L'armagnac menù, Paris
L'armagnac Paris - Menu
Entrée
Terrine du moment
6 €
Oeuf Cocotte champignons crémeux
8 €
Saumon façon gravelax
8.5 €
Salades
Poulette : salade composées, poulet pané à l'anglaise, vinaigrette blanche
13.5 €
Multicolore : salade, tomates cerises, pousse de radis, carottes et betteraves anciennes, vinaigrette au soja sucré
13.5 €
Plat
Cocotte de légumes : sans gluten, bouillon de légumes, légumes croquants et fondants, nouilles de riz
13.5 €
Burger French Touch : sauce savoyarde, poitrine fumée, oignons rouges confits
15 €
Blanquette d’écolier : recette crémeuse, veau, champignons, carottes, riz
15 €
Dessert
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise à la fève tonka
6 €
Verrine des alpes mont blanc revisitée
6.5 €
Baba artisanal à l'Armagnac
6 €