Les Frangines menù, Paris
Les Frangines Paris - Menu
Most popular
Avocado toast au saumon
9.00 €
Cheeseburger des Frangines
15.00 €
Bacon cheeseburger des Frangines
15.00 €
Poké bowl saumon
Riz au sésame, saumon mariné, mangue, avocat
16.50 €
La Cesar
Coeur de romaine, poulet croustillant, croutons, parmesan, oeuf et bacon, sauce césar
14.50 €
Entrées*
Burrata, pesto roquette-pistache
Grappe de tomates cerises caramélisées au miel de balsamique
12.50 €
Oeufs mayonnaise à la moutarde à l’ancienne
8.00 €
Salade détox
Quinoa, pomme, avocat, cranberry, amandes, huile d’olive-citron
8.50 €
Salade de chèvre chaud de la ferme de Mr Yves,
Vinaigrette au miel et noix
8.50 €
Avocado toast au saumon
9.00 €
Carpaccio de boeuf
Parmesan et artichauts marinés, pesto roquette-pistache
9.00 €
Frites de courgettes au parmesan, mayonnaise curry
8.50 €
Camembert entier rôti au miel et romarin à partager...(ou pas)
Pain de campagne grillé, pommes et noix
12.00 €
Planche de charcuteries espagnoles
12.50 €
Plats*
Le tartare limousin des frangines
Frites maison
15.50 €
Onglet de bœuf, 200grs, sauce gorgonzola
Frites maison
16.00 €
Entrecôte grillée au sel de Guarande, 300grs, os à moelle
Sauce poivre ou béarnaise, frites maison
20.00 €
Cheeseburger des Frangines
15.00 €
Bacon cheeseburger des Frangines
15.00 €
Veggie cheeseburger
Galette de quinoa, cheddar et avocat
15.00 €
Poké bowl saumon
Riz au sésame, saumon mariné, mangue, avocat
16.50 €
Dos de cabillaud en crumble d'amandes et tomates confotes
Purée à l'huile d'olive
16.50 €
Le "Tigre sui pleure"
Riz au sésame, entrecôte marinée et grillée, herbes fraîches et sauce acidulée
20.00 €
Souris d'agneau confite au thym, carotte fanes rôties
20.00 €
Les grandes salades
L’italienne
Roquettes, legumes grillés, mozza, fines tranches de boeuf seché
14.50 €
La campagnarde
Feuille de chêne, camembert rôti, saucisson, serrano, pommes de terres sautées à l’ail et au persil, noix, vinaigrette miel
14.50 €
La Cesar
Coeur de romaine, poulet croustillant, croutons, parmesan, oeuf et bacon, sauce césar
14.50 €
Desserts
Moelleux au chocolat
8.00 €
Cheesecake
8.00 €
Pain perdu brioché au carambar
8.00 €
Baba au rhum
8.00 €
Cuissons
Bleu
Saignant
À point
Bien cuit
Sauce poivre
Sauce béarnaise