Floyd's Bar & Grill menù, Paris
Floyd's Bar & Grill Paris - Menu
Most popular
Authentique Kansas City BBQ Ribs
Côtes levées de porc fumées, Mac & Cheese au four avec croûte de Gruyère et levain, haricots noirs au bourbon.
25.00 €
Poulpe au coulis de piment rouge rôti
13.00 €
Pecan pie au bourbon
9.50 €
Bavette Angus marinée à la papaye (Angus flank steak)
Purée d’aubergines fumées et champignons portobello rôtis au thym et à l’ail.
24.50 €
Grilled chicken breast
Blanc de poulet mariné, salade de quinoa bio et grenade.
20.00 €
Entrées
Gambas marinée
au citron vert et papaye, salsa à la mangue et piment.
13.00 €
Poulpe au coulis de piment rouge rôti
13.00 €
Os à moelle et purée d’aubergines fumées
13.00 €
Choux de Bruxelles rôti, pois de senteur et lardon fumé.
10.00 €
Salades
Salade César avec lardons fumés et blanc de dinde.
16.50 €
Salade de poulpe
grenade, tomates cerise, basilic, roquette et vinaigre balsamique.
16.00 €
Salade de betteraves
roquette, poire, amandes rôties et feta.
11.00 €
Plats
Authentique Kansas City BBQ Ribs
Côtes levées de porc fumées, Mac & Cheese au four avec croûte de Gruyère et levain, haricots noirs au bourbon.
25.00 €
Risotto aux champignons
16.00 €
Filet de saumon
purée de betterave, pamplemousse et roquette
27.50 €
Bavette Angus marinée à la papaye (Angus flank steak)
Purée d’aubergines fumées et champignons portobello rôtis au thym et à l’ail.
24.50 €
Poitrine de porc rôtie
Purée de pommes de terre fumées et noix de Saint-Jacques poêlées.
25.00 €
Grilled chicken breast
Blanc de poulet mariné, salade de quinoa bio et grenade.
20.00 €
Desserts
Cheesecake citronné
9.50 €
Pecan pie au bourbon
9.50 €
Smore pie
9.50 €
Dimanche midi uniquement
Sunday roast : rôti de bœuf grillé
Légumes de saison & viandes rôties au BBQ, sauce 3 days gravy, yorkshire pudding
21.00 €
Vins rouges
Ravenswood
Californie, 2012
37.00 €
Vins blancs
Château De Chamilly
Les Bassets, AOC Montagny, 2010 Bourgogne
47.00 €
The Stump Jump
Mc Laren Vale, d'Arenberg, 2013 Australie
27.00 €
Vins rosé
Château Pas Du Cerf
Côte de Provence, 2014
23.00 €