Marty menù, Paris
Marty Paris - Menu
Most popular
Rillettes de saumon
Pain grillé
8.00 €
Ravioles à la truffe blanche d'Italie
17.00 €
Filet de bar rôti à l'huile d'olive
Pomme purée
19.00 €
Dos de cabillaud rôti
Barigoule de légumes
19.00 €
Dos de thon à la plancha
Sauce vierge et Barigoule de légumes
26.00 €
Entrées
Rillettes de saumon
Pain grillé
8.00 €
Tartare de thon rouge
Avocat, poivron doux
16.00 €
Terrine gourmande
Foies de volaille
8.00 €
Ravioles à la truffe blanche d'Italie
17.00 €
Saumon en gravlax à la crème de ciboulette
10.00 €
Tranche de foie gras de canard, pain de mie brioché
18.00 €
Hareng doux mariné pommes ratte à l’huile
9.00 €
Poissons
Filet de bar rôti à l'huile d'olive
Pomme purée
19.00 €
Dos de cabillaud rôti
Barigoule de légumes
19.00 €
Dos de thon à la plancha
Sauce vierge et Barigoule de légumes
26.00 €
Noix de saint jacques sautées provençale riz pilaf
28.00 €
Viandes
Bavette d'aloyau Black Angus
Poêlée à l'échalotte
19.00 €
Belle tranche de foie de veau
En persillade d'oignons et vinaigre de Xérès
18.00 €
Steak tartare Black Angus
Pommes frites et salade verte
17.00 €
Boudin basque poelé, P.Emengoa, pomme purée
18.00 €
Fruits de mer
Grosse langoustine fraîche
3.50 €
Crevettes Roses
8 pièces
16.00 €
Crevette Grise
9.00 €
Bulot
300 gr
10.00 €
12 spéciales Gillardeau n°3
Moyennes
30.00 €
12 spéciales de claire n°1
Marennes Oléron - grosses
25.80 €
12 fines de claire n°3
Marennes Oléron - moyennes
19.20 €
12 fines de claire n°4
Manrennes Oléron - petites
15.00 €
Desserts
Tarte fine feuilletée aux poires williams
9.00 €
Paris Brest
9.00 €
Traditionnel baba au rhum
9.00 €
Coulant au chocolat équatorial
10.00 €
Fraises natures
10.00 €
Framboises natures
10.00 €
Fromages
Camembert, Comté, Saint Nectaire
8.00 €
Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original
3.00 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
3.00 €
Evian
50cl
2.50 €
Heineken
33cl
4.50 €
Vins
Vin blanc Domaine de la Chesnaie 2014
Val de Loire
9.80 €
Vin blanc Sancerre Domaine Gérard 2015
Val de Loire
19.90 €
Vin rouge Bordeaux Château Naudin 2012
9.90 €
Vin rouge Menetou Salon 2014
Domaine Chavet
19.90 €
Option
Bleu
Saignant
A point
Bien cuit
Sauce échalote
0.50 €
Mayonnaise
0.80 €
Pain de seigle 4 tranches
0.30 €
Beurre demi sel 50g
0.40 €