Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisier - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Accompagné d'un dessert du jour et de 4 entrées : salade de tomates à la menthe, salade de carotte bio, légumes de saison, nouilles au sarrasin aux algues
24.50 €
Poulet à la sauce yakitori, gingembre et épice Sansho - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Accompagné d'un dessert du jour et de 4 entrées : salade de tomates à la menthe, salade de carotte bio, légumes de saison, nouilles au sarrasin aux algues
24.50 €
Salade de nouilles
Au sarrasin, algue wakamé et shiso
15.00 €
Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisiers
Accompagné de riz au gingembre mariné
26.00 €
Salade de sashimi, sauce yuzu et Shiso
17.00 €
Entrées
Salade de tofu
Au yuzu
13.00 €
Salade de nouilles
Au sarrasin, algue wakamé et shiso
15.00 €
Soupe miso au saumon
8.00 €
Salade de sashimi, sauce yuzu et Shiso
17.00 €
Bentos - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisier - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Accompagné d'un dessert du jour et de 4 entrées : salade de tomates à la menthe, salade de carotte bio, légumes de saison, nouilles au sarrasin aux algues
24.50 €
Steak de thon au shiso et 7 épices japonaises - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Accompagné d'un dessert du jour et de 4 entrées : salade de tomates à la menthe, Salade de carotte bio, légumes de saison, nouilles au sarrasin aux algues
24.50 €
Croustillants de Saint Jacques au yuzu et citron - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Accompagné d'un dessert du jour et de 4 entrées : salade de tomates à la menthe, salade de carotte bio, légumes de saison, nouilles au sarrasin aux algues
24.50 €
Poulet à la sauce yakitori, gingembre et épice Sansho - uniquement le midi (sauf samedi midi)
Accompagné d'un dessert du jour et de 4 entrées : salade de tomates à la menthe, salade de carotte bio, légumes de saison, nouilles au sarrasin aux algues
24.50 €
Plats
Daurade royale à la vapeur aux fleurs de cerisiers