Une magnifique expérience gustative autour d’un menu en 7 temps avec une agréable sensation d’un excellent rapport qualité prix avec de belles signatures gustatives (velouté petit pois et ricotta fumée, le tourteau, le cabillaud). Une belle carte des vins qui nous a accompagné parfaitement au gré du menu.
Seul bémol : attention au service du vin, la bouteille n’est pas laissée sur la table mais le service n’est pas fait au gré du repas donc les verres restent longuement vides.
Une très bonne table, des plats très fins. Un service au top qui accompagne un très bon moment. Une formule pour le déjeuner à un excellent rapport qualité-prix. Une carte de vins à tarif très raisonnable. Je recommande vivement.
Très bon rapport qualité prix, le chef prépare des petits plats exquis recherchés et merveilleusement présentés, tout ça pour un prix raisonnable (65€ le menu du soir en 7 étapes).
Moins 1* pour le service et la salle qui pourrait être amélioré. Les tables sont bien trop proches les unes des autres, avec un passage étroit pour les serveurs. Résultat, ces derniers tapent dans votre chaise avec leurs pieds à de multiples reprises en passant derrière vous, ou vous présentent leurs coudes lorsqu’ils servent les tables voisines. Le service du vin est un peu maladroit.
Bonne expérience culinaire, avec des détails à revoir sur le service et l’organisation.
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