Tortillas de blé, cheddar fondu, guacamole maison, crème ciboulette
12.50 €
B.C muffin
Camembert pané aux fines herbes, oignons frits, bacon caramélisés façon Harper's, pain muffin
9.00 €
2 Minions cheese & calif burgers
Mini buns ( poulet pané maison, cheddar, salade, oignons caramélisés, Harper's mayo), mini buns, poulet pané maison, cheddar salade, oignons caramélisés, Harper's mayo, chips de pomme de terre maison
13.00 €
Tartines
Avocado toast
Pain du boulanger, avocat, cream cheese, ciboulette, oignons, pickles, grenade, huile d'olive, fleur de sel
10.00 €
B.C honey goat
Pain du boulanger, chèvre frais, bacon caramélisé façon Harper's, moutarde au miel, tomates aux herbes de Provence, graines séchées
11.00 €
Tur(k)ey
Pain du boulanger, dinde fumée (K), cream cheese, ciboulette, oignons frits, œuf poché, huile d'olive, fleur de sel
12.00 €
Salmon cream
Pain du boulanger, saumon mariné façon Harper's, cream cheese, ciboulette, avocat, oignons pickles, huile d'olive, fleur de sel, réduction balsamique
13.00 €
Fraîcheurs
Chicken caesar
Kale salade, poulet grillé, tomates marinées aux herbes de Provence, parmigiano reggiano, croûtons de pain maison, sauce caesar
13.00 €
B.C green goat
Salade de maison, croquettes de chèvre maison, bacon caramélisé façon Harper's, avocat, tomates, graines séchées, croûtons de pain maison, huile d'olive, moutarde de Dijon, miel de fleurs
14.50 €
China town
Salade romaine, chou blanc, quinoa, poulet mariné façon Harper's, carottes poêlées, courgettes et aubergines dorées aux herbes de Provence, oignons frits, coriandre, sauce thaï
14.00 €
La parisienne
Salade de saison, dinde fumée (K), avocat, tomates cerises, courgettes et aubergines dorées aux herbes de Provence, œuf poché, graines séchées, croûtons de pain maison, huile d'olive, moutarde de Dijon, miel de fleurs
14.00 €
Quinoa bowl
Kale salade, chou blanc, quinoa, avocat, feta marinée façon Harper's, tomates cerises dorées aux herbes de Provence, grenade, graines séchées, oignons pickles, sauce thaï
14.50 €
Bubba Gump
Salade de saison, poêlée de gambas, avocat, tomates dorées aux herbes de Provence, coleslaw maison, sésame, sauce aigre douce et gingembre
15.50 €
Poke salmon
Salade romaine, chou chinois, quinoa, saumon mariné façon Harper's, œuf poché, crottes poêlées, courgettes et aubergines dorées aux herbes de Provence, sésame, sauce aigre douce et gingembre
15.00 €
American food
Cheese burger
Steak haché du boucher, cheddar, pickles, salade, oignons caramélisés, Harper’s mayo, garniture au choix
(servi uniquement le samedi) Steak haché du boucher, avocat, champignons de paris, crème de ciboulette,
tomates, salade, oignons rouges, harper’s mayo, garniture au choix
15.50 €
Garniture
Frites maison
4.00 €
Pomme de terre au four et crème de ciboulette
4.00 €
Poêlée de légumes
4.00 €
Risotto de quinoa
4.00 €
Salade de saison
4.00 €
Coleslaw maison
4.00 €
Le coin bistrot
Tartare de bœuf
Viande de bœuf préparé façon Harper’s, Parmigiano Reggiano, graines séchées, jaune d’œuf, pesto maison, garniture au choix
14.00 €
Scampis de gambas
Gambas Tiger panées aux fines herbes, compotée de poivrons, moutarde aigre douce, garniture au choix
15.00 €
Mi-cuit de saumon
Tataki de saumon façon Harper's, compotée de poivrons, sésame, sauce balsamique, garniture aux choix
16.00 €
Desserts
Chocolat cake
Crème anglaise
7.00 €
Cheese cake
Coulis de fruits rouges
7.00 €
Carrot cake
8.00 €
Oreo cake
Mascarpone oreo, brisures de cookie, caramel beurre salée maison
8.00 €
Sélection de fromage
8.00 €
Garnitures
Frites maison
Pomme de terre au four et crème de ciboulette
Poêlée de légumes
Risotto de quinoa
Salade de saison
Coleslaw maison
Vins rouges
Merlot, Ecoterra Bio
20.00 €
Pinot Noir, Versant Foncalieu
24.00 €
El Grano, Carmenere, Chili
24.00 €
Malbec, Finca La Nina, Argentine
28.00 €
Saint Emilion, Château Tuilerie des Combes
26.00 €
Vins blancs
Côte de Gascogne, Domaine Joy
20.00 €
Chardonnay, La Jasse d’Isnard Bio
24.00 €
Quincy, Domaine Pigeat
24.00 €
Menetou-Salon, Domaine de Loye
28.00 €
Vins rosés
Casa Rossa, Ile de Beauté
20.00 €
Côte de Provence, Esquisse des Marquets
24.00 €
Bières
Peroni
5.00 €
Corona
6.00 €
Cidre Appie (sans gluten)
6.00 €
Jus détox
Citron pomme menthe
6.00 €
Concombre céleri
6.00 €
Fruits rouge pomme banane
6.00 €
Mangue banane
6.00 €
Softs
Coca-Cola
Goût original
3.00 €
Coca-Cola zero sucres
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.