Commentaires Waly-fay

Un arrêt obligatoire.....un restaurant à tester. Le voyage commence avec l'ambiance, une lumière tamisée qui m'apaise et me relax....un délicieux instant pour les yeux. Le Waly-Fay est un lieu que je fréquente depuis 10 ans et j'adore m'y rendre pour être transporté par une atmosphère unique et atypique. À peine arrivée, je suis déjà séduite et mon esprit s'en va dans une autre dimension.... La lecture de la carte est une invitation à choisir ma destination vers l'Afrique de l'ouest....je suis perdu et je ne sais pas où aller. C'est bon, je valide mon billet et me voilà à la lecture de mon plat sélectionné en train de survoler "DKR" avec mon tchiep blanc (poisson et riz épicé). Un plat composé de deux assiettes: -la première contient deux gros morceaux de poisson tendre et onctueux, des légumes craquants et délicieusement mijotés (carotte, chou, gombos...) et une sauce qui à l'odeur me dépose en plein milieu de la cour de la maison de mon père à Parcellles Assainies....je suis au pays. -la deuxième elle est garni d'un riz blanc assaisonné et relevé par le goût juteux des crevettes séchées...cette fois-ci j'arrive directement à Guediawaye dans la maison de ma tante. Ce voyage des saveurs me rappelle à quel point il est important d'être autour d'un bon repas dans ma famille....dédicace à toutes nos mamans. Merci à la chef Fatou Sylla pour son authenticité et sa finesse dans la réalisation de ses plats. "Bon à paix ti" ENGLISH A "must stop by" place..... a restaurant to test. The journey begins with a good atmosphere, a dim light that soothes and relaxes me .... a delicious moment for the eyes. The Waly-Fay is a place which iam used to (10 years on by now) and I love to go there to be transported by a unique and atypical atmosphere. As soon as I arrive, I am already seduced and my mind goes in another dimension... The Reading of the menu card is an invitation to choose my destination to West Africa .... I am lost and I do not know where to go. It is okay, I validate my ticket and here I am when looking at my selected dish, flying over "DKR" with my white Thieb (fish and spicy rice). A dish made up of two plates: -the first contains two large pieces of soft and unctuous fish, crisp and deliciously cooked vegetables (carrots, cabbage, gombos ...) and a sauce that send me in middle of the yard of my father's house at Parcelles Assainies, when smelling it. .... I am at home. -the second is garnished with a white rice seasoned and raised by the juicy taste of dried shrimp ... this time I arrive directly at Guediawaye in the house of my aunt. This flavors trip reminds me how important it is to be around a good meal in my family ... dedication to our all moms. Special thanks to the chief Ms Fatou Sylla for her authenticity and precision when making her dishes. "Good appetit"

Dîner a 4 des choix différents personne n'est déçu. Prise de commande et service rapide, tout le monde est super accueillant et la cuisine est vraiment excellente. Je n'allais plus dans les restaurants de spécialité d'Afrique de l'Ouest depuis longtemps, merci au Waly-Fay d'avoir rallumé l'envie.

Excellent resto...la nourriture est exceptionnellement délicieuse, le service parfait et l'ambiance qui y règne est chaleureuse et apaisante. Tout y est. Je recommande ce resto à tout le monde.

Deco originale accueil très chaleureux et surtout une excellente cuisine j ai teste le menu a 15 euros le Midi Super copieux et Avec beaucoup de goûts et de saveurs une adresse à connaître Au plaisir de revenir un soir pour faire connaître à mes amis

Au moins ma quatrième visite depuis cet été où j'ai découvert le Waly Fay grâce à un ami. Je ne pourrais pas me passer du poulet Yassa!!! Ambiance très sympathique et la Chef de Salle est un amour en plus d'être d'une beauté renversante!

C'est tellement bon, que des fois quand j'ai du mal à dormir, je repense à leurs accras de morue ...

Ambiance chaleureuse mes amies qui sont mes collègues m'ont fait connaître ce restaurant, moi j'ai pris le tieb rouge excellent pas d'obligation pour prendre du piment ou du poivre respect de nos demandes (ce qui m'a bien arranger, je n'ai pas eu mal à l'estomac), les accompagnements légumes à ceux et celles qui désirent peuvent en reprendre des légumes d'ailleurs personnes ne rend une assiette ou il resterait la moitié du repas dedans! Et cerise sur le gâteau on peut payer en tickets restaurant et mettre au bout avec nôtre cb ou liquide. Bon appétit à ceux et celles qui iront ... fortes chances qu'ont y retournent.

Wilson nous a émerveillé les papilles! Un Resto comme on en rêve...

Une très bonne expérience culinaire dans un cadre convivial intimiste où on se sent bien. J'ai bien été accueilli, les plats étaient goûteux et bien revisité un bon rapport qualité prix. Mon coup 2💜 le cocktail "le mix" juste incroyable. Sûre que je reviendrai, merci encore

Sûrement l'un des meilleurs restaurants africains de la capitale pour découvrir des spécialités du Sénégal, du Cameroun et des pays de l'Afrique de l'ouest Très bons plats, copieux, bon rapport qualité prix. Au menu maffé, n'dole, thiep, yassa etc ... Et des boissons au bissap et au gingembre

Plats copieux et savoureux , le service est rapide et les serveurs sont souriant et disponible. Petit bemol: pas assez de ventilation, il fait alors vite tres chaud!!

3 passages : - Un en 2022, j’avais pris une dorade et des bananes plantains. Le riz était à volonté ! - Deux en 2023; je crois que le riz n’est plus à volonté 😂 J’ai pris la seconde fois le poulet ( portion généreuse) Et la 3eme fois j’ai pris les gambas avec les missolès ( bananes plantains) et le bobolo.

Le lieu est cosy, les plats sont très bien cuisinés, sur le temps de service je n ai pas trouvé cela excessif donc on a passé une bonne soirée. Sur le service en salle il reste a travailler un peu + l accueil du client et la réactivité. Mais ça reste un bon restau et un bon moment ! On y reviendra avec grand plaisir.

01.04.22 - Déjeuner entre collègues où nous avons été très bien accueillis. Un peu d'attente pour passer la commande, mais repas reçu rapidement avec un super service. Le repas était très copieux et très riche en goût. On retrouve bien les saveurs du pays, c'était super !

Je recommande vivement ce restaurant cela fait la seconde fois qu’on y va et nous sommes toujours autant satisfaits. Service au top! La cuisine aussi❤️

J’ai dîné avec mes amis pour mon Bday suite à une mauvaise expérience à la concurrence. Professionnalisme💥💥💥, accueil💥💥💥, la nourriture💥💥 💥, l’ambiance 💥💥💥, le lieu 💥💥💥. Une très bonne adresse, on a très bien mangé. Les portions sont généreuses et surtout le sourire des serveurs. Le service est important. Bref, allez y les yeux fermés. Mon prochain date ce sera là bas 😊. Merci le Waly Fay pour votre patiente (16 femmes ) et surtout pour votre professionnalisme.