Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé à la minute, omelette nature ou bacon ou fromage complète accompagnée de salade verte
13.5 €
Formule petit-déjeuner
Boisson chaude au choix, jus d'orange pressé à la minute, croissant, tartine beurre et confiture
9.5 €
Pour enfants 🐣
Steak haché de bœuf
Avec frites maison
9 €
Cheeseburger comme les grands
Steak haché de bœuf, tomates et oignons confits, cheddar et ketchup
11 €
Modifiers
Tartines beurre et confiture
3.5 €
Omelette nature
Croissant
2 €
Bacon
Fromage
Entrées 🍅
Petite planche de charcuterie
Produits basques et sans OGM
9 €
Grande planche mixte
Produits basques et sans OGM, fourme d'Ambert, St Nectaire, chèvre et brebi
19 €
Straciatella di burrata
Tomates « cœur de pigeon », huile d'olive et basilic)
10 €
Foie gras
Servi avec de la confiture de figues
12 €
Salades 🥗
Salade de chèvre chaud
Lardons ibériques grillés, chèvre de Stéphane Balaÿ, salade, tomates, pommes, noix et sauce pesto
16 €
Salade César
Poulet fermier, croûtons, parmesan, laitue romaine et sauce césar maison
16 €
Plats végétariens 🥑
Cheeseburger végétarien
Galette de quinoa et petits pois au cumin, coriandre et menthe, compotée d'oignons, tomates confites, avocat, brebis, cheddar fermiers et crème de coriandre, servi avec frites maison et salade verte
16 €
Aubergine Languedocienne
Grillée et farcie aux champignons frais, caviar d'aubergine, échalotes, ail et fines herbes, accompagnée de légumes de saison saisis à l'huile d'olive
15 €
Risotto au potimarron et parmesan
15 €
Cheeseburgers 🍔
Cheeseburger au Beaufort et aux figues
Steak haché de bœuf, lard ibérique, cheddar, avocat, figues rôties, tomates et oignons confits et sauce au Beaufort
17 €
Cheeseburger Atmosphère
Kefta au bœuf à la poudre de cannelle, coriandre, œuf et oignons, accompagné d'une compotée d'oignons, de tomates confites, pickles, lard ibérique, avocat et sauce béarnaise
17 €
Viandes 🍖
Entrecôte beurre maître d'hôtel
Viande d'origine française, frites maison et salade
20 €
Onglet de bœuf
Haricots verts sautés à l'ail, persillade et sauce bordelaise
17 €
Côte de veau Normande
Gratin dauphinois maison et sauce aux cèpes
19 €
Confit de canard
Pommes de terre sautées à l'ail et persillade
16 €
Tartares 🐄
Tartare de bœuf traditionnel
Préparé à la demande, viande d'origine française et frites maison
17 €
Tartare de bœuf italien
Parmesan, pesto maison, viande d'origine française et frites maison
17 €
Tartare de saumon
A l'avocat, pommes garnies, câpres, cornichons, persil, huile de basilic et citron, accompagné de légumes poêlés)
17 €
Poissons 🐟
Noix de Saint-Jacques
Gnocchi et crème de basilic
19 €
Filet de bar poêlé
Risotto crémeux
16 €
Pavé de saumon
Sauce au beurre blanc maison et légumes vapeur
18 €
Fromages 🧀
Trio de fromages
Crottin de chèvre de Stéphane Balaÿ, saint-nectaire fermier et fourme d'Ambert
9 €
Crottin de chèvre
Fournisseur Stéphane Balaÿ
7 €
Pur Brebis de Christera
7 €
Desserts 🍮
Notre fabuleux feuilleté de Malika
Aux pommes pink lady, crème d'amandes, fleur d'oranger et sa chantilly maison
8 €
Moelleux au chocolat (64%)
Avec crème anglaise maison
8 €
Véritable tiramisu maison
7 €
Softs 🥤🍍
Coca-Cola 33 cL
4 €
Coca-Cola zéro 33 cL
4 €
Perrier 33 cL
4 €
Orangina 25 cL
4 €
Thé pêche 25 cL
3.8 €
Limonade 25 cL
3 €
Schweppes 25 cL
4 €
Jus de fruits 20 cL
Parfums selon arrivage
4 €
Jus pressés orange 25 cL
4.5 €
Jus pressés citron 25 cL
4.5 €
Jus pressés mixte 25 cL
4.5 €
Vins rosés 🍷
« Jolie Filles » Côtes de Provence 25 cL
8 €
« Jolie Filles » Côtes de Provence 50 cL
16 €
« Jolie Filles » Côtes de Provence 75 cL
23 €
« Barathym » Côteaux du languedoc 25 cL
8 €
« Barathym » Côteaux du languedoc 50 cL
16 €
« Barathym » Côteaux du languedoc 75 cL
23 €
Vins blancs 🍷
Fonvène 25 cL
Vin de Pays de l'Ardèche
7 €
Fonvène 50 cL
Vin de Pays de l'Ardèche
15 €
Fonvène 75 cL
Vin de Pays de l'Ardèche
21 €
Petit Chablis 25 cL
12 €
Petit Chablis 50 cL
21 €
Petit Chablis 75 cL
31 €
Angle droit Sauvignon blanc 25 cL
11 €
Angle droit Sauvignon blanc 50 cL
20 €
Angle droit Sauvignon blanc 75 cL
29 €
Vins rouges 🍷
Côte du Rhône 25 cL
Domaine Ortas
6 €
Côte du Rhône 50 cL
Domaine Ortas
12 €
Côte du Rhône 75 cL
Domaine Ortas
19 €
« Barathym » Côteaux de Languedoc 25 cL
8 €
« Barathym » Côteaux de Languedoc 50 cL
16 €
« Barathym » Côteaux de Languedoc 75 cL
23 €
« De fil en aiguille » Pays de l'Hérault BIO 25 cL
8 €
« De fil en aiguille » Pays de l'Hérault BIO 50 cL
16 €
« De fil en aiguille » Pays de l'Hérault BIO 75 cL
23 €
Morgon d'Olivier Depardon 25 cL
10 €
Morgon d'Olivier Depardon 50 cL
19 €
Morgon d'Olivier Depardon 75 cL
28 €
Orca (Ventoux vieilles vignes) 25 cL
11 €
Orca (Ventoux vieilles vignes) 50 cL
20 €
Orca (Ventoux vieilles vignes) 75 cL
29 €
Bières 🍺
Demory Roquette
Bière blanche parisienne, arômes fruités et amertume et levure non filtrée
7 €
Demory Astroblonde
Bière blonde parisienne, goût légèrement, goût sec et malteux, amertume et mousse fine
5.5 €
Demory Novanoire
Bière brune parisienne, arôme de caramel, goût torréfié, douce et légère et mousse fine