Super concept. Enfin une "boutique" vegane ou il est possible de manger et d'y trouver des produits variés (vêtements, alimentation, livres, b12...). Les plats sont vraiment pas mal, et surtout des desserts exceptionnels (le fudge chocolat incroyable, et une mention spéciale pour la tarte citron façon meringuee). Le personnel est accueillant et sympa, et le cadre agréable.
Je suis super fan : c’est bon, on est toujours bien reçu.es, on peut au même endroit se nourrir et acheter des produits qu’on trouve difficilement ailleurs. C’est aussi un endroit idéal pour faire de la propagande végane positive auprès de ses ami.es omnivores 🤪
Je ne suis pas vegan mais j’aime les bonnes choses et les gens sympa �
Je peux pas citer tout ce que j’aime chez aujourd’hui-demain, y a trop de trucs mais en top ce serait: le fudge, le curcuma latte, le ‘bœuf séché’, le sandwich seitan, la déco chinée �, l’équipe trop sympa �. J’ai découvert plein de choses qui sont étonnamment bonnes même sans lait, viande and co (fauxmage, joie gras, ‘bœuf’ séché). C’est un mode de vie que je découvre et l’équipe répond toujours patiemment à mes questions du genre ‘et quand on est vegan on peut faire ci et ça’ �?
Bravo et merci! ������
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** Vegan Sunday **
Chez Aujourd'hui Demain, on mange #vegan . On se nourrit éthique. On se sustente avec gourmandise.
On en profite pour découvrir l'univers de La Petite Kabyle avec ses créations colorées et vegan !
Ça fait du bien de sortir à nouveau, confier Baby Boy à son papa et revenir dans le game pour de nouvelles et belles découvertes. Bises à tous et très bonnes fêtes à tous #ondiraitdumiel #blog #yummy #foodista #newmom #f52grams #eeeeeats #eatlocal #ethicafashion #ethicfood #wintertreats #seitan #sandwich #veggieworld #veggies #gourmandise #veganfood #organic #foodstagram #eatphotography #tasty #comfortfood #gloobyfood #picoftheday #feedfeed #fresh #christmasiscoming
Sandwich au seitan, façon chorizo : un assaisonnement tout en épices chaudes du sud, très équilibré et qui réchauffe : piment doux, paprika, cumin. Des champignons rôtis, du fromage vegan façon cheddar vieux (troublant ! C'était delicieux), compotée d'oignons rouges et sauce onctueuse et relevée, façon mayonnaise. Le seitan, c'est ce substitut végétal à la viande extrait du blé (comme le tofu pour le soja) qui se présente sous forme de "steak" : à poêler, à mélanger dans une sauce tomate etc... La texture peut paraître un peu dense quand on n'en a pas l'habitude. Perso, j'en suis dingue : je m'en suis gavée pendant ma grossesse et je continue !
Cette boutique c'est le rêve. Merci à l'équipe de l'avoir réalisé! Un travail magnifique.
Tout est super, mais par dessus tout : le sandwich au seitan qui est l'un des trucs les meilleurs que j'ai mangé de ma vie ���
Super spot ! Aujourd'hui Demain c'est une boutique où on trouve tout (tout!) végane, et c'est aussi un café-cantine super joli à prix gentils :)
Les desserts sont vraiment délicieux, mention spéciale pour le cheesecake matcha et le chocolate-peanut butter fudge <3 <3 <3
Mention topissime pour AD ! Super sélection de "tout ce que tu veux" vegan, une ambiance très cool pour bosser l'aprem, une équipe sympa qui donne envie de devenir ami et des lattes et des pâtisseries gourmands à souhait (le chocolate -peanut butter fudge était un poil trop sucré pour moi - je leur proposerais bien mes raw cakes sucrés aux fruits mais bon... ;) )
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Un concept store Vegan qui fait de la Cuisine avec un grand C : ici on mange de bonnes assiettes complètes, qui ont du goût, bien assaisonnées et surtout très variées. Les recettes sont maîtrisées. Tout est Vegan, beaucoup d’options sans gluten !
Choix entre deux bols (hum.. assiettes complètes même!) et deux sandwichs : tofu ou seitan pour les deux recettes ! On s’est régalés de A à Z : seitan épicé, sauce au poivre maîtrisée, légumes fondants et caramélisés et tofu bien mariné ....
En ce qui concerne les desserts, je ne m’attendais pas à autant de qualité ! Le cheesecake est exceptionnel... rare de voir un spéculos maison aussi bon. Très bon fudge bien gourmand.
Large choix de boissons, prix très corrects et service rapide et agréable. Lieu mignon et confortable !
Attention seulement : Aujourd’hui nous n’avions pas les mêmes ingrédients dans nos bols que ce qui était annoncé... rien de gênant car tout était préparé avec soin et vraiment declicieux ! (Mais cela pourrait gêner certains). De plus ce n’était que des petits changements : topinambour remplacé par des champignons, chou fleur par du brocoli...
On reviendra c’est sur ! Merci pour ce délicieux repas !
40min de route juste a l aller pour vous découvrir .... ��� ça en valait le coup !
Boutique top, librairie top, peanut butter latte et fudge chocolate peanut butter délicieux pour le goûter �
Josée-Pascale Perrette
+5
J'adore ce magasin à échelle humaine, où l'amabilité des personnes qui nous accueillent et nous renseignent rime avec la qualité des produits. Quel bonheur aussi de ne pas avoir à lire à la loupe les étiquettes pour savoir si c'est vegan :-) Merci !!
Tout est fait pour passer un bon moment. J'adore la déco chinée!! On peut s'y détendre seul.e ou accompagné.e, en buvant une boisson chaude, en dégustant les pâtisseries toutes alléchantes. Et le midi il y a pour tous les budgets, et le plus simple sandwich est aussi délicieux que les plats plus élaborés. Bref, j'adore.
favorite place in Paris <3 Lucy the pup is welcome which makes things even better. Love !
Quelle merveilleuse idée ce concept ! <3
Et je me suis vraiment régalée avec le sandwich tofu et la tarte poire amandine... un mélange de tant de saveurs !
Continuez sur votre bonne lancée... (et sans doute à bientôt pour des chaussures véganes sans lacets :-) )
Eglantine André-Lefébure
+5
Des plats délicieux, réconfortants et très bien assaisonnés. Et tout est fait maison, de la mozzarella végé au seitan en passant par les soupes et les desserts. Merci à la cheffe Clémentine pour ce bon déjeuner !
Très belle épicerie avec une belle sélection et des produits pour tous les goûts! Un coin vêtements avec de très jolies pièces et de belles marques ! Et un restaurant plus que délicieux ! On a mangé au brunch et nous nous sommes toutes régalées! C’est bon, c’est beau et les prix sont plus qu’accessibles ! Je recommande +++
Super lieu convivial. C'est un vrai régal ! J'ai mangé l'un de mes meilleurs brunch de ma vie. Un très bon accueil, très bien servi 🤗 parfait pour les vegan.
J'y suis retournée dès le lendemain pour pouvoir goûter à leurs goûter et smoothie 😍
Incroyable restaurant vegan! Le menu est très varié et bien fourni, les plats sont absolument délicieux et très riches en goût, le personnel est accueillant et le lieu donne envie d’y passer des heures à siroter une boisson fraîche. J’ai tellement bien mangé que je n’ai même pas eu faim le soir alors que j’ai un gros appétit. Je recommande vivement et j’ai hâte d’y retourner!
Brunch du samedi entre copines, tout est très bon, le service au top, toutes l'équipe est sympa.
Je ne suis pas parisienne mais j'y passe régulièrement lors de mes séjours à la capitale et je ne suis jamais déçue.
La partie boutique est aussi une mine d'or de veganerie en tout genre, de goodies et livre militants. ❤️
moi qui suis venu pour accompagner une "végan", j'ai été agréablement surpris d'avoir des plats savoureux et copieux. je recommande pour les initiés et ceux qui, comme moi, ne connaissaient pas ce type de restaurant.
Tout était excellent et le staff est super sympa. Que des produits frais, pleins de choix de desserts pour les becs sucrés, vraiment au top ! On a envie de tout acheté à la boutique également, un vrai paradis pour vegan ! Je recommande à 100% 💯
À chaque fois ce fut une bonne surprise que ce soit pour la nourriture l’ambiance (Musique & Lumières) plus la Boutique*. Mais mention spéciale au service car il est plus que agréable on se sens juste chez soi et écouter.
*(la une boutique complémentaire au restaurant aura des produits d’épicerie respectueuse de l’environnement et surprenant culturel comme livre; illustration; objet; vêtements; accessoires; snack; ingrédients… divers et variés
Bref ! : vous ne pourrai pas être déçu
C'est la troisième fois que j'y retourne.
La nourriture est excellente. Les saucisses sont incroyables. Les croissants sont aussi bons que les "normaux".
(Évidemment, tout est vegan !)
Petit plus : les serveurs sont sympas et celui d'aujourd'hui nous a même présenté la carte en chantant.
Je recommande fortement.
Concept totalement vegan, avec commerce et mini supermarché à l'intérieur. Je ne suis pas vegan, mais j'y suis allée avec deux amis et j'ai adoré ! Extrêmement surpris par la nourriture délicieuse ! Une grande variété d'options pour les plats d'entrée, grands playa et les boissons, un personnel super sympathique et serviable. Environnement très calme et amical. Je recommande à 100%, je veux revenir
Un classique des restaurants vegan. Il a beaucoup de succès donc préparez vous à faire la queue. Je suis aller plusieurs fois et tout est excellent. Le brunch est hypeeeer copieux donc à moins d’avoir vraiment beaucoup d’appétit je vous conseille plutôt de prendre le plat du brunch seul.
Excellent! Des plats copieux et savoureux. Il y en a pour tous les goûts. De superbes pâtisseries également!
Une très belle découverte, les cocktails équilibré et très bon, les plats un délice à faire et à refaire 😀
C'est plutôt cool , la cuisine est délicieuse et originale débordante de goût. Le personnel adorable. Juste très très chère mais bon vu les prix des ingrédients vegans sur le commerce ça peut se comprendre. En tout cas on se régale et c'est un espace très agréable. Sinon l'espace épicerie et magasin est très sympa. On y retrouve beaucoup de choses variées.
Excellents plats!! Waou! J’ai été bluffée par le « selfish burger » (le « poisson » est réellement à s’y méprendre), le Mac’n’cheese était également excellent! Les recettes sont travaillées au maximum, aussi bien au niveau du visuel qu’au niveau du goût, ça fait plaisir! Le personnel est vraiment sympa en plus de ça! Bref, une excellente adresse à retenir!
Olàlàlà, superbe découverte ! Je suis végétarienne, et j'adore découvrir les restaurants également végétaliens. Du choix, du goût, un prix très très correct pour Paris, une décoration au top, un concept génial car l'espace est partagé avec une partie store (vous pouvez également acheter des habits, de la nourriture VG/vegan, des produits de beauté respectueux de l'environnement..), des serveurs très gentils. J'ai vraiment adoré. Je reviendrais pour goûter vos pâtisseries, qui rien qu'au visuel, m'a fait baver d'envie !
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