Brasserie Les Petits Carreaux menù, Paris
Brasserie Les Petits Carreaux Paris - Menu
Composez votre salade !
1 base + 4 ingrédients + 1 sauce
11 €
Salades composées
La Paris-Mâche
Base Mâche/Lentilles. Aubergines Séchées, Fêta, Tomates Cerises, Oignons Rouges. Ciboulette et Sauce balsamique
11 €
L'Olive et Thone
Base mâche/lentilles, feta, thon, tomates, olives. Ciboulette et Sauce miel moutarde
11 €
L'Epinarcissique
Base Epinard. Concombres, Edamame, Avocat, Courgettes, Haricots Verts. Coriandre, Sésame et Sauce Citron.
13 €
La Salmone Like You
Base Mâche. Saumon, Avocat, Oeuf Poché, Fêta, Oignons Rouges. Sésame et Sauce Citron.
13 €
La Coquinoua
Base Quinoa/Epinard. Jambon Blanc, Tartare de Tomates, Champignons, Fêta, Carottes. Basilic et Sauce Moutardée.
13 €
La Cesaria Devora
Base Batavia. Poulet, Parmesan, Bacon, Tomates Cerises, Croûtons. Ciboulette et Sauce Grecque.
13 €
La Pat'ibulaire
Base Pâtes/Roquette. Jambon Cru, Mozarella, Tomates Séchées, Brocoli, Radis, Croûtons. Basilic et Sauce Moutardée.
15 €
Avocado toast
Avocado toast
9.5 €
Desserts
Banana Cake
5 €
Cake Pavot / Citron
5 €
Fromage Blanc avec son Coulis de Fruits Rouges au Muesli
3.5 €
Yaourt de la Ferme – vanille
3.5 €
Yaourt de la Ferme – myrtille
3.5 €
Cookies Double Chocolat
3.5 €
Mousse au Chocolat
3.5 €
Crumble de Fruit de Saison
3.5 €
Fruits Coupés Frais XL
5.5 €
Fruits Frais - Pomme Bio
1 €
Fruits Frais - Banane Bio
1 €
Jus & Boissons
Le Jus Vert
Pomme, Citron, Concombre , Menthe
6.5 €
Le Jus Jaune
Pommes, Ananas, Basilic
6.5 €
Le Jus Orange
Orange, Pomme, Carotte, Gingembre
6.5 €
Le Jus du Moment
6.5 €
Le Jus d'Orange Pressé
5.5 €
Vittel 50cl
2.5 €
San Pellegrino 50cl
2.5 €
San Pellegrino Limonata 33cl
2.5 €
Coca Cola 33cl
2.5 €
Coca Cola Zéro 33cl
2.5 €
Ingrédients
Avocat
Courgettes râpées
Carottes râpées
Cœurs d'Artichauts
Betterave
Champignons
Concombres
Edamamé
Maïs
Tomates Cerise
Tomates
Brocolis
Haricots Verts
Oignons rouges
Poivrons Marinés
Tartare de tomates
Tartare de concombres
Olives
Pois Chiches
Tomates séchées
Radis Rose
Chou rouge
Ananas
Bases supplémentaires
Batavia
3 €
Mâche
3 €
Pousses d'épinard
3 €
Pâtes
3 €
Riz
3 €
Quinoa
3 €
Boulgour aux herbes
menthe et persil
3 €
Lentilles
3 €
Pâtes/Roquette
3 €
Mâche/Lentilles
3 €
Quinoa/épinards
3 €
Ingrédient supplémentaire
Lardons
2 €
Jambon Blanc
2 €
Jambon Cru
2 €
Poulet
2 €
Pommes de terre rôties aux herbes
2 €
Saumon fumé
2 €
Thon
2 €
Croûtons
2 €
Oignons frits
2 €
Noix
2 €
Raisins Secs
2 €
Fromages et œufs
2 €
Bleu
2 €
Chèvre
2 €
Fêta
2 €
Parmesan
2 €
Emmental
2 €
Mozzarella
2 €
Œuf dur
2 €
Œuf poché
2 €
Sauces
Huile d'olive
1 €
Balsamique moutardé
Huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne
1 €
Miel Moutarde
Huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne, miel
1 €
Citron
Huile d'olive, jus de citron
1 €
Balsamique
Huile d'olive, vinaigre balsamique
1 €
Française
Huile de tournesol, vinaigre de xérès, moutarde de dijon
1 €
Epicée
Vinaigrette au piment doux, poivron rouge, gingembre, citron
1 €
Basilic
Vinaigrette au basilic et miel d'acacia
1 €
Asiatique
Huile et graine de sésame, sauce soja
1 €
Grecque
Fromage blanc 0%, concombres, fêta, citron, menthe, tabasco
1 €
Bases
Batavia
Mâche
Pousses d'épinard
Pâtes
Riz
Quinoa
Boulgour aux herbes
menthe et persil
Lentilles
Pâtes/Roquette
Mâche/Lentilles
Quinoa/épinards
Modifier_sauces
Huile d'olive
Balsamique moutardé
Huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne
Miel Moutarde
Huile d'olive, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne, miel
Citron
Huile d'olive, jus de citron
Balsamique
Huile d'olive, vinaigre balsamique
Française
Huile de tournesol, vinaigre de xérès, moutarde de dijon
Epicée
Vinaigrette au piment doux, poivron rouge, gingembre, citron
Basilic
Vinaigrette au basilic et miel d'acacia
Asiatique
Huile et graine de sésame, sauce soja
Grecque
Fromage blanc 0%, concombres, fêta, citron, menthe, tabasco