Au Port Du Salut menù, Paris

Au Port Du Salut Paris - Menu

Entrée

Velouté De Potiron Aux 4 Épices,éclats De Châtaignes

12 €

Camembert Rôti Au Miel Et Gressins À La Bressaola

14 €

Tartare De Saumon Façon Thaï, Grenade Et Sésame Grillé

13 €

Œuf Cocotte, Crème De Champignons À La Tartuffa

14 €

6 Escargots Au Beurre Persillé

12 €

Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney De Saison, Pain Poilane

17 €

Plat principal

Ballotines De Poulet Jaune Aux Pleurotes,mille Feuille De Pomme De Terre

24 €

Risotto Betterave, Aubergine, Courgette Et Burratina, Pesto De Roquette

23 €

Risotto À La Tartufatta, Champignons Des Bois Et Tuile De Parmesan

24 €

Côtelettes D’agneau, Purée Et Chips Vitelotte, Pointes De Patisson

26 €

Tartare De Bœuf Aux Couteaux, Pommes Grenailles, Salade

24 €

Filet De Lieu Jaune, Sauce Cédrat, Purée De Butternut, Légumes

25 €

Souris D’agneau De 7h, Sauce Miel Et Thym, Semoule Aux Légumes Croquants

26 €

Pavé De Rumsteck, Sauce Poivre, Frites De Patate Douces

28 €

Salade De Quinoa, Petites Fèves, Mangue, Légumes Croquants Et Menthe

19 €

Penne À L’arrabiata, Parmesan, Relevé À La Demande Et Selon Votre Gout

22 €

Dessert

Assiette De Fromages Affinés

12 €

Pavlova Aux Fruits Rouges, Crème Fouettée Et Chantilly

12 €

Moelleux Au Chocolat, Glace Au Lait D’amande

13 €

Tartelette Au Citron Meringuée

12 €

Crème Brûlée Au Chocolat Blanc

12 €

Café Gourmand : Crème D’agrumes, Crumble, Crème Brûlée

12 €

Emotion De Mousse Mangue Et Fraise

13 €

Assiette De Fruits De Saison

11 €