L'esprit Du 12Ème menù, Paris
L'esprit Du 12Ème Paris - Menu
Nos formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert du moment
Disponible uniquement le midi
24 €
Entrée + Plat + Dessert du moment
Disponible uniquement le midi +2€ = 1 boisson*
28 €
Les Entrées
Le Foie Gras poele
Sangria, chutney de coing
20 €
Le Veloute de Courge au Beaufort
Vegetarien
9 €
L'Os à moelle gratiné
Tartine persillée
13 €
La Signature du chef
Le Pâté en croûte aux champignons
10 €
Le pressé de Raie
Pickles de radis, spicy mayonnaise
13 €
Les Plats
La Signature du Chef
Coquillettes comme un risotto, jambon truffé, trait de jus de veau
18 €
Les Saumon rôti
Ecrasee de vitelotte, brocoli, kumquat
26 €
Le Bœuf Français
Gratin de choux-fleur, sauce échalotte
34 €
Le Risotto al vongole
Moules, Coques, sauce vin blanc
39 €
Le Lieu confit
Gratin zitta, artichaud poivrade
24 €
La Canette en filet
Declinaison de carotte, sauce agrume
26 €
Les Créations Sucrées
Créations du moment par notre Pâtissier Faiscal et son équipe
12 €