Boteco menù, Paris
Boteco Paris - Menu
Entradas
Dadinho de tapioca
Dés de tapioca rôtis et jambon Ibérique
5.5 €
Pastel de queijo
Samoussas au fromage et sauce vierge
5.5 €
Ceviche
Ceviche de lieu jaune et émulsion de patate douce
6 €
Mini tartare exotique
Tartare au couteau, coulis passion, coriandre et noix de cajou
4 €
Pratos
Frango Peri-Peri
La recette de poulet grillé des portugais
14.5 €
Lombo de porco
Echine de porc fermier basse temperature caramélisée
17 €
Costelinha de porco
Travers de porc laqué, sauce barbecue à la goyave
16.5 €
Picanha
Picanha de boeuf nourri à l’herbe
19 €
Peixe do dia
Poisson grillé selon arrivage
18 €
Gnocchi de banana
Gnocchi à la banane plantain, sauge sauce parmesan
15 €
Accompanhamentos
Salade vinaigrette passion
5.5 €
Farofa au bacon
3.2 €
Purée de manioc
3.79 €
Frites de patate douce au romarin
4.19 €
Legumes vapeur
4.4 €
Dessert
Pastel de banana e canela
Duo de pastel à la banane caramélisée, sauce chocolat
4.5 €
Abacaxi
Ananas rôti au miel et romarin
5.5 €