Boucherie Cacher Chez Victor Berbeche menù, Paris
Boucherie Cacher Chez Victor Berbeche Paris - Menu
Most popular
La Caesar panée
Salade iceberg, tomates cerises, croûtons, poulet pané, sauce Caesar
19.00 €
Salade de fruit
6.00 €
Demi-poulet rôti à la broche
20.00 €
Escalope de poulet grillée
20.00 €
La grillade royale
Émincé d'entrecôte, merguez, keftas, parguit
34.00 €
Dessert offert
Entrée & plat = dessert offert
Les entrées
Planche de charcuterie
À partager
18.00 €
Les merguez sur le grill
À partager
18.00 €
Carpaccio de bœuf
À partager
16.00 €
Œufs Mayo à la boutargue
À partager
16.00 €
Terrine de foie gras, foie gras maison, toasts et sa confiture de figue
À partager
26.00 €
Les salades
La Caesar
Salade Iceberg, tomates cerises, croûtons, poulet rôti , sauce Caesar
19.00 €
La Caesar panée
Salade iceberg, tomates cerises, croûtons, poulet pané, sauce Caesar
19.00 €
La landaise
Salade iceberg, tomates cerises, foies volaille, magrets d'oie fumé
19.00 €
La norvégienne
Salade iceberg, avocat, saumon fumé, thon & tarama
19.00 €
La folle
Salade roquette, haricots verts, œuf poché, tomates cerises, foie gras & magret d'oie fumé
26.00 €
Les burgers
Hamburger du boucher
Steak haché 200gr, œuf à cheval, bacon de dinde
20.00 €
Cheeseburger
Steak haché 200gr, cheddar parve
20.00 €
XXL
Steak haché 300gr, œuf à cheval, bacon de dinde
24.00 €
Le rossini
Steak haché 200gr, foie gras poêlé & oignons caramélisés
26.00 €
Chicken burger
Escalope de poulet pané
20.00 €
Steak tartare
19.00 €
Bagel New Yorkais au pastrami
18.00 €
Sandwich merguez
18.00 €
Les grillades
L'Entrecôte charolaise
350g
28.00 €
La côte de bœuf
550g
34.00 €
La côte de bœuf pour 2 personnes
1200kg
60.00 €
Le pavé au poivre
330g
28.00 €
Le tournedos rossini
330g, piece de boeuf, foie gras poêlé
32.00 €
Les keftas
4 pièces
20.00 €
La côte de veau
32.00 €
Les côtelettes d'agneau
32.00 €
La grillade royale
Émincé d'entrecôte, merguez, keftas, parguit
34.00 €
Les volailles
Cuisse de poulet rôti à la broche
15.00 €
Blanc de poulet rôti à la broche
15.00 €
Demi-poulet rôti à la broche
20.00 €
Parguit grillé
Hauts de cuisses de poulet marinés et grillés
22.00 €
Escalope de poulet grillée
20.00 €
Escalope de poulet panée & schnitzel
20.00 €
Les desserts
Mousse au chocolat
6.00 €
Salade de fruit
6.00 €
Crème light fraise
6.00 €
Les Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original
2.50 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2.50 €
Ice Tea Pêche
33cl
2.50 €
Evian
50cl
2.50 €
San Pellegrino
50cl
2.50 €
La cave à vins
Cabernet sauvignon
75cl
16.00 €
Rosato
75cl
16.00 €
Chardonnay
75cl
16.00 €
Moscato
75cl
18.00 €
Pinot noir
75cl
25.00 €
Cuissons
Bleu
Saignant
À point
Bien cuit
Accompagnement
Frites maison
Spaghetti sauce tomate
Purée maison
Salade verte
Haricots verts
Endives braisées
Produit offert
Mousse au chocolat offert
Salade de fruit offerte
Crème light fraise offert