Le Village Russe menù, Paris
Le Village Russe Paris - Menu
Forret
Saumon atlantique, mariné à l’aneth avec sa sauce au miel et à la moutarde
Saumon atlantique, mariné à l’aneth avec sa sauce au miel et à la moutarde
15 €
Aubergines farcies au fromage blanc, de l’ail et des noix
Aubergines farcies au fromage blanc, de l’ail et des noix
12 €
Camembert poêlé au vin à sa sauce aux fruits, spécialité du Chef
Camembert poêlé au vin à sa sauce aux fruits, spécialité du Chef
25 €
Hovedret
Pelmenis sibériennes faites maison, raviolis russes au bœuf et au porc servies avec de la crème fraîche
Pelmenis sibériennes faites maison, raviolis russes au bœuf et au porc servies avec de la crème fraîche
20 €
Epaule d’agneau garnie avec des légumes poêlés
Epaule d’agneau garnie avec des légumes poêlés
25 €
Flétan ou saumon poêlé avec la sauce gourmande à base de vodka et de caviar
Flétan ou saumon poêlé avec la sauce gourmande à base de vodka et de caviar
25 €
Dessert
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
10 €
Gâteau au miel
Gâteau au miel
10 €
"Plombir" : glace russe et sa sauce aux fruits rouges
"Plombir" : glace russe et sa sauce aux fruits rouges
8 €