Le Beurre Noisette menù, Paris

Le Beurre Noisette Paris - Menu

Entrées

Pâté en croûte de canard et foie gras

10 €

Soupe d’oignon au foie gras

10 €

Maquereau mariné et salade de bettraves

10 €

Médaillons de queue de bœuf et pied de cochon, salade de pommes de terre

10 €

Panna cotta de fenouil, saumon fumée

10 €

Plats

Cabillaud rôti, tombée d épinards et beurre blanc

19 €

Carré de cochon rôti, coco tarbais

19 €

Poulet rôti, pommes de terre grenailles et champignons

19 €

Paleron de bœuf au jus d’échalotes, gratin de butternut

19 €

Brandade de haddock au chou vert

19 €

Fromage et desserts

Comté, Galet Boisé, chèvre

9 €

Baba au rhum ambré, crème légère au miel d’acacia

9 €

Crème brulée au cointreau

9 €

Sablé breton, pomme caramélisée

9 €

Roulé au citron meringué

9 €

Boissons

Café

3 €