Commentaires La Pagode De Cos

If I could give La Reserve more than 5 stars I would. Truly fabulous experience from start to finish. The staff go above and beyond to make the guests feel warm and welcome. The amenities the hotel offers are outstanding. Don’t miss the pool, gym and spa, a wonderful treat. Located right in the heart of Paris, my only regret is that I didn’t stay longer. I’m already planning my return. Thank you La Reserve, Paris at its finest.

Having stayed at many of the top 100 hotels in the world I can say La Reserve is one of the finest. Intimate, wonderful rooms with the best technology I have ever seen in a hotel. Thoughtful service that goes above and beyond. Truly elegant and a quiet escape from the busy area as tucked in a side street on a pretty park and next to the Predient’s Palace.

Três beau endroit raffinée et cosy au même temps, un service parfait avec un personnel au petit soins, et cosmopolite, mange au restaurant Gabriel reste une expérience unique endroit d’excellence, bravo à toute équipe.

One of the world's absolute best hotels. Hope to be back soon again

An amazing place, once you get there you don't want to leave anymore, the staff is so welcoming, they make you feel at home, it's cozy, chic and charming, the best Paris experience I had since a very long time, we will be back for sure!!! Thank you!!!���

Always the same pleasure to be back to La Réserve. All the team is so nice and smiling that you feel like at home very quickly. Tea time was just perfect in a lovely candlelight atmosphere with the delighting music coming from the library 's piano. Just a dream ad always. A special thought to my beloved Concierge Nicolas. M

Le personnel extrêmement chaleureux et bienveillant !! du voiturier, femme de chambre, maitres d'hôtel et manager ... juste parfait. Le chef Jérôme Banctel et son équipe que l'on peut apercevoir en cuisine (petite cachette) en effervescence ... quand on sait la qualité et la justesse des plats qui arrivent c'est impressionnant. Petit défaut cependant, mon séjour trop court mais à revivre. Merci

Un petit palace avec un excellent service, jus d'orange excellent et cocktail délicieux, resto 2**, jardins, décoration Jacques Garcia !

Que dire de cet endroit au cœur de Paris. Un endroit où l'on se sent chez soi. Un personnel de très grande qualité,souriant, aimable. Merci pour les moments que je passe a La Réserve. Ce que j'aime c'est la spontanéité du personnel. On ne joue pas ,ils sont vrais et cela change de certains endroits. J'ai passé un superbe moment hier soir en compagnie de mon fils pour feter son permis. Les Créations de coktails sont un delice. La cote de bœuf Angus est tout simplement exquise. La présentation et la préparation sont parfaites. Merci a toute l'équipe et a Cyrille, qui même s'il n'était pas là, a su gérer a distance. Bravo

La Pagode de Cos est une très belle adresse, un cadre enchanteur et une cuisine soignée et goûteuse. Le service est d’un excellent niveau, le soir parfois un peu long mais rien de rédhibitoire pour autant. Merci à Franck, maître d’hôtel des lieux pour sa personnalité, son dévouement et sa gentillesse.

Au calme, loin du tumulte, mais à quelques mètres seulement de la plus belle avenue du Monde, se cache un petit joyau. LA RÉSERVE, un lieu surprenant, atypique, confidentiel. Le Restaurant La Pagode de Cos, second restaurant de l’établissement « derrière » le double étoilé Gabriel offre un cadre intimiste réservé aux seuls initiés. Ce soir, peu de monde, mais on reconnait une chevelure bien connue de la chanson française. Des meubles, fauteuils et décorations de valeur inestimable. Le dressage des petites tables est simple mais soigné. Il s’insère particulièrement bien dans l’ambiance. Sur les tables un joli chandelier, c’est tellement agréable de dîner aux chandelles ! Le service est très professionnel et d’une grande gentillesse sans pour autant être guindé ou oppressant. On se sent tout de suite à l’aise, « comme à la maison ». Ce soir, notre Serveuse, adorable et très attentionnée, l’œil attentif, elle fait preuve d’une grande maitrise. Les carte est petite mais le choix est varié. Les plats sont de belle présentation, moderne, soignée, colorée. Les mets offrent des fusions intéressantes, maitrisées et bien restituées. Les produits sont de qualité exceptionnelle. Les quantités sont généreuses, bien proportionnées pour un dîner entrée, plat, dessert. A la carte : - Magnifique tataki de thon, chaire exceptionnelle, belle présentation et saveurs ; - Tartare de veau, au couteau, parfaitement assaisonné et rehaussé de copeaux d’un excellent parmesan ; - Volaille rôtie, superbe, fondante, moelleuse, juteuse ; - Petit caprice, notre cornet de frites, commandé en extra, un croustillant parfait - Les Saint-Jacques parfaites, carottes fondantes, légèrement relevées, très joli et réussi; - Le saumon, belle pièce, le plat le moins surprenant de ceux que nous avons testé mais très bon ; Au dessert, le baba à partager, je l’aime plus aéré et aérien, dés d'ananas, rhum et crème fouettée, sucrée et vanillée, il était bon. Le riz au lait, très bon mais tellement peu mis en valeur, une présentation en pot bien décevante. Nous avons beaucoup apprécié le grand choix de vins au verre, de bonne qualité, rien d’extravagant mais des valeurs sures et pour tous les goûts. Ah ! J’oubliais ! Le petit secret, sur chaque table des horribles bouteilles foncées (comme dans les pizzeria). Quel dommage, sauf que… ces flacons bien peu flatteurs contiennent une huile d'olive unique. Ne passez pas à côté ! Quelques gouttes dans une petite coupelle et trempez l’excellent pain qui est sur la table. C’est juste divin ! En résumé un moment culinaire vraiment très apprécié pour les plats, un peu moins pour les desserts. Enchantés par le service ! Un prix élevé pour une qualité et des prestations qui le justifient certainement. Un seul regret ce soir, le Chef de cuisine, M. Banctel, qui déambule dans le restaurant et le bar, tel le maître incontestable et incontesté des lieux, ignore manifestement les clients de la Pagode et celui qu’il croise dans l’étroit passage. Par chance, les mets concoctés par son équipe, son plus chaleureux !

Simplement délicieux, un cadre extraordinaire et un personnel aux petits soins. Que du bonheur. Un très grand merci pour cet accueil si chaleureux.

Une superbe expérience en famille, un havre de paix au cœur de Paris. N oubliez pas la Cabosse en dessert c est un must. Bravo et merci

Très bel endroit, cadre exceptionnel. Accueil et services irréprochables Cuisine originale, créative, produits de qualité. Moment très agréable.

Nous avons passé une soirée délicieuse pour l'anniversaire de ma compagne. Plein de délicates attentions. Un service de qualité très agréable. Bravo à toute l'équipe qui c'est occupée de nous et au chef bien sûr pour ce somptueux dîner.

Une bonne adresse confidentielle, assiettes et service au top 👌