Commentaires Les Fines Gueules

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Arnaud DECOUDUN
+5
Bon, beau, bluffant. Rien à dire, sauf qu'il faut essayer. La présentation des plats est superbe, les produits très frais et surtout le chef arrive à nous bluffer en incluant toujours un ingrédient qui nous interpelle à la lecture du menu et qui après dégustation nous fait dire, mais pourquoi ne voit-on pas cela plus souvent. Juste parfait.
5
Gabriel Bellard
+5
Je m'attendais à un bar à vin "charcu/fromage" comme trop souvent. Finalement non, on y sert de bons plats pour la plupart assez savoureux. Le seul point négatif c'est le service qui avait l'air compliqué. Des voisins de table avaient les mauvais plats qui arrivaient à leur table, les commandes étaient prises 2 fois "pour être sûrs". Mais, il y a le vin. Le vin est magnifiquement choisi surtout sur la partie beaujolais. Nous avons eu affaire à de vrais passionnés et nous reviendrons rien pour ça.
5
François-Xavier PORTAIS
+5
Table de qualité, je recommande le tartare et le dessert mirabelle glace infuser au foin! Belle carte de vin pas donné donné, mais de très bons choix. La bière pression artisanale et particulièrement fine, très bon choix également.
5
daniel cailloce
+5
Une première ce midi, dans ce bistrot, que je ne connaissais pas, j’étais invité par des amis. Une vraie bonne découverte ! Une carte limitée, ce qui est bon signe avec des plats originaux de qualité et en quantité un gaspacho de betteraves qui a été une vraie découverte pour moi et un plat à base de veau que j’ai adoré. N’hésitez pas.
5
Zach DIENG
+5
Très beau restaurant avec un grand choix de bons vins. L'équipe est très accueillante. Une très bonne ambiance dans un cadre très sympa. A recommander.
5
Jean-Pierre Saint-Aimé
+5
Adresse éminemment sympathique située à 1 encablure de la mythique place de la Victoire et de la rue Étienne Marcel. Ce bar à vins est mené par des passionnés de vin, travaillant dur et capable d’une belle écoute. Le choix du vin au verre est restreint mais la qualité est au rdv. Côté de l’assiette, le velouté de légumes était une merveille. Nos plats principaux étaient de bonne facture. Ambiance façon bistrot, donc quelque peu bruyant. Mérite 5***** et nos encouragements pour continuer de maintenir la qualité proposée !
5
Enzo Piras
+5
Deuxième fois que je viens et toujours aussi bien reçu on a, à faire, à de vrai connaisseurs et passionnés. Leurs plats sont excellent (je recommande les ravioles de crevettes et leurs bouillons, et surtout le tartare de bœuf). Les vins proposés sont excellents et certaines fois même déroutants ! La salle est très petite (pensez à réserver !) Une adresse obligatoire dans la capitale ! Je recommande très fortement et sans hésiter !
5
Stéphane PETIT
+5
Exceptionnel. Cuisine savoureuse. Accueil impeccable, personnel d'une très grande gentillesse. Ambiance agréable. Musique particulièrement bien choisie. Je ne peux que conseiller sans aucune retenue.
5
Noémie Hamon
+5
Restaurant très bon avec des prix justes. Entrée comme plat étaient en proportions idéales et avec un goût exquis. Merci!
4
Bénédicte Charnassé
+4
Belle découverte du plat au dessert, tout fût excellent. Un vrai bon moment avec un accueil des plus chaleureux (rare sur Paris). Allez y sans hésiter. Bravo 👏👏👏
4
Yann Soilly
+4
Endroit très sympa Bonne cuisine Carte des vins assez onéreuse en revanche !
5
A J P
+5
étonnante. Le premier restaurant que je connaisse à Paris. la tarte tatin était incroyable
5
C G
+5
Patron très sympathique et plats délicieux. Attention échafaudage pas top pour la terrasse!
5
Alain Ayala
+5
Une tres belle decouverte, la cuisine est exceptionnelle par son pari osé entre les saveurs, les produits, l’originalite. J’ai fait le choix de sortir des sentiers battus et je suis bluffé ! Coté vins: une superbe carte avec des vins « propres » et excellents !
5
Anthony LOEUK
+5
Quel restaurant ! Nous avons été super bien accueilli avec humour et sympathie. Le personnel est au petit soin. Pour moi, ils font partis des plus sympa de Paris ! Même si la carte donne envie je prends à chaque fois le tartare qui est exceptionnel. Mention spéciale pour leurs vins ! Merci pour ces moments.
5
greg corsaro
+5
Cave éblouissante ! Équipe charmante et connaisseuse. Un vrai bistrot parisien dans une bâtisse magnifique à 20 mètres de la place des Victoires. Clientèle éclectique et gourmande. J'adore !!
4
Manuela Rodrigues
+4
Bonne cuisine et très bon vins. Serveurs accueillants et prévenants.
5
Marc Pottier
+5
Très belle surprise ! Invité de dernière minute par des amis, je découvre ce charmant restaurant à l’architecture originale. Bonne ambiance et larges sourires dès la porte passée, on sait qu’on va passer un bon moment ! Installé à table mes yeux virent tout de suite vers le tableau des vins du moment, que de jolies choses entres gros canons connus des amateurs et petites pépites qui appellent à la découverte ! Cette superbe carte met en confiance car aucun choix ne pourra être mauvais, mais le plus dure reste justement de faire le choix … Niveau cuisine c’est parfait, il y en a pour tous les goûts et toutes les sauces. Que vous ayez envie de vous farcir la pense ou de tenter de continuer votre régime (que de toute façon vous ne finirez pas), vous aurez l’embarras du choix. Les assaisonnements sont précis et originaux. La présentation dans l’assiette donne envie d’en commander une autre. Niveau service c’est super, toujours la bonne humeur qui accompagne les commandes et plats, même pour des demandes particulières. On laisse un pourboire avec plaisir ! En conclusion, un joli resto à ne pas manquer sur la capitale. Il conviendra à tout type d’invitations tant que le bonheur est au programme ! Merci à toute l’équipe pour cette très belle soirée ! Un merci particulier pour la visite de cave, elle est sublime et les trésors nombreux. Je reviendrais en déguster quelques uns !
5
Marie-Louise Vanroyen
+5
Pour une première c’était un très belle surprise! Des plats variés, une carte conviviale pour partager ou pour un bon dîner, le vin était également au rdv, la cuisine est rapide et savoureuse. Nous avons passé un bon moment à 6, merci à notre serveur tout particulièrement :)
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