Boutique assez récente de la rue de Levis où je fais toutes mes courses, j'ai craqué pour une Meringaie pour le soir du 31/12 .. et bien tout le monde s'est régalée, c'est léger, c'est craquant, c'est moelleux, c'est frais, c'est onctueux, les fruits sont beaux, la crème fouettée au chocolat aérienne (j'avais pris crème fouettée chocolat, poires, framboises, copeaux de chocolat), un véritable délice et le personnel est très agréable ce qui fait le petit plus ! Je recommande vivement et j'y retournerai avec plaisir
This state of the art shop in a lively and friendly neighbourhood offers the most refined taste in desserts. Made several times daily, the bold and subtle tastes of top quality fresh fruit, firm and succulent meringue, with melt in your mouth coulis, are a perfect marriage for elegant parties or a special treat at home. Ready-made or your special-order delights are available. It is rare that I have appreciated desserts this much. Ambrosia awaits!
La meringuaie is such an unique and creative concept, with an excellent variety of flavors, topped with delicious fresh fruits! We stopped by the shop boutique on rue de Levis, you can not miss it. We were immediately greeted warmly and welcomed by Charlotte to taste samples of their different flavors. We loved it and the experience was so much fun that we had to bring back one of each small cake and a large one to share with our family and friends. The only downside is that for the moment they only have one location in Paris, can't wait for La Meringuaie to be in LA...If you are or go to Paris, La meringuaie is definitely a place to go.
Sylvie Colomb de Daunant-Perrin
+5
Nous en avons mangés hier pour la première fois !!!!
A l'unanimité "c'est une tuerie" !!!!!!
Et en plus sans gluten !!!
Pas même de traces !!!!!
C'est passé comme une lettre à la poste !!!!
Découvert ce jour lors de mon passage à Paris. J'ai goûté la meringue du jour. La meringue est à la fois craquante et moelleuse. L'alliance avec la crème fouettée et les fruits est tout simplement sublime...un petit goût de paradis !
These are the most fabulous meringues in the world! Worth a trip to Paris just to visit this shop!
À la fois subtil, léger et gourmand! Une véritable tuerie tellement c'est bon!! Je recommande vivement ++++
Génial ! Nous avons testé Pelagie, l’équilibre des saveurs est parfait, les notes de citron vert, fruit de la passion s’accordent très bon avec les framboises. Bravo!!
C'est mon quartier et j'en suis fière
J ��. Toujours un plaisir des yeux et du palais , avec de nouvelles recettes régulièrement. Mon vrai moment de plaisir.
Excellente Pélagie, framboise et fruit de la passion sur un lit de citron vert, et goûté dans la foulée le mélange poire, chocolat, framboises.... apprécié à l'unanimité. On va revenir c'est sûr :)
Testé ce soir ! 2 Antonie. C'est frais et délicieux ! La meringue est parfaite : )) ....
Super expérience avec la meringuais du 6ème arrondissement �
Carolina López de Rosales
+5
Lo más delicado , exquisito y hermoso me fascino de una delicadeza extraordinaria
Un accueil très sympa et des pavlova divines. J'y retourne sans cesse...
Concept excellent
Très heureux d avoir pu goûter en avant première a ces délices
Véronique Leroy Francois
+5
Délicieuses pavlovas revisitées par des anciens bostoniens, la boutique de la rue Levis à Paris, vaut vraiment le détour. À consommer avec exagération!
Sceptique au départ (encore un concept), totalement convaincue à l'arrivée. Ce qui arrive dans l'assiette est encore mieux que "l'emballage" (pourtant parfaitement maîtrisé).
Je suis passer dans votre boutique ou je suis venu faire des provisions excellent produits verrines et part individuelle pas sucré c'est ce que je recherche dans la plupart des pâtisseries car étant diabétique je fait attention car je ne veut pas me priver de tout quand même
Au dela des produits super idee! Le prijet d Entreprise en famille avec des Valeurs et le risque d Entreprendre - c'est Top! Ils ont OSE!
Soutenez les en parlant d eux!
Super concept pour les fous de meringue à découvrir sur le blog mescheminsdelagourmandiseblogspot
Délicieux, aérien, simple et sophistiqué à la fois, tout en délicatesse. Mention spéciale pour la verrine meringue, crème fleur oranger, oranges et bananes fraîches, tout en finesse et délicatement parfumée.
une merveille! croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, jamais mangé de mariages pareilles. Ai adoré les verrines. Faut vraiment goûter même si on n'est pas fan de meringue car ça vous fera changer d'avis.
Divin ! si vous passez devant, arrêtez vous :)
Une pâtisserie délicieuse et légère, une boutique magnifique, un personnel très agréable. Un grand bravo à l'équipe et tout particulièrement au chef Charlotte :-) Audrey & Numa
Je suis fan !!! Je souscris un abonnement dès que possible. C'est délicieux et l'accueil est chaleureux
Les meilleurs pavlova bravo !!
C'est géant j'arrive, j'adore bravo très belle idée
Charles-Antoine Guelluy
+5
Très jolie boutique. Les pâtisseries y sont délicieuses et magnifiques. Bravo à Charlotte, Marie et Benoît !
Accueil très sympathique et un délice à manger. Ne pas hésiter à y retourner !!!!!
Sous le charme! Des pâtisseries à la meringue aussi délicieuses que belle! Et un accueil très sympathique... Une adresse qui risque de monter très vite!!!
Un régal , maintenant je veux tester tous les parfums,les fruits sont délicieux, la meringue une tuerie, bravos pour votre savoir faire, et nos papilles
C'est délicieux , aérien et savoureux!
Très bien situé dans une rue moitié piétonne
Accueil souriant et chaleureux.
Les meringues sont 30% moins sucrées que la meringue traditionnelle.
Large choix nous avons choisi le Melanie : crème fouettée à la vanille figue et fraise
Ils ont aussi des tartes citrons meringuées qui ont l’air incroyable !
Merci encore
Pavlova et Meringaie deviendront vite indissociables dans votre esprit !
Y goûter ne serait-ce qu’une des recettes classiques ou éphémères rend presque impossible l’idée d’acheter une pavlova ailleurs.
L’élément fondamental, qui donne son nom au lieu, atteint la perfection : la meringue est d’une légèreté incroyable, un petit nuage qui font en bouche ☁️☁️☁️.
Les fruits sont d’une grande fraîcheur et les mousses légères et peu sucrées, pour un résultat final à la sucrosité parfaitement équilibrée.
Le tout pour un prix plus que raisonnable pour une pâtisserie de qualité, et dont la diversité des recettes aux associations bien pensées ne donne qu’envie d’y revenir ! 😋
vidéos des restos testés sur instagram : @my.foodbuddy 🙂🙂
On adore les Pavlovas et la meringaie les fait à merveille! Avec des recettes de saisons, la créme est bien dosée, elle n'est pas trop sucrée.
"Letter cake" et pyramide de macarons commandés pour le baptême de mon fils.
C'était magnifique et excellent, comme d'habitude.
Je recommande fortement !
Concept original pour des pâtisseries délicieuses. Les meringues sont légères et les fruits frais disposés dessus rendent ce dessert très agréables pour les papilles. Il est également possible de personnaliser vos meringues. L'accueil dans la boutique est agréable et les tarifs sont abordables sur Paris.
J’ai découvert récemment ce lieu. Nous nous sommes régalés . Les pavlova sont un regal et la qualité des produits d’une fraîcheur irréprochable. Une très belle découverte !
Visite ce samedi 1er juillet 2023 Un accueil chaleureux avec dégustation de la pavlova de la semaine :la Pélagie devant les portes de la boutique effectué par de charmantes hôtesses A l'intérieur peu de meringues individuelles ,nombreuses en 6 et 8 ,nous ne sommes que 2 ,un vendeur très bienveillant décide d'aller nous préparer 2 Pélagies individuelles en nous demandant quelques minutes d'attente ,un geste très apprécié pour un régal assuré 😋👍🙏
C’est beau, c’est frais ! Tout est préparé sur place devant vous ! De la crème, des fruits et de la meringue. Un super concept ! Il faut que j’en trouve d’autre en région parisienne. Il manquerait un petit salon de thé, histoire de pouvoir déguster tout ça tranquillement et rapidement ;-)
J'ai choisi l'Augustine qui avait pu en 6 personnes ils me l'ont fait sur place pour à peine 20 min d'attente je vous remercie grandement pour ca car j'ai pas réservé et ça m'a sauvé donc le choix de l'augustine était pour moi évident, car elle me paraissait la plus basic elle était délicieuse seulement pas assez sucré la chantilly un peu plus de sucre aurait sûrement adoucit c'est dommage, mais cela reste excellent quand même
Meilleur endroit pour le dessert frais et léger à Paris
surprenants et délicieux les gâteaux proposés dans cette boutique !
les meringues sont faites chaque jour et les parfums varient selon la saison, avec quelques classiques...légers et agréables au goût , j'y retourne c'est certain !
Des pavlovas aussi ravissantes que délicieuses et légères. Difficile de s'en passer lors de fêtes de famille ou de dîners entre amis. Les meringues sont délicates, les crèmes légères et les fruits frais. Nous ne nous en lassons pas. Je recommande vivement.
Gâteau excellent ! Commandé pour un anniversaire, frais, ingrédients de qualité et préparé en temps et en heure. Personnel de la boutique rue Levis très accueillant!! :)
Meringues légères avec une cuisson parfaite ! Très frais, je recommande !
Angélique de Lencquesaing
+5
Les desserts de la Meringaie sont addictifs ! Ces pavlovas sont ravissantes, joliment décorées de fruits frais, et très appétissantes et légères. Mention spéciale pour les macarons que cette pâtisserie propose également, délicieux. J'ajoute que pour un repas d'entreprise ou d'équipe, la patronne aux petits soins s'occupera de vous à merveille : je recommande vivement !
En contact avec la Meringaie pour un anniversaire, je suis ravie de mon choix. Ils sont très professionnels, réactifs, et ont répondu à mes questions et demandes. Nous avons commandé plusieurs pavlovas et un number cake magnifique. Tout était très bon. Je recommande !
marie-claire charpentier-barthoux
+4
Petit dessert original et léger. Très bon. Accueil agréable.
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