Wow ! Un sans faute.
Tout est tellement bon ! Les jus sont délicieux. Nous avons pris en entrée le tartare de daurade : un délice.
Le plat du jour et les tortellinis sont superbes. Que dire du dessert à l'abricot, une association de saveur très bonne.
Le service est au petit soin.
Merci également à Stéphane pour notre échange si agréable et sa gentillesse.
Nous reviendrons ! À bientôt.
Nous avons organisé notre dîner de mariage au Blossom. Les prestations étaient parfaites.
Nos invités se sont régalés, tout le personnel était aux petits soins et le cadre était juste parfait.
Merci à toute l'équipe et particulièrement à Camille et Vincent !
Tres bonnes préparations vegan de style japonais. Dommage que le service ne soit pas au top, passage du bras devant le visage pour récupérer les assiettes, serveuse qui s appuie sur le mur pour prendre notre commande ; il y a des améliorations à faire. Mais pour le menu c est top, je recommande et je reviendrai.
Très bel endroit ! Terrasse au soleil t au calme en plein midi. Vin blanc magnifique, cocktail sans alcool n’était pas juste une version édulcorée d’un cocktail classique, les falafel étaient faits maison. L’accueil fut chaleureux et l’équipe attentive.
![5]( "Recensione")
Mon mari et moi tenons à remercier toute l’équipe du Sofitel Paris Le faubourg pour le déjeuner du samedi 17 Décembre dernier et notre séjour à l’hôtel à l’occasion de notre mariage.
Nous avons privatisé le Restaurant Le Blossom et Le service était parfait et nous y avons passer un excellent moment avec nos invités. Nous nous sommes tous sentis comme à la maison tellement l’équipe nous a chouchouté.
Nous descendons doucement de notre nuage, cependant nous tenions à remercier Camille (Event Coordinator) et Anaïs qui nous ont accompagné tout au long de l’organisation jusqu’au jour J de notre mariage. Par son écoute, sa disponibilité, sa patience et empathie, elle a su concilier nos envies et son talent pour apporter à notre mariage une magie poétique qui allait bien au-delà de ce que nous pouvions imaginer.
Également, la Cheffe Anaïs Foray qui nous a concocté un excellent repas de mariage, d’une grande finesse. La qualité des produits proposés par Anaïs, la présentation de nos assiettes nous ont comblés. Ce fut un réel plaisir pour les yeux et les papilles. Et, je la félicite également pour son savoir-faire pour les plats proposés aux végétariens qui étaient succulents. Du début à la fin un sans-faute.
Aussi, un très grand merci à Stéphane (Deputy Restaurant Manager) pour sa gentillesse, pour avoir su embellir et sublimer notre salle avec une décoration romantique et soignée. Merci à Baptiste pour sa gentillesse, sa douceur, sa bienveillance partagée et les petites attentions particulières à la réussite de cette journée. Il nous a choyé tout au long de la réception et pendant notre court séjour à l’hôtel. Et un grand merci à tout le personnel pour le service aussi élégant que discret et leur implication dans l’organisation de notre mariage.
Tout était remarquable, au-delà de nos attentes. Et nous avons tous apprécié le cocktail dans le patio Tous nos invités nous ont dit que c’était parfait et ne voulaient plus partir. Même si nous habitons à proximité, nous ne manquerons pas de vous solliciter pour un autre évènement ou simplement de revenir dans votre établissement. Nous avons vraiment passé une magnifique journée et nous vous en remercions infiniment.
Une cuisine excellente et toute en finesse.
Avons craqué pour le Poke au saumon ; incroyable de goût et de texture. Mention spéciale au chef.
Déçue par le service ; trop présents, les blancs des chemises sont devenus gris ; ça dénote dans ce lieu.
A noter aussi l'expresso à 6€... too much non ?
Très belle carte autour du végétal et un magnifique patio à l'ombre et au calme. Une vraie pépite avec des prix abordables
Très beau Restaurant, beau cadre très belle terrasse l on a très bien mangé. Je recommande ce restaurant équipe sympa.
J’y suis allée pour un déjeuner d’entreprise et le lieux (la cour intérieur) est très sympathique. Personnel pro, souriant, efficace. Les plats étaient super bons !
Christ MABANZA (Carelle Carelle)
+5
Superbe expérience, le service était comme nous le souhaitions.
Merci à l'équipe en place
Excellente prestation, on ne sort pas vraiment des sentiers battus mais c’est bon. Avec des justes cuissons, un bon accord de vin et un super service, j’y ai passé un excellent moment.
Point positif: nous n’avons pas été poussé vers la sortie malgré l’heure tardive et donc nous avons pu boire encore quelques verres dans le patio (agréable).
Merci
Excellent repas et copieux, nous avons était très bien accueilli avec bonne humeur et des attention pendant notre repas encore merci de gentillesse et le professionnalisme du personnel mention toutes spécial à la manager du restaurant Hélène qui nous a servi avec une extrême gentillesse et nous avons fait rencontrer les deux chefs du restaurant pour notre repas donc foncez si vous voulez passer un excellent moment.
J'ai mis 4 étoiles ( et non 5 ) à cause du plat principal ( délicieux) qui nous a été servi tiède.
En entrée, un tartare de saumon succulent, fin et frais.
En Plat, un filet de bar au curry, et heureusement le goût du curry ne l'emportait pas sur tout le plat. C'etait un savant mélange de saveurs thaï cependant, qqs bémols :
Servi pas assez chaud et taille du poisson trop petite.
Enfin en plat, une tarte tatin très bonne avec sa pâte sablée..miam!
Une Question : tous les plats servis étaient ils bio ? Car ceci n'était pas spécifié sur le menu.
En tout cas, j'ai passé un très bon moment gustatif dans un cadre agréable, merci cheffe!
Un déjeuner léger, savoureux et concocté en trois parties pour avoir suffisamment de place pour tout déguster. Un accueil si bienveillant dans une cours intimiste arborée de verdure, on avait envie d’y rester toute l’après midi! Mille merci pour votre accueil le Blossom!
Magnifique !!! Une cheffe Anais Foray qui sait sublimer le poisson … bravo !!! Et pas que le poisson …. De l’entree au dessert … top !! Service également au top !!!! Merci pour ce bon moment !!!
Souvenir d’un autre dîner d’il y a quelques deux années. Je pourrais faire aujourd’hui le mème commentaire qu’à l’époque. Rien n’a changé, et c’est tant mieux ! La belle salle élégante et tranquille, une carte « chic et nature » avec du bio, du saisonnier, du végétal… Et surtout la même personne avec qui j’ai eu plaisir à discuter. Sinon, des sommets dans l’accueil et l’attention portés au client par le personnel en général. Un ceviche délicieux, un quasi de veau délectable. Des verres de vins de très haute qualité, des détails à table soignés. Quoi dire de plus sinon que cette adresse est absolument remarquable.
Très bien, bon accueil, service au top et burger vraiment très bons. Tout ça avec une bière sympa on a passé un bon moment à 4.
Très belle salle, accueil très agréable, service parfait ( amabilité et professionnalisme), assiettes bien dressées et cuisine saine et très gustative. Beaux et bons desserts. Belle carte des vins, possible au verre pour un certain nombre. Bref une très belle adresse. À refaire.
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