Chez Justine menù, Paris

Chez Justine Paris - Menu

Entrées

Rotolino

Mozzarella et proscuitto

9 €

Burrata di buffala 125 g huile d'olive

10 €

Burratta Pesto

Avec une cuillère de pesto al genovese

12 €

Burratta crème de truffe

Avec une bonne cuillère de crème de truffe 😝

12 €

Légumes grillés

Mélange de légumes grillés au four huile d'olive vierge a l'ail et romarin et origan

9 €

Assortiment de charcuterie

Mortadelle a la pistache, speck, spianata calabra, bresaola

10 €

Olive Granata et parmesan

Les meilleures olives du monde au naturel, parmesan 24 mois

5 €

Focaccia

Focaccia classica

Huile d'olive vierge, origan

4 €

Justine's focaccia

Olive, tomates séchées, oignons, feta, romarin

6 €

Tartuffo Focaccia

Crème de truffe, mozzarella

6 €

Pizzas

Marinara

Tomates San Marzano D.O.P, ail, huile d'olive extra vierge, origan

9 €

Margherita D.O.P

Tomates San Marzano D.O.P, mozza fior di latte d'agerola, basilic frais

9 €

Cheesus christ

Mozza fior di latte d'agerola, gorgonzola D.O.P., Brie de Meaux, Parmesan D.O.P., basilic frais

15 €

Prosciutto et fungi

Tomates San Marzano D.O.P, mozza fior di latte d'agerola, jambon blanc rostello l'italien 1930, champignons, basilic frais

15 €

Napoli

Sauce tomates San Marzano D.O.P., basilic, olives caiazzane PSF, capperi in salina PSF et filets d'anchois chez Cetera

14 €

Vegetariana

Mozza fior di latte d’agerola, courgettes, aubergines, poivrons, coeur d’artichaut, mesclun de salade, tomates confites, oignons rouges

15 €

Calzone

Double tomate San Marzano D.O.P, mozza fior di latte d'agerola, basilic frais

10 €

Tripletta 🌶️ 🌶️

Tomates San Marzano D.O.P, mozza fior di latte d'agerola, saucisson pimenté (spianata calabra), 'nduja di spilinga, piment vert

16 €

Speckiale

Sauce tomate San Marzano, Brie de Meaux, speck artisanal, origan, oignons rouge

16 €

Justine

Mozza fior di latte d'agerola, pecorino, poire, speck

16 €

Tartuffo

Crème de Truffe, speck, mozzarella fior di latte

18 €

Cosimo

Mozza fior di latte d’agerola, bresaola, roquette, tomates confites, copeaux de parmesan

18 €

Brooklyn 🌶

Sauce tomate san Marzano D.O.P., mozza fior di latte d'agerola, Parmesan D.O.P., Pepperoni, Origan

15 €

Salades

Petite Caprese

Tomates daterino, mozza de buffala huile d'olive vierge origan basilic frais 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

5 €

Desserts

Delizia

Petite calzone au nutella et éclats de noisettes

6 €

Baba au rhum napolitain crème fouettée

9 €

Tiramisu

8 €

Torta Caprese

Tarte choco amandes caramélisées crème fouettée CAPRI…

6 €

Panacotta lemon curd

Petit péché mignon…

6 €

Softs

Coca-Cola zero sucres - 33 cL

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie

2.5 €

Coca-Cola - 33 cL

Goût original

2.5 €

Perrier 33 cL

2.5 €

Sanpellegrino Limonade

33 cl

2.5 €

Sanpellegrino Orange Sanguine

33 cl

2.5 €

Bières

Super Bock 5,4°

25 cL

3.5 €

Bap Bap 5,8°

33 cL

6.5 €

Bud 5°

33 cL

6.5 €

Corona 4,6 °

6.5 €

Bière sans alcool

25 cL

3 €

Vins rouges

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018 , Umani Ronchi, (100% Montepulciano)

26 €

Bourgogne - Hautes Côtes de Nuits AOP 2017, Domaine Cornu, (100% Pinot Noir)

40 €

Gamay au grand jamais VDF - les copains d’abord - 2018

100 % gamay léger et fruité

26 €

Languedoc AOP - Pic Saint-Loup - 2018

80 % syrah 20 % grenache tanins souples, notes de fruits mûrs

35 €

Vins rosés

Méditerranée IGP 2018, Demoiselle sans gêne (Merlot, Syrah, Carignan, BIO)

23 €

Côte de Provence AOP 2018, Domaine Ste-Marie (Grenache, Cinsault, Syrah, BIO, VEGAN)

35 €

Vins blancs

Bourgogne - Côtes Chalonnaises AOC 2017, Millebuis (100% Chardonnay)

26 €

Friuly, Venezia Giulia DOC 2018, Vittorio Puiatti (100% Pinot Grigio)

30 €

Loire - Sancerre AOP 2018, Alphonse Mellot (100% Sauvignon, BIO)

48 €

Bulles

Prosecco, Treviso DOC 2018, Corvezzo (100% Glera, BIO)

30 €

Champagne R de Ruinart Brut (Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir)

90 €

Suppléments

Champignons

1 €

Oignons

1 €

Piment vert

1 €

Oeuf

1 €

Nduja (rillettes de porc piquante)

2 €

Aubergine

2 €

Courgette

2 €

Olives

2 €

Gorgonzola

3 €

Provola (mozza fumée)

3 €

Brie de Meaux

3 €

Pepperoni

4 €

Bresaola

4 €

Anchois

3 €

Artichaut

3 €

Jambon blanc rostello

4 €

Spianata calabra

4 €

Speck

4 €

Margherita D.O.P.

Marinara

***COUVERTS***

OUI, je souhaite des couverts

UN ACHETE, UN OFFERT

Une margherita achetée, avec la même offerte

9 €