Aarchna menù, Paris
Aarchna Paris - Menu
Most popular
Poulet tikka masala
Brochette de poulet grillée en sauce épicée
12.00 €
Cheese nan épicé
Pâte fourrée au fromage et épicée
5.00 €
Lassi mangue
25 cl
5.00 €
Palak paneer
Curry d'épinards avec fromage maison
9.00 €
Poulet shahi korma
Poulet en sauce aux noix de cajou, crème fraiche et ses aromates doux
11.00 €
Plats à l'agneau
Agneau tikka masala
Brochette d'agneau grillée en sauce épicée
14.00 €
Agneau vindaloo
Agneau en sauce épicée avec pommes de terre
14.00 €
Agneau saagwala
Curry d'agneau aux épinards
14.00 €
Agneau karahi
Agneau en sauce aigre épicée servi dans une marmite chauffante en cuivre. Spécialité du chef
14.00 €
Agneau rogan josh
Curry d'agneau aux amandes et safran
13.00 €
Agneau shahi korma
Agneau en sauce aux noix de cajou, crème fraiche et ses aromates doux
13.00 €
Agneau balti
Agneau en sauce épaisse aux épicée servi dans une marmite en cuivre. Spécialité du chef
13.00 €
Agneau madras
Agneau en sauce, relevée aux 24 épices
13.00 €
Keema mattur
Viande d'agneau hâchée avec petits pois, spécialité maison
13.00 €
Plats au poulet
Poulet tikka masala
Brochette de poulet grillée en sauce épicée
12.00 €
Poulet makhani
Brochette de poulet grillée en sauce beurre et tomate
12.00 €
Poulet vindaloo
Poulet en sauce très épicée avec pommes de terre
12.00 €
Poulét sagwala
Curry de poulet aux épinards
12.00 €
Poulet karahi
Poulet en sauce aigre épicée servi dans une marmite chauffante en cuivre. Spécialité du chef
12.00 €
Poulet shahi korma
Poulet en sauce aux noix de cajou, crème fraiche et ses aromates doux
11.00 €
Poulet balti
Poulet en sauce épaisse aux épices servi dans une marmite en cuivre
11.00 €
Poulet madras
Poulet en sauce relevée aux 24 épices
11.00 €
Poissons et crevettes
Crevettes korma
Crevettes décortiquées en sauce aux noix de cajou, crème fraiche et ses aromates doux
13.00 €
Crevettes curry
Curry de crevettes maison
13.00 €
Crevettes madras
Curry de crevettes décortiquées sauce relevée aux 24 épices
13.00 €
Crevettes karahi
Crevettes décortiquées en sauce aigre épicée servies dans une marmite chauffante en cuivre. Spécialité du chef
14.00 €
Poisson madras
Cabillaud dans une sauce relevée aux 24 épices
11.00 €
Poisson bengali
Cabillaud en sauce gingembre, coriandre, tomate
11.00 €
Biryani
Poulet biryani
Poulet désossé mijoté avec riz et différentes épices
14.00 €
Agneau biryani
Agneau désossé mijoté riz et différentes épices
16.00 €
Crevettes biryani
Crevettes décortiquées mijotées avec riz et différentes épices
16.00 €
Legumes biryani
Divers légumes mijotés avec riz et différentes épices
12.00 €
Biryani Aarchna
Viandes de poulet, agneau, crevettes et divers légumes mijotés avec du riz et différentes épices
17.00 €
Spécialités tandoori & entrées
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée, épicée et grillée
6.00 €
Poulet tikka
Brochette de poulet désossée, marinée et grillée
7.00 €
Poulet achari
Brochette de poulet désossée, marinée, grillée et très épicée
8.00 €
Agneau tikka
Brochette d'agneau marinée et grillée
9.00 €
Agneau kebab
Brochette d'agneau hachée grillée
7.00 €
Agneau achari
Brochette d'agneau marinée, grillée et très épicée
10.00 €
Paneer tikka
Fromage maison grillé et servi avec des légumes
8.00 €
Crevettes pakoras
Beignets de crevettes
7.00 €
Paneer pakoras
Beignets de fromage maison
7.00 €
Baingan pakoras
Beignets d'aubergines
6.00 €
Onion pakoras
Beignets d'oignons
5.00 €
Legumes pakoras
Beignets de pommes de terres
5.00 €
Beignets mixtes
Beignets de crevettes, aubergines, oignons et pommes de terres
10.00 €
Samosa légumes
Cornets de légumes frits
6.00 €
Samosa agneau
Cornets d'agneau haché, petit pois et fruits secs
7.00 €
Raïta
Salade de concombre et carottes au yaourt
5.00 €
Salade de crevettes
6.00 €
Salade de poulet
6.00 €
Salade verte sauce indienne
5.00 €
Légumes
Paneer tikka masala
Curry de fromage maison en sauce épicée
9.00 €
Palak paneer
Curry d'épinards avec fromage maison
9.00 €
Mattur paneer
Petits pois avec fromage maison
9.00 €
Baingan burtha
Caviar d'aubergines
9.00 €
Daal handi
Mélange de plusieurs lentilles à l'ail et au gingembre servi dans une marmite chauffante en cuivre
9.00 €
Daal makhani
Curry de lentilles indiennes doux
8.00 €
Daal saag
Lentilles indiennes aux épinards
8.00 €
Aloo gobi
Curry de choux fleur et pommes de terre
8.00 €
Aloo palak
Épinards aux pommes de terre
8.00 €
Korma Aarchna
Curry de légumes doux, spécialité Aarchna
8.00 €
Riz
Riz
Riz au safran
3.00 €
Riz kashmiri
Riz au safran aux fruits secs
4.00 €
Riz pilau
Riz au safran avec petits pois
5.00 €
Pains maison
Cheese nan épicé
Pâte fourrée au fromage et épicée
5.00 €
Keema nan
Pâte levée farcie à l'agneau haché
5.00 €
Olive nan
Pâte levée farcie aux olives
5.00 €
Kashmiri nan
Pâte levée fourrée aux pistaches
5.00 €
Kulcha
Pâte levée farcie aux légumes
4.00 €
Cheese nan
Pâte levée fourrée au fromage
4.00 €
Garlic nan
Pâte levée fourrée à l'ail
4.00 €
Oignon nan
Pâte levée fourrée aux oignons. Spécialité du Chef
4.00 €
Nan jaipuri
Pâte levée fourrée à la menthe, avec pommes de terre
4.00 €
Paratha
Pâte â Ia farine complète et au beurre grillé
3.00 €
Nan
Pâte levée
2.00 €
Chapati
Pâte à la farine de seigle grillé
2.00 €
Desserts
Tarte à la mangue indienne
5.00 €
Halwa suji
Gâteau de semoule et fruits secs
5.00 €
Gulab jamun
Pâtisserie au miel
5.00 €
Gajjar halwa
Gâteau de carottes enveloppé de richesses
5.00 €
Salade de fruits frais
5.00 €
Kulfi pistache
Glace indienne aux pistaches. Spécialité maison
7.00 €
Kulfi mangue
Glace indienne à la mangue. Spécialité maison
7.00 €
Mangue fraîche indienne
En saison, de juin à août
8.00 €
Boissons
Lassi mangue
25 cl
5.00 €
Lassi banane
25 cl
5.00 €
Lassi rose
25 cl
5.00 €
Lassi menthe
25 cl
5.00 €
Lassi nature
25 cl
5.00 €
Lassi sucré
25 cl
5.00 €
Lassi salé
25 cl
5.00 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
2.00 €
Cola-Cola light - 33cl
Sans sucres. Goût léger
2.00 €
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.
2.00 €
Oasis
33 cl
2.00 €
Fanta
33 cl
2.00 €
Badoit
50 cl
2.00 €
Vittel
50 cl
2.00 €
Bière indienne
33 cl
5.00 €
Bière Heineken
33 cl
3.00 €