Jacques Faussat La Braisière menù, Paris
Jacques Faussat La Braisière Paris - Menu
Les incontournables
Millefeuille de Pomme de Terre et Foie gras Champignons de Paris, Pomme Granny Smith et Jus truffé
36 €
Pigeon de Racan, flambé en salle au capucin
42 €
Soufflé chaud Amande, Coulis de Figue rôtie au miel et Huile d'olive , Glace Biscuit
16 €