Village Ung menù, Paris
Village Ung Paris - Menu
Formules
Formule chinois-thaïlandais
Hors d'oeuvres et plat au choix avec riz ou nouilles ou légumes
20 €
Formule maison
Hors d'oeuvres et plat au choix avec riz ou nouilles ou légumes
28 €
Modifiers
Banane
Crevettes
Poulet
Crevettes
Boeuf sauté à la sauce poivrée plaque chauffante
Pâte impérial (nems aux crevettes)
Nouilles
Poulet au curry
Pâte impérial (nems)
Pomme
Poulet
Boeuf
Poulet
Crevettes sautées au sel et poivre
Soupe épicée aux crevettes à la citronnelle
Légumes
Poulet grillé à la citronnelle
Potage pékinois
Ananas
Crabe
Poulet croustillant piquant à la sauce aigre-douce
Salade épicée aux crevettes
Riz
Boeuf sauté au basilic
Beignet d'encornets et poivre
Raviolis aux crevettes à la sauce poivrée
Salade au poulet
Formule légère
Nems au poulet
Pâte impérial
19 €
Assortiments de raviolis sans porc x5
19 €
Salade au poulet
19 €
Formules vapeur
Ravilos au poulet et crevettes
Avec riz ou nouilles ou légumes
18 €
Raviolis aux crevettes
Avec riz ou nouilles ou légumes
18 €
Raviolis au poulet
Avec riz ou nouilles ou légumes
18 €
Entrées
Salade épicée aux crevettes
12 €
Salade épicée au boeuf
12 €
Salade vermicelles au poulet
10 €
Salade maison
Papaye verte et mangue aux crevettes
12 €
Salade vermicelles au crabe
10 €
Salade impériale
Bô bun
14 €
Salade chinois
Au poulet ou crabe ou crevettes
10 €
Beignets d'encornet croustillants sel et poivre
10 €
Beignets de crevettes façon Vollage d'Ung
15 €
Beignets de crevettes panées
14 €
Rouleux de printemps aux crevettes
10 €
Nem au Poulet
8 €
Nem aux crevettes
10 €
Nem aux léguime
8 €
Samoussa ( poulet et légumes)
8 €
Soupe épicée aux crevettes à la citronnelle
10 €
Soupe de raviolis aux crevettes
10 €
Potage pékinois
10 €
Potage au poulet et vermicelles
10 €
Soupe spéciale ( nouilles aux fruits de mers ou canard)
15 €
A la vapeur
Raviolis aux crevettes sauce poivrée
10 €
Raviolis de crevettes
9 €
Raviolis grillé pékinois
9 €
Raviolis maison
Crevettes
10 €
Bouchées de crevettes
9 €
Assortiment de raviolis
5 Pièces
10 €
Raviolis végétariens
Maison
9 €
Plats
Brochettes de noix de Saint-Jacques et crevettes croustillantes sur plaque chauffante
Sauce poivrée
26 €
Noix de Saint-Jacques à la sauce épicée
22 €
Noix de Saint-Jacques à la sauce huitre
22 €
Filet de turbot sauté aux légumes
23 €
Poissons à la sauce aigre-douce
Sole
20 €
Poissons à la sauce piquante
Croustillant (sole)
20 €
Crevettes sautées au basilic
Epicé
19.5 €
Crevettes au curry
19.5 €
Brochettes de crevettes saté
Sauce coco-cacahuète
19.5 €
Crevettes sautées aux légumes
19.5 €
Crevettes épicées à la sauce setchouanaise
Sauce tomate
19.5 €
Crevettes épicées à la sauce thaïlandaise
Sauce tamarin
19.5 €
Gambas sauté à la sauce thaï
Epicé
23 €
Crevettes à la sauce aigre-douce
19.5 €
Beignets de crevettes sautées au sel et poivre
19.5 €
Crevettes sautées aux céréales
Spécialités
19.5 €
Crevettes sautées au haricot noir
19.5 €
Poulet au lait de coco
Epicé
18 €
Poulet au curry
15 €
Brochettes de poulet au saté
Coco-cacahuète
15 €
Poulet grillé à la citronnelle
15 €
Poulet aux amandes au noix de cajou
15 €
Poulet à l' ananas
15 €
Poulet aux champignons noirs
15 €
Poulet croustillant à la sauce aigre-douce
Epicé
15 €
Poulet croustillant façon Sichuan
Epicé
15 €
Poulet croustillant au miel
15 €
Canard épicé au basilic
16 €
Canard aux champignons noirs
16 €
Canard laqué aux cinq parfums
16 €
Canard à l' ananas
16 €
Boeuf au lait de coco
Epicé
18 €
Boeuf sauté au basilic
16 €
Boeuf sauté au poivre sur plaque chauffante
20 €
Boeuf sauté à la citronnelle sur plaque chauffante
20 €
Boeuf aux champignons noirs
16 €
Garnitures
Pâtes thaï sautées à la sauce thaïlandaise
Au boeuf ou poulet
13 €
Nouilles sautées aux crevettes
12 €
Pâtes thaï sautées à la sauce thaïlandaise aux crevettes
13 €
Tofu à la sauce piquante au boeuf
18 €
Nouilles sautées au poulet
12 €
Nouilles sautées au canard
12 €
Nouilles sautées au boeuf
12 €
Nouilles sautées aux légumes
10 €
Légumes variés sautés nature
10 €
Légumes verts chinois
12 €
Vermicelles sautées aux légumes et crevettes style Singapour
Epicé
12 €
Légumes liseron d'eau
12 €
Riz
Riz gluant
5 €
Riz sauté thailandais épicé aux crevettes
8 €
Riz nature
4 €
Riz cantonais
Crevettes ou poulet
8 €
Fruits frais
Salade de fruits frais exotiques
Sans sirop
11 €
Mangue fraîche
En saison
10 €
Ananas frais
10 €
Desserts
Beignets de fruits
Banane ou pomme ou ananas
6 €
Litchi au sirop
5 €
Gingembre confit
5 €
Mandarines confites
5 €
Nougat chinois
5 €
Gâteau noix de coco
Vapeur
5 €
Desserts maison
Nems au chocolat
Chocolate spring rolls
10 €
Riz gluant au mangue
Mango sticky rice
13 €
Softs
Evian 50 cL
4 €
Evian 1 L
6.5 €
San Pellegrino 50 cL
4 €
San Pellegrino 1 L
6.5 €
Jus de cocala 25 cL
4 €
Bières
Singha 33 cL
Bière thaïlandaise
7 €
Tshing Tao 33 cL
Bière chinoise
7 €