse gourmande. Mon nouveau qg :-) Bisous à toute l'équipe
Ambiance agréable avec petite musique en fond.
Le personnel est très aimable.
Les mets sont originaux et très savoureux.
Nous y sommes allés 2 fois, les menu à 9 plats sont bien rassasiant. Je vous le recommande si vous avez le temps !
Une super expérience lors de notre WE parisien. Service au top et très bons conseils en vins. Nous avons fait le menu en 7 services ! Nous recommandons vivement cette adresse
Top. Succulent.
Les 7 plats du menu sont très raffinés et avec la bonne quantité à chaque fois.
La présentation des plats est très intéressante et agréable.
Je vous conseille fortement l'accord mets et vins qui est particulièrement bien réussi et adapté aux plats proposés.
Restaurant raffiné et de qualité
Le menu est varié, créatif et change toutes les semaines.
Un véritable plaisir de découvrir toutes ses saveurs.
Nous avons opté pour le « 5 services » du midi. Le rapport qualité prix est indéniable.
C’était un vrai délice.
De plus, le service est tout simplement irréprochable. (Mention spéciale au Sommelier, très compétant et particulièrement aimable)
Bref une adresse que je recommande pour se faire plaisir.
![5]( "Recensione")
Chez Korus, a opté pour un menu en 7 services (62€), avec accord mets et vins en 4 verres (48€).
On y a passé une belle soirée, dans un cadre chaleureux, pas trop guindé, où le service est attentionné et connaît son affaire sur le bout des doigts. C’était une expérience gastronomique et gustative très agréable.
La cuisine proposée par @maximechefparis est créative. On constate une prise de risque dans certains plats, avec des associations surprenantes et travaillées (haddock, chou-fleur & chocolat blanc). On aurait parfois souhaité des portions un peu plus généreuses, mais on se laisse transporter par des plats d’un grand équilibre du début à la fin du repas. Le rapport qualité-prix du menu dégustation est irréprochable.
Les vins sont choisis avec soin pour correctement accompagner les plats. Un moment très instructif et enrichissant avec @vincentsouffre qui nous apporte son savoir autour des vins sélectionnés, des producteurs et des domaines. Le prix de l’accord mets et vins semble toutefois un peu excessif, malgré de belles surprises dont Volume | 2020 - Les Chais du Port de la Lune.
Une expérience à découvrir, ou à renouveler les yeux fermés.
Splendide !
Nous y avons mangé avec ma compagne un midi. Le cadre est sublime et la cuisine est véritablement savoureuse.
On sent des influences internationales dans le choix de certains produits et certaines recettes, c'est du meilleur goût.
La salle est vraiment aussi belle que le service qui est chaleureux et précis !
Il faut aussi préciser que le prix est très accessible et vu le niveau de qualité c'est impressionnant ! (40€/personnes avec fromage et champagne)
Je reviendrai avec beaucoup de plaisir pour retrouver l'ambiance sobre et raffiné et les saveurs impressionnante du restaurant Korus.
Saveurs très originales et très variées
Tres belle découverte
Accord viens mets à recommander
Un fabuleuse découverte. Nous avons mangé avec le comité d'entreprise et nous avons été enchanté par la dégustation. Le menu se déroule selon le nombre de service voulu. Les plats sont bons raffinés, recherché avec des associations et des mélange que nous ne trouvons pas partout.
Le cadre est magnifique, les serveurs sont a l'écoute de la clientèle et passionné par le produit et le métier. Je recommande chaudement.
Laetitia Zombie'Buster
+5
C'était excellent comme le serveur à pu le constater nous n'avons laissé aucune miette! Installé au fond de la salle, nous avons pu passer notre anniversaire au calme. Très bon rapport qualité/prix. Je reviendrais !
Très bonne découverte avec un menu dégustation en 7 plats original, de belles présentations, des saveurs variées avec des plats bien réfléchis et travaillés. Carte des vins très intéressante.
Mention spéciale pour l'amabilité de l'équipe !
Repas digne d'une étoile !
Excellent repas ponctué de 9 plats vins + fromages. Découverte de saveurs exceptionnelles et service très sympathique.
Y aller les yeux fermés ! :)
Service proactif et très sympa, bonne présentation des plats et produits !
Cuisine créative et audacieuse dans les associations, et avec des contrastes bien travaillés en saveur et texture.
Les basiques sont présents, du bon pain au levain, eaux plate ou pétillante offertes, et mignardises !
Un très bon rapport qualité prix en formule !
Un point d’amélioration : la formule 4 (29€) et 5 (39€) plats peut-être trop proche. Ajoutez 10€ pour un plat ne m’a pas paru justifié. Peut-être une formule plus gastro de 6 plats dans les 45€ pourrait être plus différenciante.
Excellente adresse ! Nous avons profité du repas en 9 services proposé lors du festival "tous au restaurant" et avons adoré ! Des associations étonnantes sur le papier mais qui fonctionnent du feu de dieu dans l'assiette (comme le tartare de haddock à la mousse de chou fleur/chocolat blanc ou la mousse de brillat-savarin à la poire), d'autres plus classiques mais parfaitement réussies (paleron de boeuf/purée de céleri ou Saint Jacques au cresson), bref tout était excellent du début à la fin ! Le service est également très pro mais détendu et le lieu très agréable. Bref, un endroit où nous reviendrons avec grand plaisir !
🔥 très bon restaurant.
De belles assiettes originales et généreuses.
Un personnel très sympa et à l'écoute.
Un chef qui adapté la carte aux préférences alimentaires.
Une atmosphère agréable et des prix corrects.
Vraiment très bon, les plats était recherchés et tout en finesse. Nous avons passé un agréable moment ! Le service était rapide et les serveurs très sympathiques. Nous n’avons pas vu le temps passé ! Merci beaucoup !
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