Dépôt Légal Paris menù, Paris
Dépôt Légal Paris Paris - Menu
Nos tapas à partager ou pas...
Finger croque Vivienne
Fromage frais à la truffe Tuber Aestivum, chiffonnade de jambon blanc et beaufort d'Alpage
10 €
Gambas / Chorizo plancha
de sublimes gambas, des dés de tortilla, du chorizo chaud comme la braise et des notes de safran!
18 €
Salmon plancha
Rillettes de saumon, tataki aux deux sésames, tartare de saumon frais au citron vert, coeur de saumon fumé
27 €
Dessert
Mon plus grand vice
Eclairs de la collection du jour "L'Eclair de Génie"
8 €
1000 Feuilles Mouillettes
Crème onctueuse à la vanille de Nouvelle-Guinée, praliné pécan et crapotes caramélisées, recette de famille!
9 €