Thai Panthong menù, Paris
Thai Panthong Paris - Menu
Salades
Y2- Yum neua yan
Salade de bœuf grillé à la citronnelle
9.5 €
Y3- Yum kung
Salade de crevettes à la citronnelle
11.5 €
Y6- Yum wun sen
Salade de vermicelles aux crevettes et poulet haché
10 €
Y7- Yum sapparod
Salade d’ananas frais, crevettes, noix de cajou grillé
10 €
Y8- Laab neua
Bœuf haché cru, piment, échalotte, riz grillé, menthe
10 €
Y9- Laab moo
Porc haché, piment, échalotte, riz grillé, menthe
9.5 €
Y10- Laab kai
Poulet haché, piment, échalotte, riz grillé, menthe
9.5 €
Fritures
F1- Nem x4
Pâtés impériaux au porc
7 €
F2- Por pia kai x4
Pâtés impériaux au poulet
8 €
F4- Kung hom sabiy x5
Crevettes entier en rouleaux
10 €
F5- Say kok isan
Saucisses isan au porc frit
8.5 €
F6- Kiew kung thod korb x4
Raviolis aux crevettes frites crousstillantes
9 €
F7- Thod man pla
Galettes de poissons thaï
9.5 €
F9- Thod ruam Mit
Assortiments fritures x10 : 4F1, 2 F2, 2F4, 2 F6
15.5 €
F10- Samoussas aux légumes x2
7 €
Modifiers
Moyennement épicé
Plus épicé
Moins épicé
Soupes
T1- Tom yum
Soupe de crevettes à la citronnelle
9 €
T1A- Tom yum
Soupe de poulet à la citronnelle
8 €
T1V- Tom yum
Soupe de légumes et tofu à la citronnelle
8 €
T2- Tom kha
Soupe de crevettes au lait de coco, galanga
9.5 €
T2A- Tom kha
Soupe de poulet au lait de coco, galanga
8.5 €
T2V- Tom kha
Soupe de légumes et tofu au lait de coco, galanga
8.5 €
Plats curry
K1B- Bœuf au curry vert, lait de coco, aubergines thaï
Epicé
14.5 €
K1A- Poulet au curry vert, lait de coco, aubergines thaï
Epicé
14.5 €
K1V- Légumes, tofu au curry vert
Epicés, lait de coco, aubergines thaï
14.5 €
K2- Crevettes au curry vert, lait de coco, aubergines thaï
Épicées
15 €
KD- Bœuf au curry rouge, lait de coco, pousses de bambou
Epicé
14.5 €
KDA- Poulet au curry rouge
Epicé
14.5 €
KDV- Légumes, tofu au curry rouge
Épicées, lait de coco, pousses de bambou
14.5 €
K3- Canard rôti au curry rouge, lait de coco, ananas
Epicé
15 €
K4B- Bœuf au curry massaman
Epicé, cacahuètes, pommes de terre
14.5 €
K4A- Poulet au curry massaman, cacahuètes, pommes de terre
Epicé
14.5 €
K6- Dos de cabillaud, au lait de coco, cuits au four
15.5 €
K7B- Bœuf, poêlé au lait de coco, feuilles de citron, sucré
Epicé
14.5 €
K7A- Poulet, poêlé au lait de coco, feuilles de citron, sucré
Epicé
14.5 €
Grillades
M1A- Brochettes de poulet, sauce cacahuètes x6
13 €
M1M- Brochettes de porc, sauce cacahuètes x6
13 €
M2- Assortiments de brochettes, poulet, porc x6
13.5 €
M3- Gambas grillées aux épices
17 €
M4- Le tigre qui pleure
Entrecôte de bœuf grillé, servi avec sauce aux herbes bien épicées
18 €
Sautés au wok
P1- Crevettes sautées au basilic
Epicé
14.5 €
P2- Poulet haché sauté au basilic
Epicé
13 €
P3- Bœuf haché sauté au basilic
Epicé
14 €
P30- Emincé de bœuf sauté au basilic et au poivre vert
14 €
P4- Canard rôti sauté au basilic et au poivre vert
15 €
P5- Crevettes sautées au poivre et à l’ail
14.5 €
P6- Poulet sauté aux noix de cajou
14.5 €
P7- Poulet sauté au gingembre
13.5 €
Plats garnis avec riz
P13B- Bœuf grillé, piquant
Servi tiède avec riz gluant
14 €
P14A- Poulet sauté au basilic thaï
Servi avec riz nature et un œuf, épicé
14 €
P14M- Porc sauté au basilic thaï
Servi avec riz nature et un œuf, épicé
14 €
RL- Riz luc lac
Riz sauté à la sauce tomate et au bœuf
14 €
Pâtes & riz sautés
P12- Phad thaï
Pâtes de riz sautés aux crevettes, œufs, soja, cacahèutes
14 €
P12A- Phad thaï
Pâtes de riz sautés au poulet, œufs, soja, cacahèutes
14 €
P12V- Phad thaï
Pâtes de riz sautés aux légumes, tofu, œufs, soja, cacahèutes
14 €
P34A- Phad xi ieu
Large pâtes de riz sautés au poulet, légumes, sauce de soja
14 €
P34M- Phad xi ieu
Large pâtes de riz sautés au porc, légumes, sauce de soja
14 €
P34V- Phad xi ieu
Large pâtes de riz sautés aux légumes, tofu, sauce de soja
14 €
P35A- Phad khi mao
Large pâtes de riz sautés au poulet haché, basilc, poivre vert, piquant
14 €
P35M- Phad khi mao
Large pâtes de riz sautés au porc haché, basilc, poivre vert, piquant
14 €
P36- Bo bun
Vermicelles de riz avec boeuf sauté à la citronnelle et pâtés impériaux porc
14 €
P36A- Bo bun
Vermicelles de riz, poulet sauté à la citronnelle et pâtés impériaux porc
14 €
Accompagnements
P18- Riz sauté aux ails
5.5 €
P19- Riz gluant
3.8 €
P20- Riz nature
3 €
P21- Vermicelles sautés aux légumes
7 €
P23- Légumes variétés sautés
Chou vert, chou blanc, carottes, champignons
8 €
P24- Soja sauté à la sauce d’huître
6 €
Desserts
D1- Bualoy sarm see
Boulettes de taro et citrouille à la crème de coco
6.5 €
D2- Bananes au lait de coco
6.5 €
D3- Flan thaï
6.5 €
D4- Perles de coco
6.5 €
D5- Riz gluant au lait de coco à la mangue fraîche
9.9 €
D7- Ananas frais
6.5 €
D8- Litchis au sirop
5 €
D9- Nougats aux sésames
5 €
D10- Gingembre confit
6 €
Bière
B1- Singha beer 33 cL
5 €