Chez Prout. menù, Paris

Chez Prout. Paris - Menu

Carte ce soir

TARAMA BLANC

7 €

NAAN, GORGONZOLA

6 €

BETTERAVE EN CROÛTE DE SEL, ŒUFS DE LUMP, ANETH

7 €

FAUX FILET, SAUCE AU PORTO

16 €

ŒUF AU PLAT, OIGNONS, SHIITAKE, LAIT D’AMANDE

8 €

PETITS CHOUX FARCIS

9 €

VITELLO TONATO, SALICORNE, AGRUMES

10 €

CABILLAUD, BROCCOLINI, LAIT DE COCO

14 €

POULPE, AÏOLI, PETITS LEGUMES

13 €

SAUMON, ALGUE, RAIFORT

10 €